Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Års- och hållbarhetsredovisning 2020
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Innehåll
Den reviderade årsredovisningen för Cloetta AB (publ) 556308-8144 utgörs av förvaltningsberättelsen samt tillhörande
finansiella rapporter på sidorna 1–4 och 69–145.
Hållbarhetsredovisningen består av sidorna 2-3, 5, 8-13, 14–27, 53, 59–62, 76-80, 85, 90, 156–162 och är översiktligt gran-
skad av PwC. Definitionen av den lagstadgade hållbarhets rapporten finns på sidan 75.
Års- och hållbarhetsredovisningen publiceras på svenska och engelska. Den svenska versionen är originalversion.
2020 i korthet
1
VD har ordet
2
Mål och strategier 4
Långsiktiga finansiella mål
4
Hållbarhetsmål 2020
5
Effekter och åtgärder covid-19
6
Strategiska prioriteringar
8
Hållbarhet 14
Vår hållbarhetsagenda
14
Cloettas värdekedja
16
För dig
19
För människor
20
För planeten
22
Konfektyrmarknaden 28
Varumärkes-, kategori- och produkt-
utveckling
30
Konsumenten i rampljuset
31
Strategisk produktutveckling
34
Varumärkes- och kategoriledarskap
36
Cloettas största varumärken
40
Cloettas huvudmarknader 44
Produktion 51
Inköp
51
Tillverkning
53
Leverans
58
Medarbetare 59
Aktien och aktieägare 63
Finansiell utveckling 69
Intäkter och resultat
69
Finansiell ställning
72
Kommentar till kassaflödesanalys
74
Framtidsutsikter,
75
Miljöpåverkan och miljöarbete
75
Lagstadgad hållbarhetsrapport
75
Risker och riskhantering 76
Ordförande har ordet 81
Bolagsstyrningsrapport 82
Ersättningar till ledande befattningshavare
88
Intern kontroll över finansiell rapportering
90
Styrelse
92
Koncernledning
94
Finansiell information, innehåll 97
Koncernens finansiella rapporter
98
Moderbolagets finansiella rapporter
136
Förslag till vinstdisposition
145
Revisionsberättelse
146
Tioårsöversikt
150
Nyckeltal
152
Avstämning alternativa nyckeltal
154
Väsentlighet och hållbarhetsstyrning 156
GRI-index
160
Revisors rapport över översiktlig granskning
163
Definitioner 164
Ordlista 165
Vår historia 166
Aktieägarinformation 169
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloetta’s styrkor
• Starka, ledande lokala varumärken.
• Huvudmarknader i stabila norra Europa.
• Stark europeisk marknadsledare inom lösviktsgodis.
• Stordriftsfördelar i norra Europa gentemot lokala konkurrenter.
• Stordriftsfördelar avseende marknadskanaler på huvudmarknader.
• Lokalt anpassad innovation.
GODIS
TUGGUMMI
CHOKLAD
7
GRUNDADES
1862
HÅLLBAR HET
NÖTTER
PASTILLER
LÖSVIKTSGODIS
LÄNDER
50
FÖRSÄLJNING I
Cloetta
– ett ledande konfektyrföretag i norra Europa
MEDARBETARE
2 600
NETTO-
OMSÄTTNING
5,7
MDR KR
Our purpose
“We believe
in the Power of
True Joy”
Syftet
tillsammans med
mål och strategier
uttrycker Cloettas
aärsidé.
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
En produktportfölj
fylld av glädje
Norge 6 %
Danmark 9%
Finland 22 %
Nederländerna
15 %
Sverige 31 %
Internationella
marknader
6 %
Norden
68 %
Övriga
32 %
Storbritannien 5 %
Cloettas nettoförsäljning per land
Tyskland 6 %
59%
Godis
17%
Choklad
12%
Pastiller
7%
Tuggummi
3%
Nötter
2%
Övrigt
Lösviktsgodis
21%
Förpackade
märkesvaror
79%
”Start på middagen
med vänner”
”Kom på fest!”
”Filmen kan börja”
”På väg på semester”
”Kul att testa olika färger
– bra snackis”
”Äntligen helg”
”Redo för äventyr”
”Njut av utsikten
från ället”
Alltid med mig”
”Efter varje måltid”
Cloettas nettoförsäljning per kategori
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
I KORTHET
1
2020 i korthet
Mkr
–150
–100
–50
0
50
100
150
200
250
300
Q4Q3Q2Q1
Fritt kassaflöde
2019 2020
0
500
1 000
1 500
2 000
Q4Q3Q2Q1
2019 2020
Nettoomsättning
Mkr
Rörelseresultat, justerat
Mkr
0
50
100
150
200
250
Q4Q3Q2Q1
2019 2020
Q1
Q2
Q3
Q4
Exempel på nylanseringar under året
Nyckeltal
Mkr 2020 2019 2018 2017 2016
Nettoomsättning 5695 6493 6218 5784 5107
Rörelseresultat (EBIT), justerat 515 743 677 604 695
Rörelsemarginal (EBIT-marginal),
justerad, %
9,0 11,4 10,9 10,4 13,6
Rörelseresultat (EBIT) 462 727 660 527 635
Rörelsemarginal (EBIT-marginal), %
1
8,1 11,2 10,6 9,1 12,4
Resultat före skatt 403 648 562 443 469
Årets resultat 281 498 483 –97 –191
Resultat per aktie före utspädning, kr 0,98 1,74 1,69 –0,34 –0,67
Resultat per aktie efter utspädning, kr 0,98 1,74 1,68 –0,34 –0,67
Nettoskuld/EBITDA, ggr 2,7 2,2 2,3 2,4 2,4
Fritt kassaflöde 366 538 444 555 719
Kassaflöde från den löpande
verksamheten
656 724 628 712 889
Definitioner, se sidan 164.
• Valberedningen föreslår Mikael Norman till ny
styrelseordförande.
• Cloetta drar tillbaka utdelningsförslag som en konsekvens av covid-19.
• Etablering av en ny multifunktionell cash committee.
• Cloetta introducerar PlantPack, en delvis växtbaserad plast
lämplig för konfektyrförpackningar.
• Lansering av ompositionering av CandyKing.
• Cloetta beslutar att outsourca tillverkningen av nötter
för att förbättra konkurrenskraften.
• Cloetta Sverige omorganiseras för att öka lönsamheten
och genomföra förbättringar i verksamheten.
• Styrelsen föreslår ny utdelning för 2019.
• Cloetta ansluter sig till Science Based Targets Initiative.
• Cloetta Nederländerna rankas högst i anseende hos arbetsgivare i
tidningen MT 500 bland alla företag i branschen i Nederländerna.
• En extra bolagsstämma beslutar om en utdelning om 0,50 kr per aktie
som utbetalas.
• Läkerol Raspberry Licorice vinner “Årets produkt” inom
konfektyrkategorin.
VD HAR ORDET
2
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Fortsatt fokus på framtiden
under ett utmanande år
2020 har varit ett utmanande år för Cloetta. Covid-19-pandemin har påverkat flera
av våra försäljningskanaler samt förändrat konsumentbeteenden vilket har resulterat
i minskad försäljning och lönsamhet. Trots detta har vi levererat ett starkt kassaflöde
och uppnått en skuldsättningsgrad i linje med vårt långsiktiga mål.
Sedan i början av mars har covid-19-
pandemin haft en betydande inverkan på vår
verksamhet. I denna unika och utmanande
situation har vi upprätthållit aärskontinu-
itet samtidigt som vi prioriterat hälsa och
säkerhet för våra medarbetare, kunder och
konsumenter. Vår förmåga att agera snabbt
och kraftfullt, i kombination med våra starka
varumärken och de motståndskraftiga kate-
gorierna vi verkar inom, har gjort det möjligt
för oss att navigera igenom denna utmanan-
de marknadssituation samtidigt som vi har
fortsatt fokus på framtiden.
För mer information om hur Cloetta har
påverkats av covid-19, se sidan 6.
Minskad försäljning och lönsamhet
Årets nettoförsäljning minskade med
798 Mkr till 5695 Mkr (6 493) jämfört
med föregående år, som ett resultat av
en lägre försäljning för såväl förpackade
märkes varor som lösviktsgodis till följd
av covid-19. Organisk tillväxt uppgick till
–11,2 procent och valutakursförändringar
till –1,1 procent. Rörelseresultatet, justerat
för jämförelsestörande poster, uppgick till
515 Mkr (743). Försämringen av det juste-
rade rörelseresultatet beror på lägre brutto-
resultat och högre marknadsföringsinveste-
ringar, delvis motverkat av en fortsatt stark
kostnadskontroll och lägre kostnader för
rörliga ersättningar.
Skuldsättningsgrad i linje med
målet och ökad utdelning
Jag är nöjd med att vi för femte året i rad
uppnår en skuldsättningsgrad i linje med
vårt mål. Mot bakgrund av vårt starka kassa-
flöde föreslår styrelsen att den ordinarie
utdelningen ska öka till 0,75 kronor (0,50)
per aktie. Detta innebär att den genom-
snittliga utdelningen för 2019 och 2020
tillsammans är i linje med vår utdelnings-
policy. Förslaget tar hänsyn till nuvarande
marknadssituation och prioriterar en
fortsatt stark balansräkning.
Ny hållbarhetsagenda
Under 2020 gjorde vi också betydande
framsteg inom hållbarhet. Koncernled-
ningen arbetade tillsammans med hållbar-
hetsavdelningen med en uppdatering av vår
hållbarhetsagenda för att återspegla vårt
nya syfte – The Power of True Joy. Håll-
barhetsagendan förstärker vårt åtagande
som deltagare i FN: s Global Compact att
bidra till FN:s hållbara utvecklingsmål och
implementera de Tio Principerna inom
mänskliga rättigheter, arbete, miljö och
antikorruption.
Med den nya hållbarhetsagendan
höjer vi också vår ambitionsnivå för att
göra verklig skillnad. För att nämna några
initiativ som lanserats under 2020; vi gick
med i Science Based Targets-initiativet
för att bekämpa klimatförändringarna, vi
utvecklade PlantPack för att minska våra
förpackningars koldioxidavtryck, och vi
gick med i ett pilotinitiativ lett av Rainforest
Alliance för att minska inkomstklyftan för
kakaobönder. Vi följer upp framstegen varje
månad i koncernledningen och delar dessa
uppdateringar med det utökade lednings-
teamet. Jag känner mig stolt över vad vi
åstadkommit hittills och jag ser fram emot
vad vi kan uppnå de kommande åren.
Strategiska initiativ för att stödja
lönsam tillväxt
Vårt mål ligger fast vid att Cloetta ska växa
organiskt, i linje eller bättre än marknaden,
och samtidigt uppnå en justerad rörelse-
marginal om minst 14 procent.
Jag är nöjd med att vi trots ett utmanan-
de år har haft ett fortsatt fokus på framtiden
och med bibehållet tempo arbetat i enlighet
med vår strategi. För att stödja vår tillväxt-
agenda har vi ökat marknadsföringsinveste-
ringarna bakom våra varumärken samtidigt
som vi har förbättrat vår mediaeektivitet.
Vi har aktivt arbetat för att återta de för-
lorade volymerna inom lösviktsverksam-
heten på samma gång som vi har fortsatt att
implementera ny prissättning. Vidare har vi
påskyndat flera initiativ både för långsiktiga
och tillfälliga besparingar och har väsentligt
reducerat indirekta kostnader jämfört med
föregående år.
Tillväxt för förpackade
märkesvaror
Efter att ha levererat organisk tillväxt för
förpackade märkesvaror under två år i rad
minskade försäljningen under 2020 som en
eekt av hårda covid-19-restriktioner och
relaterade nedstängningar.
Under året har vi justerat vår marknads-
föring för att reflektera nya konsumtions-
mönster inom media. Samtidigt har vi ökat
investeringarna bakom våra viktigaste varu-
märken, vilket har stärkt vår konkurrens-
kraft för framtiden. Vi har även fortsatt vårt
fokus på marknadsföringsaktiviteter synliga
för konsumenter. Utöver lanseringar av
nya smaker under viktiga varumärken och
ytterligare utveckling av vårt koncept med
mindre socker har förpackningsutveckling
som PlantPack gjort det möjligt för oss att
förnya och uppfylla viktiga konsumentbehov.
Under året har vi även haft fortsatt fokus på
premiumprodukter och värdetillväxt.
Jag är nöjd med
att vi trots ett ut-
manande år har
haft ett fortsatt
fokus på framtiden
och med bibehål-
let tempo arbetat
i enlighet med vår
strategi.
VD HAR ORDET
3
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Vi kommer fortsätta att fokusera på
lönsam tillväxt inom förpackade märkes-
varor och därmed en för organisationen
förmånligare produktmix, då kategorin har
en rörelsemarginal på över 14 procent.
Hållbar lönsamhet inom
lösgodisaffären
Lösviktsgodis är en viktig konsumentmark-
nad för oss baserat på underliggande kon-
sumenttrender som ökad individualism och
mindre användning av plastförpackningar.
Kategorin är dessutom viktig för våra kun-
der då den driver trafik i butik. Lösviktsgodis
har även en strategisk betydelse för vår rela-
tion med kunderna och påverkar vår förmåga
att sälja våra andra kategorier.
Eftersom covid-19 har påverkat försälj-
ningen kraftigt har lösviktsaären totalt
genererat en negativ EBIT om cirka 135 Mkr
under 2020. Att ta tillbaka volymer är av-
görande för att återfå lönsamheten. För att
aktivt återta lösviktsvolymerna har vi i ett
bra samarbete med våra kunder arbetat för
att säkerställa att tidigare stängda lösvikts-
ställ ska förbli öppna. Nästa steg är att stödja
kunderna att fullt ut återinföra aktivering i
butik allt eftersom eekterna från pandemin
gradvis minskar. För att återfå konsumen-
ternas förtroende kommer vi under 2021 att
påskynda lanseringen av det uppgraderade
CandyKing-konceptet med förstärkt fokus
på hygien.
Vi har under året förlängt ett antal
lösviktskontrakt för att öka lönsamheten
och genomfört många förbättringar för att
utveckla vår verksamhet inom lösviktsgodis.
Det gör mig trygg i att vi ska kunna hantera
de utmaningar som vi just nu möter inom
lösviktskategorin.
Lägre kostnader och
ökad effektivitet
Ett antal initiativ genomfördes under 2020
för att sänka kostnaderna och öka eektivi-
teten inom hela verksamheten. I Sverige
genomfördes en omorganisation med syftet
att öka marknadens lönsamhet samt driva
förbättringar i verksamheten. Vi stängde
även produktionen i Helsingborg och out-
sourcade tillverkningen av nötter till en
tredjepartsleverantör. Under året implemen-
terade vi också ett nytt planeringssystem
för efterfrågan på alla marknader kopplat
till lageroptimering samt stängde lagerverk-
samheten i Norrköping och slog samman
med lagret i Helsingborg. Vidare arbetar vi
kontinuerligt för att vässa produktsortimen-
tet genom att förenkla och minska komplex-
iteten.
Sedan 2019 har vårt kostnadsbespa-
ringsprogram VIP+ frigjort över 130 Mkr
i sänkta försäljnings- och administrations-
kostnader, varav hälften är engångsbe-
sparingar på grund av covid-19 och lägre
volymer. Vi kommer fortsätta med aktivite-
ter utifrån kostnadsbesparingsprogrammet
VIP+ för att förbättra vår underliggande
kostnadsstruktur.
Höga ambitioner
och ljus framtidstro
Genom fokus på våra kärnkategorier och
huvudmarknader samt genom att på sikt
fördubbla försäljningen på internationella
marknader ska vi växa minst i samma takt
som marknaden. Utöver detta kan vi göra se-
lektiva förvärv inom våra kärnkategorier på
huvudmarknaderna eller angränsade mark-
nader. Under 2021 kommer vi fortsätta att
följa vår strategi samtidigt som vi anpassar
våra planer för genomförande till en ständigt
föränderlig marknadssituation.
Produktutveckling är en viktig drivkraft
bakom våra varumärken. Genom ett starkt
fokus på innovation möjliggör vi dieren-
tiering på marknaden och optimerar våra
förutsättningar för framtida nyheter och
nylanseringar. Ett annat viktigt fokusområ-
de är e-handeln. Eftersom konfektyr är en
impulsdriven varukategori, innebär online-
försäljning både utmaningar och nya möjlig-
heter för oss. Vi utvecklar kontinuerligt nya
marknadsföringsverktyg som ska möjliggöra
för oss att synas och hamna i konsumentens
kundvagn online. Under kommande år kom-
mer vi även intensifierade arbetet med att
integrera hållbarhet i vår aärsverksamhet
samt göra företaget ännu mer konsument-
fokuserat och kostnadseektivt.
Trots utmaningar har covid-19-pande-
min även påvisat Cloettas många styrkor.
Vi har starka lokala varumärken som
konsumenter efterfrågar och vi har en
försörjningskedja som har fungerat eek-
tivt. Vi har en av de bästa försäljnings- och
distributionsorganisationerna på våra hu-
vudmarknader. Vi har erfarna, kompetenta
och engagerade medarbetare som är stolta
över såväl bolaget som våra produkter. Och
vi är ett lönsamt företag, som genererar ett
stabilt kassaflöde som kan användas till
såväl aktieutdelning som fortsatt utveck-
ling av bolaget.
Jag känner mig därför trygg i förviss-
ningen om att vi är väl rustade för att ta oss
igenom denna pandemi och komma ut star-
kare på andra sidan. Detta till fördel för såväl
kunder och konsumenter som aktieägare och
medarbetare.
Stockholm i mars 2021
Henri de Sauvage-Nolting
VD och koncernchef
MÅL OCH STRATEGIER
4
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Långsiktiga finansiella mål
Organisk
försäljningstillväxt
Långsiktigt är Cloettas mål-
sättning att öka sin försäljning
organiskt i minst samma takt
som marknaden.
EBIT-marginal
Cloettas långsiktiga mål är en
justerad EBIT-marginal om minst
14 procent.
Skuldsättning
Det långsiktiga målet är
en nettoskuld/EBITDA på
cirka 2,5 ggr.
Kommentar årets utfall
Till följd av covid-19 uppgick organisk
tillväxt till –11,2 procent. Försäljningen
av förpackade märkesvaror minskade
organiskt med 2,7 procent, då en ökad
efterfrågan från dagligvaruhandeln inte
vägde upp för minskningen från andra
försäljningskanaler som hållit stängt
eller haft ett minskat antal kunder.
Försäljningen av lösviktsgodis minskade
organiskt med 33,7 procent på grund av
temporära åtgärder vidtagna av daglig-
varuhandlare, lägre konsumentefter-
frågan samt lägre aktivitet i butik.
Kommentar årets utfall
Minskningen i EBIT-marginal, justerad,
berodde på lägre bruttoresultat och högre
marknadsföringsinvesteringar, delvis
motverkat av en fortsatt stark kostnads-
kontroll.
Kommentar årets utfall
Trots covid-19-situationen lyckades
Cloetta hålla skuldsättningsgraden, dvs
förhållandet nettoskuld/EBITDA, nära
målet på cirka 2,5 gånger.
Utdelningspolicy
Enligt Cloettas utdelnings policy
ska 40–60 procent av årets
resultat delas ut.
Kommentar årets utfall
Styrelsen föreslår en utdelning om
0,75 kr (0.50) per aktie för 2020, vilket
motsvarar cirka 77 procent (29) av årets
resultat. Detta innebär att den genom-
snittliga utdelningen för 2019 och 2020
tillsammans är i linje med utdelnings-
policyn.
EBIT och marginal, justerad
Mkr
%
0
100
200
300
400
500
600
700
800
20202019201820172016
EBIT marginal, justerad, %
EBIT, justerat
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Nettoomsättning
Mkr
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
7 000
20202019201820172016
Nettoskuld/EBITDA
Mkr
0
500
1 000
1 500
2 000
2 500
3 000
3 500
20202019201820172016
Nettoskuld/EBITDA, ggr Nettoskuld, Mkr
2,2
2,7
2,3
2,4
2,4
0
1
2
3
4
5
6
7
MÅL OCH STRATEGIER
5
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Hållbarhetsmål 2020
Nedan presenteras måluppfyllelse för Cloettas hållbarhetsmål fram till 2020.
Från 2021 har vi uppdaterat vår hållbarhetsagenda. Läs mer på sidorna 14–27.
Icke-artificiella färg & arom
Cloetta anser att det är viktigt att öka
andelen icke-artificiella ingredienser.
Cloettas mål att byta godis- och pastill-
portföljer till icke-konstgjorda färger och
smaker (NAFNAC) i slutet av 2020 har
förlängts till 2023. Datumet har förlängts
för att hitta genomförbara lösningar för
rätt textur och smak. Läs mer om ingredi-
enser på sidorna 19 och 34.
Kommentar 2020:
Flyttade Red Band-portföljen till NAFNAC
och gjorde framsteg mot icke-artificiellt
godis med fruktsmak.
Sockerfritt och mindre socker
Cloettas större varumärken ska erbjuda
alternativ med mindre socker, inget tillsatt
socker eller sockerfria produkter.
Anställda
Cloetta har en nollvision för arbetsskador.
För 2020 var LTIR-målet 5,4.
Kommentar 2020:
Under 2020 blev resultatet för vår LTIR
3,7. Vi överträffade vårt mål tack vare ökat
fokus och medvetenhet kring hälsa och
säkerhet. Läs mer på sidan 61.
Koldioxidutsläpp
Koldioxidutsläppen från produktionen ska
minska i relation till producerade kilogram
med 5 procent till 2020, jämfört med 2014
års nivå.
Kommentar 2020: Tack vare övergång
till grön el i samtliga fabriker överträffades
målet, trots minskad produktionsvolym.
(För planeten) Minskad påverkan på miljö och klimat
(För människan) Anställda
(För dig) Konsumenter
0
2
4
6
8
2020201920182017
Mål
2020
Lost Time Incident Rate (LTIR)
(LTIR: antal arbetsplatsolyckor med minst 24
timmar frånvaro per arbetade 1 000 000 timmar.)
Antal
Energiförbrukning
MWh/prod ton
Mål 2020
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
20202019201820172016
Växthusgasutsläpp
COe (Scope 1+2)/prod kg
0.00
0.05
0.1 0
0.1 5
0.20
0.25
0.30
0.35
20202019201820172016
Mål 2020
Avfall
kg/prod ton
0
20
40
60
80
100
20202019201820172016
Mål 2020
Kakao
All kakao som Cloetta köpte under 2020
var UTZ/Rainforest Alliance certifierad.
Palmolja
Cloettas har tagit bort palmolja i större
delen av sitt sortiment. All palmolja i
Cloettas produkter var certifierad seg-
regerad enligt RSPO (Round Table on
Sustainable Palm Oil) under 2020 och
samtliga fabriken som hanterar palmolja
är också RSPO-certifierade.
Sheasmör
Cloetta köper hållbart sheasmör från
AAK, vilka stödjer Kolo Nafaso-projektet
att direkt kunna spåra inköp samt möj-
liggöra bättre villkor för de kvinnor som
skördar sheanötterna.
Läs mer om hållbara inköp på
sidorna 25–27.
(För planeten)
Ansvarfulla inköp
Energiförbrukning
Energiförbrukningen per producerat ton
ska minska med 5 procent till 2020,
jämfört med 2014 års nivå.
Kommentar 2020: Trots lägre total energi-
förbrukning ökade energiintensitetsmåttet
på grund av lägre produktionsvolym.
Avfall
Mängden avfall per producerat ton ska minska
med 25 procent till 2020, jämfört med 2014
års nivå.
Kommentar 2020: På grund av en utökad
definition av avfall i enlighet med GRI:s nya
riktlinjer samt mer detaljerad rapportering från
fabrikerna, ökade mängden avfall jämfört med
tidigare år. Därför är inte siffrorna jämförbara.
Produkter
med socker
Produkter utan
socker eller med
mindre socker
21 % 79 %
MÅL OCH STRATEGIER
6
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Eekter och åtgärder
med anledning av covid-19
Cloetta har vidtagit ett antal olika åtgärder
för att mildra eekterna av covid-19, där
högsta prioritet har varit våra medarbetares,
kunders och konsumenters säkerhet och
välbefinnande. Vi har arbetat nära aärs-
partners och lokala myndigheter för att
upprätthålla verksamheten och förbereda
oss för tillväxt i den nya verkligheten.
Eftersom pandemin i skrivande stund
fortfarande är aktiv förväntar vi oss fortsatt
volatilitet och osäkerhet som ett resultat
av covid-19. Vi är dock övertygade om att
vår strategi i kombination med våra starka
varumärken och marknadsposition ger oss
goda förutsättningar att komma starkare ut
ur krisen.
Kunder och konsumenter
De åtgärder som initierats av lokala
myndigheter har haft stor inverkan på våra
försäljningskanaler och på konsumentbete-
enden. Medan vi har sett en ökad efterfrågan
på förpackade varumärken från dagligvaru-
handeln och e-handeln har många andra av
försäljningskanalerna antingen stängts eller
haft färre kunder under delar av året. Dess-
utom har impulsköpen minskat. Försäljning-
en av lösviktsgodis har påverkats negativt
på grund av tillfälliga åtgärder som vidtagits
i livsmedelsbutikerna samt en lägre efter-
frågan från konsumenterna.
För att mildra eekterna av covid-19 har
Cloetta justerat marknadsföringskostnader-
na när det gäller media för att återspegla nya
konsumtionsmönster. Under året lanserades
ompositioneringen av CandyKing för att
skapa hållbar lönsamhet, samtidigt som vi
arbetade för att återfå konsumentförtroen-
det inom lösviktsgodiskategorin.
Anställda och tillverkning
För att säkerställa våra anställdas hälsa och
säkerhet samt för att säkra leveransernas
tillförlitlighet vidtog vi redan tidigt flera
försiktighetsåtgärder i relation till covid-19.
Vi införde bland annat ett reseförbud och
mötesrestriktioner, begränsade tillgången
till våra fabriker och ökade lagret för de vik-
tigaste råvarorna och produkterna. Dessut-
om förbättrade vi våra redan strikta hygien-
och säkerhetsrutiner i hela värdekedjan.
Sjukfrånvaron hos våra fabriksanställda
ökade under en period men vi mildrade den
negativa inverkan detta hade på vår tillverk-
ningskapacitet genom att prioritera produk-
tionen av förpackade märkesvaror. På grund
av den lägre efterfrågan på lösvikt fattades
beslut om att permittera ett begränsat antal
anställda inom lösviktsverksamheten under
en period.
Hittills har vi undvikit väsentliga
störningar i vår försörjningskedja samt på ett
eektivt sätt lyckats upprätthålla aärskon-
tinuitet.
Till följd av utbrottet av covid-19 och de extraordinära samhällsåtgärder som
vidtagits för att minska smittspridningen har människor, samhällen och företag
befunnit sig i ett läge utan motstycke under stora delar av 2020.
Covid-19 tidslinje
Organiska försäljnings-
förändring per månad %
JAN FEB MAR APR MAJ JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Totalt
–3,9 2,7 –10,0 –25,4 –27,6 –10,1 –6,6 –10,7 –4,9 –11,9 –10,4 –14,7
Förpackade märkesvaror –6,5 2,0 –2,9 –3,6 –16,6 1,5 –0,9 –0,4 4,1 –1,4 –3,4 –6,8
Lösvikt 3,8 4,4 –27,9 –70,5 –60,2 –41,1 –27,2 – 37,1 –29,6 –38,5 –30,1 –38,4
JAN FEB MAR APR MAJ JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
2020
Våg #2Våg #1
Reseförbud
Mötesrestriktioner
Begränsat tillträde till fabriker
Separerade fabriksskift
Minskad konsument-
efterfrågan på lösvikt
Lägre försäljning i andra kanaler än
dagligvaruhandel och e-handel
Ökad sjukfrånvaro i
fabriker. Produktion
av märkesprodukter
prioriteras
Handeln stänger
lösviktsställ
Planerade produktions-
stopp för att minska
lagernivåerna
Lägre försäljning
i andra kanaler
än daglig-
varuhandel och
e-handel
Styrelsen föreslår
ny utdelning
Förbättrade rengörings-
och säkerhetsrutiner
Ökade buffertlager
av råvaror och produkter
i riskzonen
Styrelsen drar tillbaka
förslag till utdelning
Handeln öppnar stängda
lösviktsställ
Minskad konsument-
efterfrågan på lösvikt
Ompositioneringen av
CandyKing lanseras
7
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
8
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Strategiska prioriteringar
”We believe in the Power of True Joy”. Tanken bakom Cloettas syfte
är att våra produkter spelar en positiv roll för att sätta guldkant på människors
vardag. När de njuter av våra produkter upplever människor ögonblick av glädje.
För oss står konsumenten alltid i centrum. Vi är övertygade om att när konsumen-
tens krav och förväntningar uppfylls så kommer Cloetta att växa som företag och
våra varumärken att utvecklas.
Cloetta ska stärka sin position som det
ledande konfektyrföretaget i norra Europa
inom kategorierna godis, choklad, pastiller,
tuggummi, nötter och lösviktsgodis.
Med våra starka lokala varumärken är
vi väl positionerat för att möta den växande
trenden från konsumenter som efterfrågar
lokala varumärken.
En annan stark global konsument-
trend är individualiseringen. Som den
ledande aktören inom lösviktsgodis gynnas
vi av denna trend då kategorin möjliggör för
konsumenterna att välja den godisblandning
som passar deras individuella preferenser
vid varje tillfälle. I takt med övergången till
e-handel söker dagligvaruhandeln också i
högre utsträckning efter produkter som kan
ge konsumenterna upplevelser i butiken,
vilket lösviktsgodis kan erbjuda.
Cloettas mål är att växa organiskt med
1–2 procent per år, vilket är i linje med eller
bättre än marknadsutvecklingen. Detta
innebär en organisk tillväxt med 1–2 procent
på våra huvudmarknader Sverige, Finland,
Nederländerna, Danmark, Norge, Tyskland
och Storbritannien. På Internationella
marknader ska vi selektivt expandera och
växa snabbare med utvalda varu märken.
Cloetta ska skapa förutsättningar för
tillväxt genom att bygga konceptet ”Ett
Cloetta” med en gemensam agenda för hela
koncernen.
Genom att ha fokus på kostnadseekti-
vitet kan vi öka lönsamheten och investera
för framtiden. Investeringar görs för att
stärka och öka företagets kapacitet inom
produktionen men också för att stärka vär-
det på bolagets mest attraktiva varu märken.
Cloettas mål är att uppnå en justerad
EBIT-marginal om minst 14 procent.
Varumärken
och kunder
• Stärka lokala varu märken och
selektivt expandera varu märken
internationellt
• Fokusera på huvudmarknaderna och
fördubbla försäljningen på Internatio-
nella marknader
• Öka marknadsandelar och volymer
för förpackade märkesvaror
• Öka lösviktsaärens värde på
huvudmark naderna
• Erbjuda konsumenter på alla markna-
der en valmöjlighet mellan produkter
med och utan socker eller produkter
med mindre socker
• E-handelsfokus
• Öka stödet för ledande varumärken
• Aktivera hållbarhet genom
varumärkena
Människor och
organisation
• Nolltolerans mot arbets-
olyckor
• Skapa ”Ett Cloetta” med
en gemensam agenda och
arbetssätt
• Stärka varumärkes- och
kategorihantering
• Skapa en vinnande kultur
• Utveckla, attrahera och
behålla kompetenta ledare
och medarbetare
• Vidareutbilda anställda
genom Cloetta-akademin
Kostnader och
effektivitet
• Genomföra kostnadsbesparings-
aktiviteter i hela organisationen
genom vårt program ”Value
Improvement Program Plus”
• Fortsätta att utveckla Den
perfekta fabriken – ett lean-
program inom produktionen
• Öka eektivitet genom att
minska komplexiteten
• Förbättra eektiviteten av
marknadsföring samt av interna
system och processer
• Förbättra likviditetshanteringen
genom en cash committee
9
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Sedan dagens Cloetta bildades 2012 genom
samgåendet mellan Cloetta och Leaf har
koncernen utvecklats i flera steg. Det
primära målet efter samgåendet var att
rationalisera fabriksnätet, vilket innebar
att cirka 40 procent av produkterna bytte
fabrik. Samtidigt startade implementeringen
av det koncerngemensamma aärssystemet
som har möjliggjort faktabaserade beslut
samt att order kan följas från kund genom
beställning av råvaror, produktion, lager,
leverans och fakturering. Implementeringen
slutfördes under 2020 med Tyskland som
sista marknad.
Under 2017 gjordes två stora strukturel-
la förändringar. Dels avyttrades den italien-
ska verksamheten med flera fabriker och ett
stort antal varumärken och dels förvärvades
Candyking, vilket gjorde lösviktsgodis till en
viktig del av koncernens aär.
Sedan 2018 fokuserar Cloetta på att
uppnå organisk tillväxt med kunden i cen-
trum. Det är så vi ska nå de finansiella målen.
Skapar möjlighet till
• Nödvändiga marknadsinvesteringar
• Investeringar i produktionen för tillväxt
• Nå finansiella mål
EBIT-marginal,
justerad
≥ 14,0%
Långsiktigt mål
Lösviktsgodisaffären
• Ompositionering av CandyKing till ett premiumkoncept
• Återbygga lönsamhet genom skalfördelar och prishöjningar
Förpackade märkesvaror
• Effektiva, snabbare och marknadsöverskridande innovationer
• Mer effektiv marknadsföring
• Integrering av hållbarhetsagenda
Den perfekta fabriken
• Kostnadseffektivitet genom Leading Performance program
• Fortsatt insourcing från de avyttrade italienska fabrikerna
Minska indirekta kostnader
• Program byggd på nollbasbudgetering
Andra värdeskapande initiativ
• Ny och delad bästa praxis inklusive intäktsoptimering,
nettoproduktivitet, hantering av portfölj och mix
Value Improvement Program Plus
Lösviktsaären,
lönsamhet och tillväxt
Organisk tillväxt
för förpackade
märkesvaror
2
3
1
EBIT-marginal,
justerad
9,0%
2020
Strategisk bakgrund
Fokus under 2020–2021
Med fokus på att återta de förlorade volymerna relaterade till covid-19, lägre
kostnader, högre eektivitet samt ökade investeringar i marknadsföring för de
ledande varumärkena ska Cloetta fortsätta att skapa ytterligare organisk tillväxt
och en lönsam aär för lösviktsgodis. Det långsiktiga målet om en justerad EBIT-
marginal, på minst 14 procent ska uppnås genom tre identifierade fokusområden:
Hållbarhet
Lägre kostnader
och ökad
eektivitet
Återhämtning covid-19
• Pandemins slut kommer ha en positiv påverkan på
våra försäljningskanaler och konsumentbeteenden
10
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Vi har en tydlig strategi för tillväxt för
förpackade märkesvaror som fokuserar både
på kärnverksamheten och på koncernens
starka varumärken. Eftersom förpackade
märkesvaror har en EBIT-marginal på över
14 procent på koncernnivå är tillväxt inom
denna kategori viktig för att vi ska kunna nå
vårt lönsamhetsmål.
Efter att försäljningen av förpackade
märkesvaror ökade under åtta kvartal i rad
minskade den under 2020 som en eekt
av covid-19. Medan det har varit en ökad
efterfrågan på förpackade märkesvaror från
livsmedelsbutiker och e-handel, har en stor
del av de andra försäljningskanalerna där
vi säljer förpackade märkesvaror antingen
varit stängda eller haft ett minskat antal
kunder under delar av året. Vi har också
haft en negativ produktmix med minskad
impulsförsäljning samt lägre försäljning av
produkter med hög marginal som tuggummi
och pastiller.
Innovationer och nyheter
Vi har gjort färre men större investeringar
i nya produkter och smaker under året. Nya
produkter behövs inom konfektyrsektorn
eftersom konsumenterna förväntar sig att
varumärkena regelbundet ska erbjuda nya
upplevelser och möjligheter att prova nya
smaker och konsistenser. Nya ingredienser,
smaker och förpackningar lyfter Cloettas
varumärken genom att de kan leverera högre
värde och nytta till konsumenterna och
detaljhandeln.
Vi strävar ständigt efter att utnyttja
vår storlek genom att använda och lansera
nyutvecklade produkter och smaker på flera
marknader och under olika varumärken.
Med färre men större nya produktutveck-
lingsprojekt, kan vi minska ledtiden från
koncept till färdig produkt på marknaden
avsevärt. Förutom nya smaker under viktiga
varumärken och ytterligare utveckling
av vårt koncept med mindre socker har
förpackningsutveckling som PlantPack gjort
det möjligt för oss att förnya och uppfylla
viktiga konsumentbehov.
Mediainvesteringar
Vi har ökat investeringarna i våra vikti-
gaste varumärken under året, vilket har
stärkt vår konkurrenskraft för framtiden.
Vårt beslut att fokusera på en reklambyrå
utifrån best praxis ledde till medieplane-
ring- och köpoptimering, ökad användning
av digital marknadsföring samt en övergri-
pande ROMI-maximering (avkastning på
marknadsföringsinvestering). I länder med
de högsta medieutgifterna introducerades
en robust ROI-modellering (avkastning på
investering) för att säkerställa att kampan-
jerna träade rätt. Detta resulterade i att
marknadsorganisationen har kunnat bygga
nya, eektivare sätt att fördela en ökad
marknadsföringsbudget för förpackade
märkesvaror.
Fokus på organisk tillväxt
för förpackade märkesvaror
Organisk tillväxt
för förpackade
märkesvaror
1
Tillväxt förpackade märkesvaror,
förändring mot föregående år
%
–7
–6
–5
–4
–3
–2
–1
0
1
2
3
4
Q4Q3Q2Q1Q4Q3Q2Q1Q4Q3Q2Q1
2019 20202018
Globala varumärken
Lyckad kampanj för Gott &
Blandat i hela Skandinavien.
Under hösten 2020 genomförde Danmark,
Norge och Sverige en stor gemensam kampanj
för Gott & Blandat-sortimentet. Kampanjen
bygger på en vardagssituation, där en pappa
lagar mat till familjen medan han i hemlighet
äter Gott & Blandat. Han avslöjas naturligtvis av
ett av barnen, vilket leder till allmän munterhet.
Kampanjen syntes i alla relevanta mediekanaler;
TV, onlinevideo och sociala medier i kombination
med butiksskyltar och -kampanjer.
KAMPANJER
SOM SYNTS
11
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Andel av Cloettas lösviktsförsäljning
Lösviktsgodis är en viktig konsument-
marknad eftersom den går hand i hand med
underliggande konsumenttrender om ökad
individualism samt minskad användning av
plastförpackningar. Kategorin är dessutom
viktig för våra kunder då den driver trafik i
butik. Lösviktsgodis har även en strategisk
betydelse för vår relation med kunderna och
påverkar vår förmåga att sälja våra andra
kategorier. Som det ledande konfektyrföre-
taget i Norden har Cloetta goda möjligheter
att utveckla kategorin och därigenom skapa
lönsamhet och tillväxt.
Under året minskade lösviktsförsälj-
ningen organiskt med –33,7 procent på
grund av temporära åtgärder vidtagna av
dagligvaruhandlare, lägre konsumentefter-
frågan samt lägre aktivitet i butik. Vi fokuse-
rar nu på aktiviteter för att återfå konsumen-
ternas förtroende samtidigt som vi genomför
prishöjningar på marknaderna för att skapa
en hållbar lönsamhet för lösviktskategorin.
Återhämtningsplan – kort sikt
Under de två senaste åren har vi vidtagit ett
antal marginalförbättrande åtgärder som
skulle ha lett till att den svenska lösviktsaf-
fären hade nått noll-resultat i slutet av 2020.
Detta skulle ha varit det första steget mot en
hållbar lönsamhet. På grund av den betydan-
de volymförlust som covid-19 medfört kom-
mer detta dock att försenas med ungefär ett
år. Eftersom covid-19 dessutom har påverkat
försäljningen kraftigt på samtliga marknader
och då verksamheten har en hög andel fasta
kostnader, har lösviktsaären totalt genere-
rat en negativ EBIT om cirka 135 Mkr under
2020, jämfört med en vinst under 2019.
Att ta tillbaka volymer är avgörande för att
återfå lönsamheten inom lösvikt.
För att aktivt återta lösviktsvolymerna
har vi i ett bra samarbete med våra kunder
arbetat för att säkerställa att tidigare stäng-
da lösviktsställ ska förbli öppna. Nästa steg
är att stödja kunderna att fullt ut återinföra
aktivering i butik allt eftersom eekterna
från pandemin gradvis minskar. För att
återfå konsumenternas förtroende kommer
vi under 2021 att påskynda lanseringen av
det uppgraderade CandyKing-konceptet
med förstärkt fokus på hygien.
Öka tillväxt på övriga marknader –
medellång sikt
Cloetta kommer att fortsätta fokusera på
att skapa lönsam tillväxt tillsammans med
handeln. Vi erbjuder ett fullständigt koncept
med ställ, påsar och plocktjänster både i
Cloettas namn och i kundens eget namn.
Därutöver finns det en hybridtjänst där
kunderna själv ansvarar för plocktjänster.
Vid sidan av våra egna lösviktskoncept
erbjuder vi även bulkförsäljning till andra
konceptleverantörer, vilket både möjliggör
tillgänglighet för våra produkter samt skapar
ökad lönsam försäljning.
Lösviktsaären,
lönsamhet och
tillväxt
2
Fokus på lösviktsaären
Hybrid
4%
Handelns
eget varumärke
17%
Fullständigt koncept
53%
Bulk 26%
Aärsmodeller
Danmark
16%
UK
11%
Norge
12%
Sverige
36%
Finland
20%
Övriga
marknader
5%
Försäljning på huvudmarknaderna
Fyra affärsmodeller
Cloetta erbjuder fyra olika affärs modeller för
lösviktsgodis till kund:
Fullständigt koncept
• Omfattar varumärke, sortiment, inredning och
plock i butik
Handelns eget varumärke
• Konceptet liknar fullständigt koncept men
produkterna säljs under handelns eget varumärke
Hybrid
• I hybridmodellen ansvarar kunden själv för plock
i butik
Bulk
• Bulkförsäljning till andra lösviktsgodiskoncept
eller försäljning av enskilda produkter
1
2
3
4
5
Öppna säljkanaler
Skapa konsumentaktivitet
Återfå konsument-
efterfrågan
Skapa täckning av fasta
kostnader genom kostnads-
kontroll och insourcing
Skapa hållbar lönsamhet
Återhämtningsplan för
lösviktsgodis
12
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Under 2020 lanserades ompositioneringen
av CandyKing i utvalda butiker i syfte att
bygga hållbar lönsamhet, samtidigt som
ytterligare aktiviteter läggs till för att återfå
konsumenternas förtroende för kategorin
lösvikt. Nya CandyKing är ett premium-
koncept som fokuserar på högre kvalitet
och ett mer attraktivt sortiment samt med
ökad tonvikt på hygien och städning. Genom
aktiviteter i sociala medier och i butik som
en del av det nya konceptet ger vi också
kunderna konkret stöd för att öka antalet
konsumenter.
Ompositionering av CandyKing
Skapa ett premiumvarumärke med högre pris och större upplevelser
Det nya konceptet symboliserar valmöjlig-
heter och glädje både i design, uttryck och
aktiviteter. Varumärkesidentiteten är lysan-
de djärv, inbjudande glad och fullständigt
hängiven. En design som kan anpassas och
justeras beroende på land, kanal, konsu-
ment, tillfälle och förpackningslösning.
Ett varumärke som omfamnar individualism; min blandning, mina favoriter, men ändå når en
bred målgrupp. Vi förbättrar dagen och möjliggör känslan av goda stunder. Livet är gott med
CandyKing.
360-aktivering via sociala
media och butiksaktiviteter för att interagera
och engagera med konsumenten före, under
och efter besöket i butik.
Högre kvalitet och premiumkoncept med start & stop-lösning. Attraktiv marknadsföring och
skyltning.
13
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloetta behöver investera för att kunna
fortsätta att växa, både för att kunna öka
marknadsinvesteringar för förpackade
märkesvaror samt för att svara upp mot en
ökad efterfrågan.
Den perfekta fabriken
Programmet Den perfekta fabriken lanse-
rades under 2019 och sträcker sig över flera
år. Programmet innefattar ett systematiskt
arbete med verktyg, utbildning, erfarenhets-
utbyte och andra förbättringsaktiviteter.
Resultatet blir högre eektivitet och minskat
spill per producerad enhet vilket innebär
lägre kostnader samt ökad kapacitet. Ökad
resurseektivitet bidrar till vårt mål att
minska vår negativa klimatpåverkan.
Programmet bygger på standardiserade
verktyg, mätningar i realtid, processkontroll
och kompetenta medarbetare. Nödvändiga
investeringar inom produktionen genomförs
successivt för att öka både kapacitet och
eektivitet samt för att minska koldioxid-
utsläpp.
Value Improvement Program Plus
Under 2020 fortsatte det koncernöver-
skridande programmet Value Improvement
Program Plus som har till syfte att öka vår
lönsamhet. En del av programmet fokuserar
på att optimera vår kostnadsstruktur.
Genom att använda branschledande praxis
och utgå från nollbasbudgetering ses samtli-
ga indirekta och marknadsföringskostnader
över. Ett antal olika aktiviteter drivs paral-
lellt inom ramen för programmet med syfte
att förbättra lönsamhet och skapa flexibilitet
att återinvestera i våra varu märken.
Under året togs många initiativ inom
ramen för programmet. En omorganisation
genomfördes i Sverige för att öka markna-
dens lönsamhet och genomdriva förbätt-
ringar i verksamheten. Vi stängde också vår
nöttillverkning i Helsingborg och lade ut
produktionen till en tredjepartsleverantör.
Vidare fortsatte vi att genomföra initiativ
både för långsiktiga och tillfälliga besparing-
ar och kunde väsentligt reducera indirekta
kostnader jämfört med föregående år.
Sedan 2019 har vårt kostnadsbespa-
ringsprogram VIP+ frigjort över 130 Mkr i
sänkta försäljnings- och administrations-
kostnader, varav hälften är engångsbe-
sparingar på grund av covid-19 och lägre
volymer. Cirka 30 Mkr av besparingarna har
återinvesterats för att stärka våra varumär-
ken och vår marknadsföringskapacitet. Vi
kommer att fortsätta med aktiviteter utifrån
kostnadsbesparingsprogrammet VIP+ un-
der 2021 för att förbättra vår underliggande
kostnadsstruktur.
Lägre kostnader
och ökad
eektivitet
3
Fokus på lägre kostnader
och ökad eektivitet
Hållbara VIP+
besparingar
Engångs-
besparingar
under 2020
Totala
besparingar
> 130 Mkr
Stora besparingar gjorda
genom kostnadsbesparings-
programmet VIP+
Sedan 2019 har kostnadsbesparingsprogrammet
VIP+ frigjort över 130 Mkr i sänkta försäljnings- och
administrationskostnader, varav hälften är engångs-
besparingar på grund av covid-19 och lägre volymer.
HÅLLBARHET
14
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Vår hållbarhetsagenda
Viktiga mål
• Noll arbetsolyckor.
• 100% kakao certifierad av
Rainforest Alliance.
• 100% palmolja certiferad
segregerad av RSPO.
• Skäliga inkomster till jordbru-
kare i vår leverantörskedja.
Väsentlighet
Konsumenter är grunden för vår
verksamhet. Vi förser konsumen-
ter med säkra produkter av hög
kvalitet, hållbara ingredienser och
hälsosamma alternativ.
Tillvägagångssätt
Vi erbjuder ett brett utbud av produk-
ter, så att våra konsumenter kan hitta
produkter som tillfredsställer deras
preferenser såsom lägre sockerinnehåll,
sockerfritt och veganska alternativ.
Väsentlighet
Att ta ansvar för de människor
som är involverade i att tillverka
våra produkter – från jordbru-
kare till fabrikspersonal, liksom
de samhällen där vi verkar – är
avgörande för vår framgång.
Tillvägagångssätt
Vi bryr oss om våra anställda, vi stärker
vårt partnerskap med leverantörer, vi
samarbetar med organisationer för att
stödja råvaruproducenter och vi tar
ansvar för vår roll i närsamhället och
samhället i stort.
Väsentlighet
Att förbättra vårt totala klimat-
avtryck genom hela värdekedjan
är viktigt för framtida genera-
tioner och avgörande för vårt
företags framtid.
Tillvägagångssätt
Vi har definierat tre viktiga områden för
att uppnå det övergripande målet:
• Klimatåtgärder genom åtagandet i
Science Based Targets Initiative,
• Hållbara inköp genom att främja håll-
bara metoder i vår leveranskedja,
• Bättre resursanvändning genom att
utveckla hållbara förpackningar och
reducera avfall.
Viktiga mål
• Senast 2023 ska godis och
pastiller vara till 100% fria från
artificiella smaker och färg-
ämnen.
Viktiga mål
• Utveckla vetenskapligt basera-
de klimatmål för 2025/2030.
• Engagera våra viktigaste
leverantörer i vårt program
för hållbara inköp.
• 100% återvinningsbara för-
packningar senast 2025.
• 100% av förpackningarna ska
tillverkas av förnybart eller
återvunnet material senast
2030.
MålMålMål
1
För dig
2
För människor
3
För planeten
Vår hållbarhetsagenda bygger på tre nyckelområden som ska stödja vår över-
gripande mission och syfte - ”delivering true joy for you, for people and for
the planet.” Dessa representerar viktiga områden i vår värdekedja där vi både
har möjlighet och ansvar att kunna påverka positivt.
HÅLLBARHET
15
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Våra hållbarhetsinitiativ
Vi förbättrar vårt klimatavtryck
Klimatåtgärder
Förbättra vårt totala klimatavtryck
• Förnybar energi
• Transporter & resor
• Produkters klimatavtryck
Hållbara inköp
• Råmaterial
• Leverantörer
Bättre resursanvändning
Resurssnål användning & påverkan
• Mindre och bättre förpackningar
• Minskat avfall
Den nya hållbarhetsagendan återspeglar de områden i vår värdekedja där vi
arbetar med vår påverkan på miljön och inom det sociala området samtidigt
som det är de viktigaste frågorna för våra intressenter.
Vi erbjuder valmöjligheter för dig
Innovation för framtiden
Alternativa ingredienser & lösningar
• Mindre socker
• Mindre salt
• Veganska produkter
Erbjuda alternativ
Stödja hälsosamma val
• Xylitol för tandhälsa
• Nötter och frön för en hälsosam diet
Ickeartificiella färger och smaker
• 100% av smaker och färger i godis och
pastiller ska vara fria från artificiella ämnen
senast 2023
• Hållbara råvaror
Vi bryr oss om människor
Anställda
Säkerställa en säker och utvecklande
arbetsplats
• Noll olyckor
• Inkluderande möjligheter
• Nöjda och friska medarbetare
Jordbrukare och leverantörer
Möjliggöra bättre liv för jordbrukare
• Skapa förutsättningar för levnadsinkomster
• Hållbart sheasmör
• Partnerskap för gum arabic
Samhälle
Engagemang på samtliga marknader
• Ansvarsfull marknadsföring
• Samhällsengagemang
HÅLLBARHETS
MISSION:
We believe in the Power of True Joy
För att våra konsumenter verkligen ska kun-
na njuta av våra produkter, erbjuder vi ett brett
urval av produkter som ska tillgodose olika behov
i olika situationer, vi tar ansvar för dem som tillver-
kar våra produkter och slutligen vill vi ta ett ansvar
för vår planet varifrån råvarorna till våra
produkter kommer.
Det är så vi vill bidra till
en godare framtid.
Hållbarhet är integrerad i kärnan i vår verksamhet, vårt uppdrag ansluter till
Cloettas syfte och framstegen med våra initiativ höjer vår ambition att skapa
en sötare framtid.
HÅLLBARHET
16
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas värdekedja
Cloettas skapar värde genom syftet
”We believe in the Power of True Joy”.
Genom goda produkter, innovativ produktutveckling, eektiva inköp och
högkvalitativ produktion, goda kontakter med handeln samt marknadsföring
som stärker varumärkena skapar Cloetta värde för bolaget
och dess intressenter.
Innovation för framtiden
• Innovation för framtiden är en viktig
framgångsfaktor för att kunna tillgo-
dose konsumenters förändrade krav.
• Vi utvecklar alternativ med mindre
socker eller sockerfritt för våra större
varumärken. Produkter som stödjer
en bättre hälsa återfinns i nötka-
tegorin samt i de Xylitol-baserade
produkterna.
• Cloetta prioriterar att öka andelen
naturliga ingredienser. Målet är att
Cloettas godis och pastiller ska vara
helt fria från artificiella aromer och
färger senast 2023.
Leverantörer
• Cloettas leverantörer genomgår en
godkännande process och övervakas
mot kriterier för produktsäkerhet,
kvalitet, hälsa och säkerhet samt håll-
barhet. En uppdaterad leverantörskod
utvecklades under 2020 och kommer
att implementeras under 2021.
• Genom nära samarbete med
leverantörer för förbättrad hållbar-
hetsprestanda kan vi säkra framtida
tillgång till råvaror genom att bidra
till att förbättra levnadsvillkoren för
jordbrukarna och deras lokalsamhäll-
en. Vi stödjer hållbar framställning
av prioriterade råvaror såsom kakao,
palmolja och sheasmör. Läs mer på
sidorna 21–26.
Värdekskapande Hållbar utveckling
• Produktutvecklingen utgår från en
kombination av kunders och konsu-
ment ers behov och önskemål samt
innovation och möjligheter inom det
befintliga produktionsnätverket.
1
Produkt-
utveckling
• Cloettas totala inköp uppgick till 3 558
Mkr under året, varav 2224 Mkr avsåg
råvaror och förbrukningsvaror. De tre
största råvarorna mätt i inköpskostnader
är socker, kakao och gelatin.
2
Inköp
• Cloetta hade 2 653 medelantal anställda
under 2020 och de totala personalkost-
naderna uppgick till 1387 Mkr. Cloettas
fabriker hade 1 615 anställda.
• Under året producerades 97 tusen ton
godis, choklad, tuggummi, pastiller och
nötter.
3
Produktion
Miljö
• Ständiga förbättringar inom produk-
tionen möjliggör eektivare energiför-
brukning, vilket förbättrar klimatav-
trycket och sänker våra kostnader.
• Ökad resurseektivitet genom
minskning av spill och avfall.
• Systematisk miljöledning tillämpas
i samtliga fabriker.
Arbetsmiljö och säkerhet
• Fokus på ledarskap, hantering av
arbetsmiljörisker samt minskning av
arbetsmiljöincidenter.
• Systematiskt arbetsmiljöarbete är en
del av daglig uppföljning och styrning.
Produktsäkerhet
• Samtliga fabriker har system för
produktsäkerhet.
• Fabrikerna jobbar proaktivt med pro-
duktsäkerhet och kvalitet för att få fler
nöjda kunder och färre reklamationer.
HÅLLBARHET
17
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Årets
resultat
281 Mkr
Samarbeta för hållbarhet
• Cloetta lever upp till krav på livsmedels-
säkerhet och miljö, bland annat genom
att vara certifierade av BRC och ISO.
• Detaljhandeln tar ett ökat ansvar för
klimat och miljö. Genom att gå med i
Science Based Target initiative kommer
vi att kunna stödja våra kunder i att nå
sina klimatmål.
• Cloetta minskar mängden transport-
förpackningar och optimerar transpor-
ter för bättre ekonomi och miljöpre-
standa.
Konsument i centrum
• Vår hållbarhetsagenda fokuserar både
på njutningen av våra produkter men
också att produkterna tillverkas med
omtanke om både människor och
planet.
• Cloetta erbjuder produkter av hög
kvalitet som marknadsförs på ett
ansvarsfullt sätt.
• Konsumenterna erbjuds ett brett ut-
bud av produkter med icke-artificiella
smak- och färgämnen.
• Cloetta använder miljöanpassade
förpackningslösningar.
Aktieägare
Cloettas aktieägare får en viss andel av
det fria egna kapitalet i form av utdelning
efter det att verksamheten har tillförts
nödvändigt kapital för fortsatt utveckling.
Styrelsen har föreslagit en utdelning på
0,75 kronor per aktie för 2020, vilket
motsvarar cirka 77 procent av resultatet
för 2020 att utbetalas 2021. Under 2020
överfördes 144 Mkr till aktieägarna
genom aktie utdelning.
Ekonomisk på verkan
Genom produktion och för säljning av
Cloettas produkter skapas ekonomiska
värden som kommer intressenterna
till del.
* Genererat värde om 5 695 Mkr exklusive
årets resultat och av- och nedskrivningar,
inklusive betald utdelning. Bibehållet eko-
nomiskt värde uppgår till 425 Mkr.
Skatteinformation
I enlighet med våra värderingar hanterar vi skatt på ett ansvarsfullt, etiskt och öppet sätt.
Avsikten är att betala skatt i enlighet med internationell och lokal lagstiftning i de länder
där vi är verksamma. Cloetta betalade 1509 Mkr (1464) i olika skatter under 2020 där
mervärdesskatter, sockerskatter och skatter relaterade till anställda utgör huvuddelen.
Skillnaden mellan betald bolagsskatt och årets bolagsskatt beror främst på tidsskillnader.
Betalda skatter
Statlig
bolagsskatt
8 %
Skatter
relaterat till
anställda
22 %
Konfektyrskatt
30 %
Mervärdes-
skatt
39 %
Övriga 1 %
Totalt
1 509 Mkr
Betald skatt per land
Storbritannien 3 %
Norge
14 %
Danmark
37 %
Sverige
17 %
Tyskland 1 %
Finland
14 %
Neder-
länderna
12 %
Slovakien 1 %
Belgien 1 %
Betald skatt i Norge och Danmark är proportionellt
hög på grund av sockerskatt.
• De totala intäkterna uppgick till
5 695 Mkr. Cloettas största kundkatego-
ri är dagligvaruhandeln. Servicehandeln
är också en mycket viktig kundgrupp.
4
Kunder
• Cloetta tror på ”the Power of True Joy”
och att våra produkter sätter guld-
kant på människors vardag. Vi erbjuder
starka varumärken och ett brett utbud
av lösviktsgodis.
• Cloetta ger alltid återkoppling på rekla-
mationer och synpunkter.
5
Konsumenter
Distribuerat värde
är 5 270 Mkr*
Aktieägare, 144 Mkr 3 %
Långivare, finansiella
samarbetspartners,
52 Mkr 1 %
Övriga leverantörer,
1 341 Mkr
26 %
Medarbetare,
1 387 Mkr
26 %
Leverantörer av råvaror,
förbrukningsvaror och
färdiga produkter, 2 224 Mkr
42 %
Statlig bolagsskatt,
122 Mkr
2 %
HÅLLBARHET
18
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Just nu finns det ett behov av sann glädje för vår pla-
net, vårt samhälle och våra konsumenter. Vi har haft
ett år med stora utmaningar, tragedier, och nya nor-
mer samtidigt som vikten ökat för målen med vår nya
hållbarhetsagenda. Hållbarhetsagendan återspeglar
de frågor som är viktigast för våra intressenter och
där vi även har förmåga att påverka.
Under 2020 startade vi flera nya initiativ och därför
är inte alla mål och nyckeltal på plats än. Vi fortsätter
dock att utveckla dem med ett strategiskt framtids-
fokus för att anpassa dem till våra aärsstrategier
och vårt engagemang för de globala hållbarhets-
målen. Samtliga initiativ har ett aktivt ägarskap
från koncernledningen och kommer att utvärderas
årligen utifrån väsentlighetsanalysen. På följande
sidor beskrivs våra tre nyckelområden inom hållbar-
het och hur vi tror på kraften i sann glädje för dig, för
människor och för planeten.
Kraften i sann glädje …för vår framtid
Som deltagare i FN:s Global Compact sedan 2009 stöder vi målen för hållbar
utveckling.
Cloettas hållbarhetsagenda fokuserar på sex av FN:s 17 globala mål för
hållbar utveckling.
Varje nyckelområde i vår nya hållbarhetsagenda bidrar till minst en av
SDG:erna, direkt och indirekt. Vi har prioriterat de sex mål där vår verksamhet
har störst förmåga att påverka och leda till förändringar.
Som ett snabbrörligt konsumentvaruföretag har vi en viktig roll för att främja
ansvarsfull konsumtion och produktion (#12).
Jämställdhet (#5) samt Anständiga anställningsvillkor och ekonomisk tillväxt
(#8) är i fokus för nyckelområdet, För människor, med medarbetare, försörj-
ningskedjan och samhälle i åtanke. Bekämpa klimatförändringarna (#13) samt
Ekosystem och biologisk mångfald (#15) stöds av nyckelområdet För planeten.
Globalt partnerskap (#17) är det gemensamma temat som möjliggör alla åtgär-
der med stöd från våra partners och leverantörer.
Stockholm Resilience Centre ”bröllopstårta”, som illustreras nedan visar håll-
barhetsmålen med biosfären som bas. Basen håller upp de sociala och ekono-
miska målen med partnerskap som pilen rakt igenom (brudparet). Illustrationen
speglar hur vi som företag har en aktiv roll för att nå de ekonomiska och sociala
målen, men vikten av att förvalta vår planets resurser på ett hållbart sätt är ba-
sen för vår verksamhet. Våra sociala och ekonomiska mål kommer inte att kunna
nås om vi inte gör vår del och tar ansvar för att bekämpa klimatförändringarna.
Globala hållbarhetsmål (SDG)
12. Hållbar konsumtion och produktion
5. Jämställdhet
8. Anständiga arbetsvillkor och ekonomisk tillväxt
13. Bekämpa klimatförändringen
15. Ekosystem och biologisk mångfald
17. Globalt partnerskap
Hållbarhet stödjer affärsstrategierna
Cloettas hållbarhetsagenda stöder och är en viktig del
i företagets aärsstrategi.
• Varumärken och kunder. Innovativa hållbara produkter och förpackningar
svarar på konsumenternas ökade medvetenhet om sociala och miljömässiga
frågor. Hållbara råvaror hjälper oss att ytterligare stärka våra varumärken bland
kunder och konsumenter. UTZ/Rainforest Alliance-certifierad kakao är ett
exempel. Att gå med i Science Based Targets Initiative innebär att vi stödjer
våra kunder i en gemensam strävan att ta oss an klimatkrisen.
• Människor och organisation. Cloetta möjliggör tillväxt genom att skapa en att-
raktiv arbetsplats och utveckla en högpresterande organisation. Medarbetarna
erbjuds attraktiva utvecklingsmöjligheter och konkurrenskraftig ersättning.
Cloettas inspirerande kultur och tydliga identitet bidrar också positivt för att
möjliggöra tillväxt. Ett starkt hållbarhetsprogram bidrar till att skapa
stolthet hos våra medarbetare.
• Kostnader och effektivitet. Att minska vår miljöpåverkan medför oftast
minskade kostnader. Exempelvis bidrar en minskning av fabrikernas energi-
användning och avfallsmängd till bolagets kostnadseffektivitet. Effektivisering
och centralisering av ledningssystem för hälsa & säkerhet och miljö kommer att
förbättra vår hållbarhetsprestanda ytterligare.
Läs mer om vår affärsstrategi på sidorna 8–9.
HÅLLBARHET
19
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Det första nyckelområdet i vår hållbar-
hetsagenda är kopplat till syftet med vår
verksamhet. När våra konsumenter har
förtroende för att vi bedriver vår verksamhet
på ett ansvarsfullt sätt kan de verkligen njuta
av våra produkter.
Ansvarsfull konsumtion och produktion
(#12) är kärnan för allt vi gör på Cloetta.
Vi tar ansvar för produkternas kvalitet
och livsmedelssäkerhet, vi köper hållbara
ingredienser och erbjuder alternativ som tar
hänsyn till konsumenternas hälsa. Under
2020 fokuserade vi på tre områden inom
nyckelområdet För dig; Innovation för fram-
tiden, Erbjuda alternativ samt Icke-artifi-
ciella färger och smaker.
För dig
Större valmöjlighet
Sann glädje betyder inte samma sak för
alla, varför vi strävar efter att erbjuda
alternativ till våra klassiska favoriter.
Exempelvis har alternativet med 30%
mindre socker i Malacos Gott och
Blandat tagits emot väl i Sverige.
Under 2020 har vi också utvecklat
alternativ utan gelatin eller mjölkbase-
rade ingredienser för att tillgodose våra
veganska konsumenter, till exempel
med Kexchoklad Vegan. Vi kommer att
fortsätta att lyssna på konsumenternas
preferenser när vi utvecklar nya innova-
tiva produkter.
Risker som vi beaktar
• Varumärkesrelaterade risker som
leder till minskad försäljning
• Politiska beslut såsom sockerskatter
• Risk för att konsumenterna ändrar
sina kostpreferenser, med negativa
konsekvenser för Cloetta
• Potentiella nya risker med utbyte av
olika ingredienser
Innovation för framtiden
• Erbjuda alternativ med mindre sock-
er, inget tillsatt socker eller sockerfritt
• Mindre eller inget salt
• Veganska alternativ där gelatin och
mjölkbaserade ingredienser byts ut
Erbjuda alternativ
• Xylitolprodukter som stöder tand-
hälsa
• Nötter och frön för en hälsosam kost
• Varierande portions- och förpack-
ningsstorlekar
Icke-artificiella färger och
smaker
Vårt mål är att allt godis och pastiller
ska vara smaksatta och färgade av
icke-artificiella källor senast 2023
• Byta till naturliga ingredienser i
fruktsmaksatt godis
• Förutsättningarna för nötter och
choklad utreds
Konsumenterna är alltid i centrum för Cloetta.
Vi erbjuder ett brett utbud av högkvalitativa och
säkra produkter för olika smaker.
Tandhälsa: Hälsosamma
leenden
Cloetta har varit en pionjär inom
kommersialisering av Xylitol för bättre
tandhälsa sedan 1970-talet.
FÖRDELAR: Reducerar plack och risk
för karies*
EFFEKTIVT PARTNERSKAP: Nära
samarbete med forskare, tandläkare
och tandhygienister
DAGLIG NÄRINGSREKOMMENDA
TION:
90 procent av finska barn inom
barnomsorgen får Xylitolpastiller
GE TILLBAKA TILL SAMHÄLLET:
Cloetta Finland är värdar för årliga
aktiviteter för att påminna om vikten av
tandvård och Xylitol
GOTT ALTERNATIV: Ett funktionellt och
uppfriskande alternativ till socker
*Tuggummi sötat med 100% Xylitol har visat
sig minska plack. Högt innehåll av plack är en
riskfaktor i utvecklingen av karies hos barn.
Nötter är nyttigt
Vårt nötsortiment rör sig i riktning mot
naturliga smaker, hållbara råvaror,
reducerat eller inget salt och återvin-
ningsbara förpackningar.
Under 2020 minskade vi saltmängden
inom hela Nutisal-portföljen. Nötter
och frön är det perfekta mellanmålet
i en hälsosam kost och produkterna
från Parrots och Nutisal erbjuder
konsumenterna ett brett urval. Nötter
är en naturlig källa till olika vitaminer
och mineraler och de innehåller även
antioxidanter.
1
För dig
HÅLLBARHET
20
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Ökad trygghet och välmående för ovanstån-
de viktiga intressentgrupper säkerställer
vår förmåga att skapa en bättre framtid för
kommande generationer.
Viktiga SDG-mål som är relevanta är 5,
8, 12 och 17. Jämställdhet (
#5) är viktigt i vår
verksamhet och i vår leverantörskedja - ett
bra exempel är vårt Sustaining Shea-pro-
gram. Anständiga arbetsvillkor och ekono-
misk tillväxt (
#8) exemplifieras med vårt
pilotprojekt om levnadsinkomster (Living
income). Båda dessa projekt är goda exempel
på bra partnerskap (
#17) och ansvarstagande
(
#12), vilket även vår ansvarsfulla mark-
nadsföring är ett uttryck för.
För människor
Risker som vi beaktar
• Brister i arbetsmiljön och medarbeta-
res välmående, inklusive olyckor
• Svårighet att rekrytera och behålla
medarbetare
• Brott mot mänskliga rättigheter och
arbetsvillkor i försörjningskedjan
Vi bidrar till sann glädje för människor genom hur vi
påverkar tre viktiga intressentgrupper: våra medarbe-
tare, våra leverantörer samt vårt samhälle.
Medarbetare
Cloettas medarbetare är avgörande för att
samtliga våra mål ska kunna förverkligas.
De initiativ som involverar våra anställda
behandlar områden som vi anser vara nöd-
vändiga för en meningsfull, kreativ och glad
arbetsmiljö. De program som finns inom vår
HR-organisation syftar till att säkerställa
glada och friska medarbetare. Läs mer om
Cloettas Employee Journey på sidan 59.
Områden som täcks in är kompetensutveck-
ling, jämställdhet och mångfald, icke-dis-
kriminering, föräldraledighet och mental
rådgivning samt hälsosatsningen Cloetta
Energy (läs mer på sidan 60-61).
Vår visselblåsartjänst ger anställda
möjlighet att kommunicera anonymt när de
anser att det förekommit diskriminering el-
ler andra orättvisor. Sedan många år tillbaka
mäter vi medarbetarnas engagemang genom
medarbetarundersökningar.
En hälsosam och säker arbetsmiljö är
fundamental för våra medarbetares välbe-
finnande. Läs mer på sidan 61.
Råvaruleverantörer
Genom olika partnerskap med icke-statliga
organisationer och våra leverantörer kan vi
nå fram till människorna som odlar råva-
rorna. Det är i början på värdekedjan som de
mest framträdande sociala och miljömässiga
frågorna återfinns, såsom barnarbete, jäm-
ställdhet, biologisk mångfald och eekten av
klimatförändringar. Vi prioriterar insatser
där vi kan bidra till verklig förändring: möj-
liggöra levnadsinkomster för kakaobönder
och stötta kvinnor som skördar sheanötter i
Västafrika.
Samhället
Vi bedriver ansvarsfull marknadsföring
på alla våra marknader, genom att följa
riktlinjerna inom initiativet EU-Pledge för
marknadsföring riktat till barn. Vi vill skapa
glada och meningsfulla stunder med vårt
samhällsengagemang, genom att möta olika
behov och fördjupa våra relationer inom
olika lokalsamhällen.
2
För människor
HÅLLBARHET
21
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Möjliggöra levnadsinkomster
Överbrygga inkomstklyftan för kakaoodlare:
The Living Income Module Project
Cirka 87 procent av de hushåll som odlar
kakao i Elfenbenskusten, en av världens
ledande kakaoproducenter, tjänar inte
en inkomst som det går att leva på. Att
förbättra försörjningsmöjligheterna för
kakaoodlarna är avgörande för att skapa
en värld där människor och natur kan
utvecklas.
Innovativt samarbete
Cloetta deltar i ett tvåårigt pilotprojekt
som drivs av Rainforest Alliance för att
testa ett verktyg som ska underlätta för
företag att betala ersättning direkt till
kakaoodlarna och därmed bidra till lev-
nadsinkomster för kakaobönderna.
Direktstöd till kakaobönder
Projektet bygger på blockchain-teknik för
öppenhet och spårbarhet på en Farmer
Connect-plattform. Med verktyget kan
vi beräkna, skicka och spåra betalningar
direkt till kakaoodlarna. På så sätt hoppas
vi kunna skapa blomstrande landsbygds-
samhällen, lindra fattigdomen och därmed
minska förekomsten av barnarbete samt
förbättra miljömässigt hållbara jordbruks-
metoder.
Transparens och värdeskapande
The Rainforest Alliance projekt adresserar
två problem: böndernas låga inkomster
samt värdefördelningen i försörjnings-
kedjan för kakao. Verktyget söker nya
lösningar på dessa utmaningar, dels genom
att möjliggöra direktbetalningar, dels
genom att låta företag följa framstegen mot
att överbrygga inkomstklyftan. Läs mer om
projektet på www.rainforest-alliance.org.
Cloetta samarbetar sedan 2017 med AAK
(leverantör av oljor och fettlösningar)
kring hållbart sheasmör. AAK har inrättat
ett hållbarhetsprogram kallat Kolo Nafaso
i Burkina Faso, Ghana och Elfenbens-
kusten. Syftet är att göra direkta inköp av
spårbart sheasmör och samtidigt stödja de
kvinnor som samlar in sheanötterna.
Kolo Nafaso
AAK driver ett programkontor i Ghana
för hållbara sheakärnor. Programmets
grundläggande princip är att upprätta en
direkt handelsrelation med kvinnorna på
landsbygden som samlar sheanötter. Tradi-
tionellt innehåller försörjningskedjan ett
antal mellanhänder som mestadels är män.
AAK hjälper kvinnorna att organisera
sig i producentgrupper samt utbildar dem
i företagsledning och i goda efterskörds-
metoder.
Stor positiv påverkan
Fördelarna för kvinnorna är en högre
ersättning eftersom de får samma pris
som AAK annars skulle ha betalat till
mellanhänderna. De får också garanterat
avsättning för alla sina kärnor. Fördelen för
AAK och Cloetta är en säkrare, transpa-
rent och hållbar försörjningskedja med
ökade möjligheter att påverka kvaliteten på
sheakärnorna.
En annan viktig fördel för kvinnorna
är möjligheten att få betalt i förskott. I bör-
jan av säsongen besöker AAK:s program-
ansvariga producentgrupperna för att
diskutera utsikterna inför den kommande
skörden. Delar av volymen förfinansieras
och kvinnorna får dessa pengar vid en
tidpunkt på året när de har låg eller ingen
annan inkomst. Det är också en garanti för
att AAK kommer tillbaka och köper alla
deras sheakärnor.
Programmet har funnits sedan 2009 i
Burkina Faso och sedan 2015 i Ghana och
Elfenbenskusten. Fler än 230 000 kvinnor
är engagerade i programmet, vilket har
haft en stor positiv inverkan på livet för
kvinnorna och deras familjer.
Global Shea Alliance
Sheasmör är en råvara som erbjuder möjli-
het till partnerskap mellan olika bran-
scher som kan inspirera till förändring,
jämställdhet och hållbar produktion. Som
medlemmar i Global Shea Alliance stöttar
vi projekt och partnerskap som förbättrar
leverantörskedjan för sheasmör.
Hållbart shea
Ansvarsfull marknadsföring
I linje med SDG 12, Ansvarsfull konsum-
tion och produktion, strävar vi efter att
vara transparenta med innehållet i våra
produkter och den påverkan de har samt
att främja ansvarsfull konsumtion.
Ansvarsfull marknadsföring innebär
att endast produkter som uppfyller
grundläggande näringsnormer får rikta
reklam till barn under 12 år. Ett exempel
är xylitol-produkter som främjar barns
tandhälsa.
HÅLLBARHET
22
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
För planeten
Vårt ansvar för miljön sträcker sig genom
hela vår värdekedja - från de fält där våra rå-
varor växer, till vår egen verksamhet och hela
vägen till våra kunder och konsumenter.
Det globala livsmedelssystemet
är under press
Det globala livsmedelssystemet står inför
stora utmaningar då de grundläggande
förutsättningarna för odling av mat påverkas
av klimatförändringar, förlust av biologisk
mångfald, lägre jordbördighet och vatten-
stress. Samtidigt har dagens livsmedels-
produktion en negativ påverkan. Jord- och
skogsbruk står för en stor del av de globala
utsläppen av växthusgaser och förbrukar två
tredjedelar av allt färskvatten som används
i världen. Dessutom är dagens jordbruk en
viktig orsak till markförstöring, avskog-
ning och förlust av biologisk mångfald. Att
omvandla det globala livsmedelssystemet är
därför en kritisk faktor för att lösa de håll-
barhetsutmaningar som ligger framför oss.
Vi på Cloetta har gjort ett åtagande att göra
vår del och bidra till en mer hållbar framtid.
Vi har definierat tre viktiga områden för
att uppnå vårt övergripande mål:
a) Klimatåtgärder genom att ansluta oss
till Science Based Targets Initiative,
b) Hållbara inköp genom att främja
hållbart beteende i vår leveranskedja,
c) Bättre resursanvändning genom
att driva hållbar innovation inom
produkt- och förpackningsutveckling
samt använda resurser i vår egen
verksamhet ännu mer eektivt
Mål för 2021:
a) Utveckla vetenskapligt baserade
klimatmål och upprätta en plan
för att uppnå dessa mål 2025/
2030
b) Implementera vår nya uppförande-
kod för leverantörer och engagera
viktiga leverantörer i våra program
för hållbara inköp
c) 100 procent av våra förpackningar
ska vara återvinningsbara senast
2025. Senast 2030 ska 100 procent
av förpackningarna tillverkas av för-
nybara eller återvunnet material. Ett
avfallsprogram ska implementeras
hos våra fabriker
Mål
Som livsmedelsföretag är Cloettas verksamhet helt beroende av
naturresurser och miljöförhållanden.
Den nya hållbarhetsagendan –
För planeten
Det tredje nyckelområdet i Cloettas nya
hållbarhetsagenda, För planeten, markerar
ett förnyat åtagande att beakta miljöaspek-
ter i våra aärsbeslut och dagliga verksam-
het, samt en höjd ambition att förbättra vårt
totala avtryck på planeten genom hela vår
värdekedja.
Som beskrivs på sidorna 14–15, är de
miljörelaterade hållbarhetsmålen grunden
som de sociala och ekonomiska målen vilar
på. Genom att förbättra vår miljöprestanda
bidrar det till att även nå andra mål i vår
hållbarhetsagenda. De tre mest relevanta
målen inom nyckelområdet är Ansvarsfull
konsumtion och produktion (
#12), Bekämpa
klimatförändringen (
#13) och Ekosystem
och biologisk mångfald (
#15).
3
För planeten
Risker som vi beaktar
• Klimatpåverkan för tillgång på råvaror
• Störningar i transporter och produk-
tion på grund av extremväder
• Att inte agera på klimatkrisen kan
påverka kundrelationer och attrak-
tionskraft för investerare
HÅLLBARHET
23
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Klimatåtgärder
Initiativet Science Based Targets stöder
företag att sätta upp ambitiösa utsläppsmål,
förenligt med Parisavtalet. Parisavtalets
viktigaste mål är att stärka de globala
insatserna för att avvärja hotet om klimat-
förändringar genom att begränsa den global
uppvärmningen under detta århundrade till
väl under 2° C jämfört med den förindustri-
ella nivån samt fortsätta ansträngningarna
med sikte att inte överstiga 1,5° C.
För att bättre förstå vår klimatpåverkan
och identifiera vårt totala koldioxidavtryck
inledde vi under 2020 en grundlig studie av
de viktigaste källorna till utsläpp av växthus-
gaser (scope 1, 2 och 3) i hela vår värdekedja.
Studien kommer att slutföras under det
första halvåret 2021. Resultaten kommer
att ligga till grund för de mål vi kommer att
sätta utifrån Science Based Targets initia-
tivet och utgöra vår färdplan för att uppnå
målen. Inom Cloetta har vi valt det högsta
åtagandet, vilket är i linje med 1,5°C-målet
år 2050.
Att minska vår klimatpåverkan från
förpackningar ingår i initiativet relaterat
till mindre och bättre förpackning, vilket
beskrivs närmare på sidan 27.
Minskad energiförbrukning
Baserat på den energirevision som ge-
nomfördes på våra fabriker 2018 har vi
genomfört flera energibesparings projekt
som har lett till minskad energiförbrukning.
På grund av covid-19-pandemin minskade
produktionen i Cloettas fabriker från cirka
106000 ton 2019 till drygt 100000 ton
2020. Detta har resulterat i att nyckeltalen
för energi har försämrats under året ef-
tersom producerad volym används som näm-
nare för att mäta energiintensitet. Trots att
den totala energiförbrukningen minskade
från 193 GWh till 186 GWh ökade nyckel-
talet från 1,79 MWh/ton till 1,86 MWh/ton
vilket innebar en lägre energi eektivitet för
2020.
Koldioxidutsläpp under 2020
Våra koldioxidutsläpp minskade avsevärt
under 2020, till stor del tack vare övergång-
en till grön el i alla fabriker. Totala koldiox-
idutsläppen (scope 1 och 2) minskade med
28 procent från 27 407 till 19 699 ton CO
2
e
Scope 1-utsläpp från förbränning av natur-
gas minskade med 12 procent från 13792
till 12 143 ton CO
2
e , medan indirekta ut-
släpp (scope 2) från användningen av el och
ärrvärme minskade med 44,5 procent från
13614 till 7556 ton av CO
2
e. Nyckeltalet
för koldioxidutsläpp minskade också från
0,26 till 0,20 kg CO
2
e / producerat kg.
Cloetta överträade därmed sitt koldi-
oxidmål för 2020 (se även sidan 5). Målet
var att minska utsläppen med 5 procent
jämfört med 2014.
I oktober 2020 anslöt sig Cloetta till det internationellt
erkända Science Based Targets-initiativet, tillsammans
med mer än 1 000 andra företag runt om i världen som
vidtar klimatåtgärder. Därmed anslöt vi oss också till
den större ”We Mean Business Coalition”.
Energiförbrukning
MWh/prod ton
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
20202019201820172016
Mål 2020
Fjärrvärme 43 Ånga 10
El 70Gas 63
Energislag
GWh
Total
186 GWh
Miljönyckeltal 2020 2019 2018 2017 2016
Energiförbrukning (totalt, GWh)
1
186 193 188 179 180
Energiförbrukning (MWh/producerat ton)
1
1,86 1,79 1,83 1,85 1,80
COe, scope 1+2 (kg/producerat kg)
1
0,20 0,26 0,30 0,25 0,27
Avfall (kg/producerat ton)
2,3
99 62 64 67 64
Återvinning (%)
2,4
84 88 88 82 81
Avloppsvatten (m
3
/producerat ton)
2
2,5 2,0 1,7 1,7 1,5
1) Den sålda italienska verksamheten har exkluderats från 2016 och framåt. Fabrikerna i Dublin,
Helsingborg och Roosendaal Borchwerf tillkom 2017 men räknas med i nyckeltalen sedan 2014, varför
värdena för basåret 2014 har justerats för total energiförbrukning, energiförbrukning per producerat
ton, samt CO
2
e (scope 1 + 2) per producerat kg.
2) Den sålda italienska verksamheten har exkluderats från 2016 och framåt. Fabrikerna i Dublin,
Helsingborg och Roosendaal Borchwerf ingår från 2016.
3) På grund av en utökad definition av avfall i enlighet med GRI:s riktlinjer samt mer detaljerad rap-
portering från fabrikerna ökade avfallsmängden jämfört med tidigare år och siffrorna är därför inte
jämförbara. Detsamma gäller för avloppsvatten. där fler avfallsströmmar nu ingår.
4) Trots att total mängd avfall ökade enligt punkt 3 så kunde vi upprätthålla en hög nivå på återvinnings-
graden.
0
20
40
60
80
100
20202019201820172016
Återvinning
%
Växthusgasutsläpp
COe (Scope 1+2)/prod kg
0.00
0.05
0.1 0
0.1 5
0.20
0.25
0.30
0.35
20202019201820172016
Mål 2020
HÅLLBARHET
24
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
KLIMATÅTGÄRDER 2020
För att minska vårt totala klimatav-
tryck har vi under 2020 fokuserat på
följande klimatåtgärder:
• Grön el
• Grön logistik
Grön el idag – grön energi imorgon
Att byta från fossila bränslen till förnybara
energikällor är en viktig åtgärd för att sänka
vårt klimatavtryck. Flera av våra fabriker
har använt grön el i flera år men under 2020
när vår klimathandlingsplan sjösattes som
en del av hållbarhetsagendan fick grön el
förnyat fokus. Under 2020 gick samtliga fa-
briker över till 100 procent gröna elcertifikat
och eekterna av den förändringen kommer
att få full eekt 2021.
Dublin-fabriken använder el från vind-
kraft, Levice-fabriken använder en mix med
majoritet biomassa medan övriga fabriker
använder el från vattenkraft.
Nästa steg är att all energiförbrukning
ska komma från förnybara källor. Den nuva-
rande andelen förnybar energi är 49 procent,
mestadels från grön el (38 procent) och
resten från ärrvärme (avfall och trä) samt
biogas. De icke förnybara källorna är nästan
uteslutande naturgas.
Grön logistik
Cloetta optimerar logistiken genom att
kombinera väg-, tåg- och sjötransport för att
minska både godskostnader och påverkan
på klimat och miljö. En stor del av vår ned-
ströms logistik sker mellan våra fabriker och
våra regionala lager. Eftersom vi köper dessa
transporter har vi ett visst inflytande över de
utvalda transportörernas miljöprestanda.
År 2020 minskade de totala koldioxidutsläp-
pen från logistik (scope 3) med 15 procent
från 4 649 ton CO
2
e 2019 till 3 937 ton 2020
medan transporterade volymer minskade
med endast 7 procent. Detta motsvarar 37
kg CO
2
e per transporterat nettoton produkt,
vilket är en eektivitetsförbättring med 4 kg
CO
2
e jämfört med 2019 (41 kg).
Tre huvudåtgärder med stor potential
att minska vårt koldioxidavtryck från
logistiken:
1. Byta till mer tåg- och sjötransport
2. Ökning av lastfaktor, samt
3. Byta diesel till HVO-bränsle
Det första initiativet består av att flytta
några av våra transporter från lastbil till
tåg- och sjötransport mellan våra fabriker i
Nederländerna till vårt lager i Helsingborg.
Att transportera på järnväg istället för mo-
torväg är mer kostnadseektivt och har ett
mycket lägre koldioxidavtryck. Nackdelen
är något längre ledtider och mindre optimal
just-in-time management.
Vi strävar efter att kontinuerligt förbätt-
ra eektiviteten genom att öka lastbilarnas
lastfaktor. Under 2020 fokuserade vi på
att förbättra lastfaktorn för transporter
från Levice-fabriken till våra lager i norra
Europa. Genom att öka antalet lastpallar per
lastbil kunde vi, för samma mängd produk-
ter, minska antalet lastbilstransporter med
200, vilket resulterade både i lägre koldi-
oxidutsläpp och kostnadsbesparingar.
Ett annat lovande initiativ är att byta
lastbilarnas bränsle från diesel till HVO, hy-
drerad vegetabilisk olja. Fördelen med HVO
är att den lätt kan användas i en E6-dieselbil
utan större förändringar i motorn. HVO
finns för närvarande bara tillgängligt i
Sverige och Finland, vilket innebär att det
inte kan användas på alla rutter.
Vi har bytt till HVO för transporter
mellan Ljungsbrofabriken och vårt lager i
Helsingborg och resultaten är lovande då det
innebär en minskning av koldioxidutsläppen
med mer än 90 procent om man jämför med
diesel Euro-5.
Tre klimatåtgärder med potential att minska vårt koldioxidavtryck
Fler
pallar per
lastbil
1. Byta till mer tåg- och sjötransport
Potential att minska koldioxidavtrycket
med 10–30 procent.
Förre
lastbilar
Lägre
CO
2
Lägre
kostnader
2. Ökning av lastfaktor
Potentialen att minska koldioxidavtrycket
varierar mellan olika fabriker och lager.
3. Byta diesel till HVO-bränsle
Potential att minska koldioxidavtrycket
med upp till 90 procent beroende på
tillgång till HVO.
HÅLLBARHET
25
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloetta har ett brett produktsortiment
med många olika typer av råvaror och
förpackningslösningar. Det innebär att vi
har många leverantörer och processer på
plats för att utvärdera nya leverantörer samt
övervaka befintliga. Arbetet grundar sig på
vår uppförandekod för leverantörer, som
täcker mänskliga rättigheter och arbetsrätt
(inklusive specifika krav avseende barn-
arbete), aärsetik och antikorruption, hälsa
och säkerhet, miljöskydd och Cloettas kvali-
tetsavtal, som omfattar produktkvalitet och
livsmedelssäkerhet.
Hållbara leverantörer
Leverantörerna är skyldiga att följa dessa
styrdokument och rapportera alla föränd-
ringar i sin verksamhet som kan leda till
avvikelser från avtalet med oss. Vårt fokus
har varit på produktkvalitet och livsmedels-
säkerhet, men med den nya uppförande-
koden för leverantörer har vi ett verktyg för
att utvidga våra övervakningsaktiviteter till
att även omfatta andra aspekter av hållbar-
het. Leverantörer kontrolleras utifrån risker
relaterade till lands- och sektorsspecifika
förhållanden samt deras hållbarhetspre-
standa. Målet är att leverantörer konti-
nuerligt ska förbättra sina prestanda. På
grund av covid-19 var antalet revisioner på
plats begränsade. Totalt utfördes revisioner
för social hållbarhet hos 15 leverantörer i
högriskländer under 2020.
Under 2020 godkändes 19 nya ”first-
tier” leverantörer, varav inte någon var base-
rad i ett högriskland. Alla nya leverantörer
bedömdes utifrån deras livsmedelssäkerhet,
produktkvalitet, miljöhänsyn, arbetsplats-
förhållanden och mänskliga rättigheter.
Risken för incidenter av barnarbete är inte
hög för Cloettas direktleverantörer (first-
tier), däremot är det ett problem i jordbruks-
sektorn. Cloetta arbetar tillsammans med
leverantörer och organisationer för att på
sikt utrota barnarbete, men det är en kom-
plex fråga som är kopplad till fattigdom.
Hållbara råvaror
Hållbara inköp av jordbruksråvaror
innebär att särskild uppmärksamhet måste
ägnas åt hållbara jordbruksmetoder med
det övergripande målet att vända negativ
påverkan på miljön till positiv påverkan.
Skyddet av biologisk mångfald har en nära
koppling till klimatförändringar där av-
skogning förvärrar medan skogsplantering
kan vara en del av lösningen. 100 procent
av all kakao och palmolja som vi köper
är tredje parts-certifierat där skydd för
biologisk mångfald är ett centralt krav. För
andra råvaror, arbetar Cloetta direkt med
leverantörerna samt med icke-statliga or-
ganisationer för att förbättra spårbarheten
och övergripande hållbarhetsprestanda.
Hållbart sheasmör
Tillsammans med vår leverantör, AAK,
köper vi 100 procent direkt, spårbart och
hållbart sheasmör i vår Cocoa Butter Equi-
valent (CBE). Läs mer på sidan 21.
Hållbart Gum Arabic
Under 2020 inleddes Hållbart Gum Arabic.
Gummi arabicum är en viktig ingrediens
i Läkerol som kommer från trädet Acacia
senegal, vilket förtjänar ett eget program. Vi
har genomfört en förstudie och planerar ett
pilotprojekt under 2021.
Hållbara inköp
Under 2020 har vi förtydligat våra ambitioner och krav mot leverantörer och
flyttat hela godkännandeprocessen av leverantörer till en ny plattform. Detta gör
det möjligt för oss att bedöma leverantörerna och arbeta tillsammans med dem för
att gemensamt förbättra vår hållbarhetsprestanda.
HÅLLBARHET
26
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Rainforest Alliance-certifierad kakao
Under 2020 beslöt Rainforest Alliance och
UTZ att lansera en ny gemensam certifie-
ring som ersätter de olika certifikat som
funnits tidigare. Detta markerar fusionen
mellan de två organisationerna och inrät-
tandet av ett nytt och förbättrat certifie-
ringsprogram som träder i kraft i juli 2021.
Sedan 2014 har Cloetta enbart köpt kakao
från UTZ-certifierade jordbrukare. På så
sätt säkerställer vi tillgång till kakao av hög
kvalitet samtidigt som vi bidrar till en håll-
bar produktion och en positiv förändring
för kakaoodlarna. Under 2021 kommer
alla produkter successivt att få den nya
certifieringen.
Genom certifieringsprogrammet får
kakaoodlarna:
• Utbildning i hållbara jordbruksmetoder
för att säkerställa högre avkastning över
tid samt skydd för biologisk mångfald
• En dierentierad betalning för hållbarhet
Värdekedjan för kakao
Västafrika, främst Ghana och Elfenbens-
kusten, står för cirka 70 procent av den
totala världsskörden av kakaobönor. Det
finns cirka 5 miljoner odlare och totalt
sysselsätts cirka 40 miljoner människor.
Lokala mellanhänder distribuerar sedan
råvaran till internationella kakaogros-
sister, varefter kakao skickas till Europa.
Varje år köper Cloetta cirka 3 000 ton ka-
kao i form av kakaomassa, kakaosmör och
kakaopulver från leverantörer i Europa.
Cloetta vill bidra till en bättre värld
för människor och natur. Det är därför vi
köper kakao från UTZ-certifierade gårdar.
UTZ-programmet är nu en del av Rain-
forest Alliance. Rainforest Alliance-certi-
fikatet garanterar att bönder förvaltar sin
mark mer hållbart, skyddar miljön samt får
en förbättrad försörjning. Rainforest
Alliance arbetar för en värld där
människor och natur utvecklas i harmoni,
www.ra.org
Certifieringar
RSPO-certifierad palmolja
Ungefär 85 procent av all palmolja i värl-
den kommer från Malaysia och Indonesien
Åtta principer som odlarna
ska respektera
1. Öppenhet
2. Följa lagar och förordningar
3. Engagemang för långsiktig ekono-
misk och finansiell bärkraft
4. Användning av bästa möjliga od-
lingsmetoder
5. Miljöansvar och bevarande av
naturresurser
och biologisk mångfald
6. Ansvarsfull hänsyn till individer
och samhällen som påverkas av
palmoljeframställning
7. Ansvarsfull utveckling av nya
plantager
8. Engagemang för ständiga förbätt-
ringar
Genom att respektera de åtta viktiga prin-
ciperna, minskas de negativa eekterna på
miljön och samhällen från oljepalmodling.
Stor påverkan
Palmolja är en av de mest kontroversiella
jordbruksvarorna. Å ena sidan har den
lyft miljoner människor ur fattigdom,
då en hektar palmoljeproduktion kan ge
inkomster på 3 000 USD medan konven-
tionellt jordbruk ger mindre än 100 USD.
Palmoljan är också mycket efterfrågad på
grund av sin överlägsna avkastning, 5 till
10 gånger högre än andra vegetabiliska
oljegrödor, i kombination med lång håll-
barhetstid, önskvärda hälsoegenskaper
och mångsidighet.
Ett annat perspektiv
Å andra sidan har den stora efterfrågan
orsakat stora oönskade sociala och mil-
jömässiga konsekvenser. Kränkningar av
mänskliga rättigheter och arbetstagares
rättigheter och förstörelse av regnskogar
är väl dokumenterade.
Enligt en färsk forskningsrapport,
”Miljöpåverkan av palmolja och dess alter-
nativ” finns det en viktig skillnad mellan
den absoluta och relativa miljöpåverkan
per ton olja. I absoluta tal har palmolja
störst påverkan. Per ton olja har dock palm-
olja den lägsta påverkan. De andra oljorna
i studien var raps-, sojaböns-, solros- och
jordnötsolja.
Att ersätta palmolja med alternativ
olja är inte alltid den bästa åtgärden när
det gäller hållbarhet eller produktkvalitet,
varför vi har flera produkter som innehåll-
er palmolja.
RSPO
För dessa produkter arbetar vi bara med
leverantörer som kan tillhandahålla
RSPO-certifierad segregerad palmolja.
Detta är den högsta standarden och ger
spårbarhet samt säkerställer att hållbar
palmolja från certifierade källor hålls
åtskild från vanlig palmolja genom hela
leveranskedjan. Denna certifiering säker-
ställer att 100 procent av palmoljan i våra
produkter är avskogningsfri, dvs. inte od-
las i naturskog, på torvmarker, i områden
med skyddade skogar eller där svedjebruk
används. RSPO-certifierad palmolja upp-
går till 19 procent av den totala globala
produktionen, så hållbar palmolja är långt
ifrån normen.
HÅLLBARHET
27
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Som deltagare i FN:s Global Compact
tilläm par Cloetta försiktighetsprincipen
i miljöarbetet. Försiktighetsprincipen
är särskilt relevant för hur vi hanterar
eekterna av våra utsläpp till luft och vatten
samt vår kemikalieanvändning. Vi tillämpar
också försiktighetsprincipen när det gäller
allergier och livsmedelssäkerhet, med hjälp
av våra kvalitets- och livsmedelssäkerhets-
program.
En helhetssyn
Cloetta använder resurser eektivt genom
att fokusera på energiförbrukningen i
våra tillverkningsanläggningar, inklusive
återvinning och avfall. Vi beaktar våra pro-
dukters och förpackningars miljöpåverkan
under hela livscykeln. Detta sker genom att
förstå och hantera påverkan i varje fas. Där
Cloettas direkta inflytande är begränsat,
arbetar bolaget genom partnerskap med ex-
empelvis RSPO, UTZ/Rainforest Alliance
samt med leverantörer.
Förbättrade system och processer
Inom produktionen arbetar samtliga
funktioner och fabriker systematiskt med
miljöfrågor, vilket innefattar handlingspla-
ner och uppföljningar inom ett antal om-
råden. Cloettas ledningssystem är baserat
på ISO 14001 och våra miljömål och aktivi-
teter definieras i ledningssystemet. Vi har
definierat koncern övergripande mål för
2020 avseende energi, klimat och avfall.
Processer och instruktioner för datainsam-
ling finns på plats och data rapporteras må-
natligen och konsolideras på koncernnivå.
Den finska godisklassikern Aakkoset (alfabet på
finska) har alltid lekt med bokstäver och språk
och till 50-årsjubileum ville man fira på flera av de
språk som talas i Finland idag.
Förutom att respektive språk syns på påsarna
finns det 28 nya bokstäver präglade på godis-
bitarna. Språken och alfabeten blandas i våra
godispåsar – precis som i världen omkring oss.
Vi är glada att kunna ge vårt varumärke ett
positivt budskap. Att vi uppskattar mångfald och
att det är viktigt att vi försöker förstå varandra
säger Maija Paakkanen, Marketing Manager på
Cloetta Suomi Oy.
Sett till antal träar i media, konsumentfeed-
back och diskussioner online tycks detta vara
vår mest meningsfulla kampanj någonsin säger
Marja Piironen, Communications Manager på
Cloetta Suomi Oy.
Bättre användning av resurser
Under 2020 antog vi ett helt nytt
angreppssätt för avfallsredovisning där vi
följer de uppdaterade GRI-riktlinjerna samt
GHG-protokollet. Detta har inneburit en ut-
ökad definition av vad som räknas som avfall.
Vi förbättrade också rapporteringsprocessen
med betydligt mer detaljerad rapportering
från fabrikerna. Detta har lett till att måttet
för det totala avfallet inte kan jämföras med
tidigare år. Totalt avfall är nu 99 kg / produ-
cerat ton. Trots denna ökning av totalt avfall
har återvinningsgraden kunnat hållas på 84
procent vilket endast är en mindre minsk-
ning jämfört med tidigare år.
Mindre och bättre förpackningar
För att minska miljöpåverkan från förpack-
ningar har Cloetta startat ett program för att
utveckla mer hållbara förpackningslösning-
ar med förbättrad miljöprestanda. Målet är
att använda 100 procent återvinningsbara
förpackningar senast 2025 och senast 2030
använda 100 procent material från förnyba-
ra källor eller återvunnet material.
Vår vision för mindre och
bättre förpackningar
1. Cirkulärt. Senast 2025 ska 100
procent av våra förpackningar vara
återvinningsbara. På så sätt kan vi
bidra till en cirkulär ekonomi med
hjälp av våra konsumenter.
2. Plastfritt. Introducerar plastfria ma-
terial så långt det är bäst och möjligt.
3. Minska förpackningar. Minska den
totala mängden förpackningsmateri-
al.
4. Växtbaserad plast. Ett område
inom förpackningsinnovation, där
framsteg gjorts under 2020 med
lanseringen av PlantPack.
PlantPack kombinerar två delar i program-
met för hållbara förpackningar; 1) cirkulärt
samt 4) växtbaserad plast. Förpackningen
kan återvinnas som vanlig plast, men
innehåller upp till 50 procent växtbaserad
plast. Detta kommer i sin tur att innebära
upp till 25 procent lägre koldioxidav-
tryck jämfört med tidigare förpackning.
PlantPack kommer att introduceras för fler
produkter under 2021.
Under 2020 gjorde vi utvecklingen mot
våra visioner om plastfri och förpacknings-
minskning. För våra mer komplexa förpack-
ningar tar vi även successivt bort metallise-
rad film från plastförpackningar, vilket ökar
återvinningsbarheten. Totalt är omkring
85 procent av Cloettas plastförpackningar
återvinningsbara.
Aakkoset firar 50 år med jubileumspåsar på sju olika språk
KAMPANJER
SOM SYNTS
for our planet!
Do you know that up to 50% of this
packaging is now plant-based plastic?
This saves more than 25% CO
2
compared to the previous packaging.
Sweet news
Check cloetta.com/plantpack
For YOU we also have sweet news!
You might be interested to know
that this candy is free from gelatin,
palm oil and has no artificial colours.
KONFEKTYRMARKNADEN
28
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Konfektyrmarknaden
Grafen avser godis och choklad
i de länder där Cloetta är verksamt i.
Källa: Mintel and Global data
Nederländerna
Norge
Storbritannien
Tyskland
Sverige
Danmark
Finland
Konfektyrkonsumtion
per capita, 2020
Kg per person
0
5
10
15
20
Tuggummi Godis Choklad
Källa: Global data
Marknadsutveckling
på Cloettas huvudmarknader
Miljarder kr
0
50
100
150
200
202020132007
Choklad Tuggummi
Godis inklusive pastiller
Källa: Global data
Marknadsstorlek, per region,
Cloettas huvudmarknader, 2020
Miljarder kr
0
20 000
40 000
60 000
80 000
100 000
120 000
Sverige
Nederländerna
Norge
Tyskland
Danmark
Storbritannien
Finland
Konfektyrmarknaden delas traditionellt in i godis, choklad, pastiller och tuggummi.
Cloetta är verksamt inom samtliga dessa kategorier samt inom nötter.
Cloettas huvudmarknader utgörs av Sverige,
Finland, Nederländerna, Danmark, Norge,
Tyskland och Storbritannien. Totalmarkna-
den för konfektyr på Cloettas huvudmark-
nader uppgår till cirka 273 miljarder kronor
(269).
Mogen marknad
Konfektyrmarknaden är relativt okänslig
för konjunktursvängningar och har en stabil
tillväxt som framförallt drivs av befolk-
ningstillväxten och prisökningar. Lågkon-
junktur påverkar Cloetta främst genom
en allmän prispress från handeln och ökad
konkurrens från handelns egna märkesvaror
(EMV). Andelen EMV är dock fortfarande
relativt låg inom konfektyr jämfört med
andra dagligvaruprodukter. Vidare kan
konfektyrmarknaden tillfälligt påverkas av
händelser så som en global pandemi.
Tillväxt inom konfektyr sker främst
genom utveckling av befintliga starka
varumärken, varför kontinuerlig lansering
av smak- och produktnyheter är en viktig
framgångsfaktor.
I värde står godis inklusive pastiller
för cirka 30 procent, choklad för cirka 62
procent och tuggummi för cirka 8 procent av
försäljningen på Cloettas huvudmarknader.
Konkurrensutsatt marknad
Världsmarknaden för konfektyr domine-
ras av internationella företag såsom Mars
Wrigley, Mondelez, Nestlé, Ferrero, Perfetti,
Haribo, och Lindt & Sprüngli. På de lokala
marknaderna möter dessa dock hårt mot-
stånd från aktörer med lokalt förankrade
varumärken, som exempelvis Cloetta, Fazer,
Orkla och Toms. Ingen enskild aktör har
en stark ställning på samtliga marknader i
Europa.
Konsolidering inom konfektyr-
branschen pågår gradvis. Industrin som
sådan har en lång historik och det sker få
teknologiska produktinnovationer.
Nötmarknaden
Cloetta är med varumärkena Nutisal och
Parrots även verksamt på nötmarknaden. I
Norden omsätter den totala nötmarknaden
ca 5 miljarder kronor i konsumentledet och
EMV står för cirka en tredjedel av total-
marknaden.
På Cloettas huvudmarknader växer nöt-
marknaden årligen med 1–2 procent i volym.
Under de senaste åren har dock nötmarkna-
den ökat i värde med cirka 4 procent årligen
på grund av prisökningar och en förflyttning
till premiumprodukter och under 2020 även
på grund av covid-19 och pandemins eekter.
Konsumtionsmönster
Konfektyr utgör en av de mest impulsdrivna
varugrupperna i detaljhandeln. Upp till 80
procent av köpbesluten tas i butiken varför
varumärke, tillgänglighet och varuplacering
är betydande framgångsfaktorer.
KONFEKTYRMARKNADEN
29
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Den europeiska konfektyrmarknaden
kännetecknas av konsumenternas starka
lojalitet till lokala varumärken. Viktiga
aspekter vid köp är varumärke, smak, kvali-
tet och nyfikenhet på produktnyheter.
Konsumtionsmönster och smakpre-
ferenser varierar mellan de olika markna-
derna. Jämfört med övriga Europa är exem-
pelvis chokladkonsumtionen per invånare
i Norden lägre medan konsumtionen av
godis är betydligt högre i Norden än i övriga
Europa.
Lösviktsgodis
Lösviktsgodis har en mycket stark position
i de nordiska länderna med en hög andel av
den totala konfektyrkonsumtionen, medan
konsumtionen av lösviktsgodis är betydligt
lägre i Centraleuropa där förpackat godis
och choklad har en starkare ställning. I
Sverige står lösviktsgodis normalt för 30
procent av den totala konfektyrmarknaden,
medan den i övriga Norden står för 5–15
procent. Lösviktsgodis som marknad växer
snabbare än förpackade produkter i de flesta
nordiska länderna. Under 2020 har lösvikt,
på grund av pandemin och nedstängningar,
förlorat marknadsandelar.
Traditionella försäljningskanaler
Cloettas största försäljningskanaler på
samtliga marknader är dagligvaruhandeln
och servicehandeln.
Inom dagligvaruhandeln har en bety-
dande konsolidering och strukturförändring
ägt rum de senaste tio åren. Antalet butiker
har minskat samtidigt som butiksytorna
blivit större. Koncentrationen inom daglig-
varuhandeln är hög på flertalet europeiska
marknader, vilket innebär att kanalen kan
ställa stora krav på sina leverantörer. Samti-
digt kan Cloetta som en ledande leverantör
erbjuda ett samarbete som utvecklar båda
parter. Starka varumärken och produkter
med hög kvalitet som är attraktivt prissatta
och kan exponeras och marknadsföras på ett
eektivt sätt är därför av stor betydelse.
En stor del av vardagskonsumtionen
av konfektyr har traditionellt sålts via
servicehandeln, det vill säga bensinsta-
tioner, närbutiker, kiosker med mera.
Konfektyrförsäljningen till servicehandeln
har under det senaste decenniet minskat.
Detta är framförallt en följd av ett minskat
antal bensinstationer, men det beror även
på att servicehandeln har utvecklat egna
mellanmålsalternativ som konkurrerar med
konfektyr. Under 2020 har covid-19 haft en
positiv eekt på dagligvaruhandeln och en
negativ eekt på servicehandeln.
Övriga försäljningskanaler
Tillgänglighet och starka varumärken är
mycket viktiga faktorer för impulsdrivna
inköp. Cloetta utvärderar därför kontinu-
erligt nya typer av försäljningskanaler med
syfte att finnas på platser där konsumenter-
na finns.
Övriga försäljningskanaler utgörs av
kanaler där konfektyr länge har funnits som
till exempel rederier, biografer, flygplatser
och arenor, men också kanaler som av tradi-
tion inte har förknippats med konfektyrför-
säljning, som till exempel byggmarknader,
möbel- och vitvarubutiker, hotell och barer.
En viktig framgångsfaktor är att erbjuda
olika former av förpackningslösningar för
att hjälpa kunderna i de olika kanalerna att
exponera produkterna.
Under 2020 har covid-19 haft en negativ
eekt på övriga försäljningskanaler.
E-handel
Strikta covid-19-rekommendationer för
social distansering med statliga restriktio-
ner (nedstängningar i Storbritannien och
Nederländerna) gjorde att e-handeln ökade i
en takt som vi inte sett tidigare.
Inom FMCG (snabbrörliga konsu-
mentvaror) ökade e-handeln i Europa med
motsvarande nio års tidigare tillväxt från
6 procent till 9 procent. Andelen e-handel
i Europa är en av de högsta i världen men
ligger fortfarande efter Asien, där andelen är
22 procent inom FMCG.
E-handeln förändrar den traditionella
FMCG-strukturen genom att nya aktörer
(t.ex Nemlig i Danmark och Amazon som
började sälja konfektyr i Nederländerna
2020) utmanar historiska marknadsledare.
Nya försäljningsmetoder skapas som tex di-
gitala godishyllor och nya konsumentprofiler
och konsumentspecifikationer uppstår.
Den typiska kunden som köper livs-
medel online är unga barnfamiljer som
söker ökad bekvämlighet. På tillväxtmark-
nader är e-handel också mer populär bland
unga höginkomsttagare (Generation Z är
mer aktiva inom e-handel). Den viktigaste
drivkraften för e-handeln är bekvämligheten
och den viktigaste acceleratorn är ny teknik,
där mobil- och röstassistenter kommer att
spela en avgörande roll. Läs mer om Cloettas
utveckling av e-handel på sidan 38.
Cloettas försäljningskanaler
Dagligvaruhandeln Servicehandeln Travel, Hem- och e-handel
Allt större och färre butiker, vilket leder
till ökad eektivitet och styrka. Oftast
centrala avtal på landsnivå.
Generösa öppettider, centralt lokalise-
rade i form av närbutiker men även
bensin stationer. Allt bredare sortiment
av mellanmålsalternativ.
Exempelvis biografer, byggmarknader,
flygplatser eller arenor. Kanalen behöver
ofta stöd i utvecklingen av sin konfektyr-
försäljning. E-handelskanalen har
vuxit snabbt de senaste åren och formligen
exploderat under 2020 som en eekt av
covid-19.
Pantone 485 (Red)
Pantone 116 (Yellow)
100m 100y
15m 100y
Pantone 301 (Blue)
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
30
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Strategier för tillväxt :
Varumärkes-, kategori-
och produktutveckling
Konsumenten
i rampljuset
Lyssna , förstå och utveckla. Konsu-
menterna är nyckeln till tillväxt och
därför i centrum för alla koncernens
strategier.
FÖRSTÄRKA KONSUMENT
FÖRSTÅELSEN GENOM
• Förstå konsumentbeteende och
preferenser
• Upptäcka och följa trender
• Validera idéer och koncept
• Testa produkter
• Följa upp marknads-, varumärkes-
och produktprestanda
1
Strategisk
produkt-
utveckling
INNOVATION FÖR ATT
MÖJLIGGÖRA TILLVÄXT
• Expandera till nya marknader,
segment och genomföra nya
initiativ
• Förhöja upplevelsen genom
nya smaker och texturer
• Säkerställa hållbarhet och
konsumentval
• Öka värdet på produkterna
• Utveckla ny förpacknings-
teknologi och förpacknings-
storlekar
2 3
Varumärkes-
och kategori
-
ledarskap
ÖKAD TILLVÄXT
• Ett kontinuerligt stöd till starka
varumärken genom eektiva
marknadsföringskampanjer
• Använda strategier för kategori-
utveckling samt viktiga framtida
drivkrafter som hävstång för
handeln
• Utveckla lösviktsgodis konceptet
• Utveckla konsument- och kund-
centrerade aktiviteter genom en
stark och kunnig säljkår
• Öka synligheten i handeln
• Driva försäljnings- och butiks-
kampanjer
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
31
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Förståelse för konsumenternas uppfattning-
ar och trender på marknaden är grunden för
Cloettas strategier, utveckling och ständiga
förbättringar. Det är viktigt att förstå varje
del av konsumentresan för att kunna erbjuda
varumärken och produkter som uppskattas,
köps och konsumeras. Under 2020 har
Cloetta stärkt sin konsumentförståelse
genom att omstrukturera teamet för konsu-
mentinsikt för att säkerställa att alla katego-
rier och länder får det stöd och insikter som
de behöver.
Förstå attityder, uppfattningar
och åsikter
För att kunna sätta konsumenterna först
måste vi förstå konsumenternas attityder,
uppfattningar och åsikter runt varumärkena
och kategorierna. Cloettas konsumentfokus
bygger på en helhetssyn: från tidig upptäckt
av trender till utvärdering av hur markna-
derna mottar produkterna.
Teamet för konsumentinsikt säkerstäl-
ler att väl integrerade system för att fånga
forskning och infrastruktur finns på plats
och utvecklar partnerskap med världsle-
dande forsknings- och insightsbyråer som
tillhandahåller etablerade och innovativa
metoder och angreppssätt för att förstå
konsumentbeteende.
Direkt feedback gav årets produkt
Vi har ökat vårt fokus på att få direkt feed-
back från konsumenterna om produkternas
sensoriska aspekter, såsom smak och kon-
sistens, vilket har lett till att vi har förbättrat
produkterna.
Ett exempel på detta är Läkerol Rasp-
berry Liquorice, som vann ’Årets produkt’
under 2020 i kategorin konfektyr i Sverige.
Engagemang med följare på Läkerols
Facebook-sida samt forskning och insikter
om vad konsumenterna efterfrågar styrde
produktutveckling mot rätt smaker. För att
skapa just den smak som konsumenterna
efterfrågade testades produkten, varefter
den finjusterades. Exemplet visar hur vi inte
bara lyssnade på konsumenternas önskemål
och behov, utan även engagerade dem i varje
steg i produktutvecklingen.
Förstärka konsumentförståelsen
Upptäcka och följa trender
Cloetta följer kontinuerligt marknadstrender
på makro- och mikronivåer genom marknads-
undersökningar, kategori- och trendrapporter,
social lyhördhet och olika sökningar. Att känna
till trender ger värdefull information in i utveck-
lingen av nya idéer och koncept.
Förstå konsumentbeteende och
preferenser
Att utforska konsumenternas beteenden, behov
och preferenser är grundläggande för oss. In-
sikterna ger viktig förståelse för vad varumärke-
na betyder i konsumenternas dagliga liv och hur
Cloetta ytterligare kan förbättra relevansen och
göra våra erbjudanden mer tilltalande.
Så sätter Cloetta
konsumenten främst
Testa produkter
Samtliga produkter testas av konsumenterna innan de
lanseras. Genom att utvärdera de fysiska produkterna ger
konsumenterna viktig feedback till vårt innovationsteam som
sedan förbättrar recepten på ett sätt som helt uppfyller kon-
sumenternas preferenser. Vi har en egen konsumentpanel för
att effektivt genomföra produkttester samt etablera en direkt
kontakt med konsumenter som stöder förbättring av våra
nuvarande produkter och utveckling av nya.
Följa upp marknads-, varu-
märkes- och produktprestanda
Vi följer noga upp utfall av lanseringar, bredare
marknads- och kategoriutveckling samt nyckeltal
för varumärken. En konsekvent analys av mark-
nadsdata, som försäljningssiffror och mark-
nadsandelar, ger en grundlig förståelse för våra
varumärkens prestanda och möjliggör snabba
och effektiva åtgärder vid behov.
Validera idéer och koncept
För att förse konsumenter med varumärken och
produkter som de vill ha måste trender, beteen-
devetenskap och attitydforskning översättas till
rätt idéer och koncept. Cloetta testar kontinu-
erligt olika hypoteser, koncept och prototyper
för att säkerställa att erbjudandet stämmer med
vad konsumenterna vill ha och att de passar
med Cloettas varumärken.
2 3
4
5
1
Konsumenten i rampljuset
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
32
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
CLOETTAS
SVAR
Vårt löfte till
konsumenten
CLOETTAS
SVAR
Vårt löfte till
konsumenten
Ansvar för klimat och mänskliga rättigheter
En viktig trend är det ökade intresset för livsmedelsproduktio-
nens eekter på klimat och lokala producenters sociala för-
hållanden. Leverantörer har svarat på konsumenternas krav
på information om framförallt råvarornas ursprung, odlares
arbetsförhållanden, kvalitet och odlingsmetoder genom att
införa märkningar och certifieringar av olika slag.
Under 2020 har vi tagit flera initiativ som strävar efter
verklig påverkan. I samarbete med Rainforest
Alliance har vi gått med i projektet, The Living
income project, som ska ge bättre inkomster till
kakaobönder genom att göra extra betalningar
direkt till dem. Vi har också förbundit oss att följa
Science Based Targets Initiative (SBTi), ett åtag-
ande som ska stödja oss att minska våra direkta
och indirekta koldioxidutsläpp. Ett exempel på vårt
åtagande är att alla fabriker nu använder 100% grön
el. Nästa steg är 100% grön energi.
Hälsa och mindre socker
Allt fler söker råvaror med positiva hälsoeekter. Tillsatser av olika
slag och artificiellt framställda ämnen ifrågasätts till förmån för det na-
turliga. E-nummer byts ut mot tillsatsens namn i klartext. Hellre naturligt
socker eller naturliga sötningsmedel som Xylitol och Stevia än konstgjorda
sötningsmedel. Mindre socker och kalorier är en annan viktig konsumenttrend.
Vi har beslutat att exkludera artificiella färger och smaker från produktsortimentet
och ersätta med naturliga smaker och växtextrakt inom godissortimentet.
Vi erbjuder alternativ i form av sockerfria produkter, produkter med mindre socker och
produkter som är naturligt fria från socker, vilket skapar valmöjligheter för konsumenter-
na. Vi använder också det naturliga sötningsmedlet Xylitol i varumärken som Jenkki, Mynthon
och Läkerol Dents. Som ett exempel på vårt åtagande att tillhandahålla hälso sammare val driver vi
Finland Jenkki-kampanjen som ska inspirera 100000 finska skolbarn att ta hand om sina tänder, bland
annat med hjälp av Xylitol.
6 tydliga konsumenttrender
Ökad individualisering
Konsumenterna vill i allt högre utsträckning att deras personliga val ska tillgodoses. Det
innebär att man vill kunna välja produkter, men också kunna få produkter och tjänster som är
personligt utformade och som kan anpassas till olika tillfällen.
Lösviktsgodis är ett bra exempel på ett koncept som är individanpassat, där vi är
en av de ledande marknadsaktörerna. Under 2020 relanserades varumärket
CandyKing för att bli mer relevant och tilltalande samt ge konsumenterna
spännande nyheter på lösviktshyllan, genom exklusivt samarbete med
leverantörer. Vi arbetar också ständigt med olika förpackningsstorlekar
och förpackningsformat. Exempelvis har The Jelly Bean Factory en rad
olika förpackningar, allt från mindre påsar till större burkar att dela
och ge som present.
CLOETTAS
SVAR
Vårt löfte till
konsumenten
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
33
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
CLOETTAS
SVAR
Vårt löfte till
konsumenten
CLOETTAS
SVAR
Vårt löfte till
konsumenten
E-handel och digitala kanaler allt viktigare för snabbrörliga konsumentvaror
E-handeln växer snabbt inom alla branscher, även inom dagligvaruhandeln. Under 2020 ökade e-handeln
kraftigt till följd av covid-19-pandemin och såväl dagligvaruhandeln som livsmedelsföretagen har byggt
upp kapacitet att sälja sina varor online. Även nya aktörer utnyttjar den snabba framväxten av e-han-
del. Samtidigt som e-handeln växer blir kommunikation direkt med konsumenter via sociala me-
dier en av de viktigaste kanalerna för att få synpunkter, fånga upp trender och dela inspiration
och preferenser med andra. Onlineförsäljningen inom konfektyr är fortfarande lägre än
för andra konsumentvarukategorier, men de växer i tvåsirig takt, under 2020 med
mellan + 30 till+ 60% penetration på våra kärnmarknader.
E-handel är ett av våra viktigaste fokusområden. Cloettas
e-handelsstrategi fokuserar på tillväxt för att matcha koncer-
nens starka marknadsandelar offline. E-handelns mognad
varierar på våra olika marknader. Utifrån marknadens
mognad prioriterar vi var och hur e-handelsprojekt som
optimal mobilanpassning, e-handelsmarknadsföring eller
produktutveckling dedikerat till online, etc bör bedrivas.
Nya sensoriska upplevelser
Med ökad exponering av sociala medieplattformar där kon-
sumenter delar sina upplevelser och ger uttryck för sina
behov av prisvärd verklighetsflykt söker konsumenterna
nya sensoriska upplevelser från livsmedel. Konsumenter
som söker nya konsumtionsupplevelser får företag att
regelbundet lansera nya spännande smaker och texturer.
Med våra starka varumärken som pålitliga bärare av
nya smakupplevelser gav 2020 våra konsumenter
spännande smakupplevelser. Förutom den årliga
Juleskum-lanseringen i Sverige, lade vi till ”Jule-
skum Christmas Tree” i sortimentet, ett tvåsidigt
godis, ett mjukt vaniljskum och ett fruktgelé. Under
2020 lanserade vi även Ahlgrens Elbilar, en elektrisk
version av godisfavoriten som ger en kittlande smak-
upplevelse.
Lokala, genuina och transparenta varumärken
Lokala varumärken med stark historik uppskattas av konsumenterna.
Detta blev särskilt tydligt under pandemin, då konsumenterna i högre
utsträckning valde traditionella och välbekanta varumärken. Varumärken som
står för äkthet och öppenhet skapar förtroende hos konsumenterna.
På alla huvudmarknader har vi några av de starkaste lokala varumärkena som Venco i
Nederländerna, Kexchoklad i Sverige och Aakkoset i Finland. Dessa ikoniska varumärken
levererar glädje och trevliga stunder i konsumenternas vardag. Vi fortsätter att investera i
lokala varumärken och utveckla dem i enlighet med konsumenttrender samtidigt som vi säker-
ställer att de uppfyller konsumenternas förväntningar. För att bibehålla konsumenternas förtroende
och leverera genuina varumärken arbetar vi kontinuerligt med hög kvalitet samt att ge tydlig och trans-
parent information om innehållet i produkterna via förpackningar och på hemsida.
CLOETTAS
SVAR
Vårt löfte till
konsumenten
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
34
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Strategisk produktutveckling
Strategisk produktutveckling inkluderar expansion in i nya segment (rena
innovationer) men även produktutvidgning som lansering av nya smaker och
texturer. Strategiska initiativ inkluderar också produkternas anpassning på
nya geografiska marknader och förändringar av prisstrategier och därmed
förknippade förändringar i förpackningsstorlek.
Innovation och trender
Produktutveckling är en viktig drivkraft
bakom Cloettas varumärken och möjliggör
dierentiering på marknaden. Cloettas inno-
vationsarbete och optimering av produktut-
vecklingsprocessen skapar förutsättningar
för framtida nyheter och nylanseringar.
Marknadsanalys, trendbevakning och
interaktion med konsumenterna i sociala
medier ger marknadsavdelningen viktiga
data för analys av förändringar i konsum-
tionsmönster.
Naturliga ingredienser och
mindre socker
Naturliga ingredienser och hänsyn till miljö-
mässiga och etiska aspekter är faktorer som
påverkar konfektyrmarknaden i allt större
utsträckning. Cloetta granskar kontinu-
erligt samtliga produkter och ifrågasätter
ingredienserna. Som exempel kan nämnas
att sötningsmedel och fruktarom bytts ut
mot stevia och fruktjuicer. Cloetta har som
mål att lansera alternativ som är sockerfria
eller innehåller mindre socker för alla större
varu märken. Exempel på lanserade produk-
ter är Red Band, 30% mindre socker respek-
tive Gott & Blandat, 30% mindre socker, och
Venco lakrits sockerfri, sötad med Stevia.
Smaken i centrum
Förpackningen och marknadsföring kan
locka konsumenterna att prova en ny
produkt, men om inte smaken håller måttet
blir det sällan ett andra köp. Därför är det
oerhört viktigt att de nya produkterna som
Cloetta lanserar uppfyller konsumenternas
krav och förväntningar. När Cloetta utveck-
lar nya produkter står smak och konsistens
i centrum. Innan en produkt lanseras
genomgår den smaktester både internt och
externt via konsumentpaneler där bland
annat bedömning av smak, konsistens och
helhetsintryck görs.
Utan godkännande från konsumentpa-
nelen lanseras inga produkter på markna-
den. En stor databas med tidigare tester och
referensvärden hjälper oss i bedömningen.
Strategisk produkt-
utveckling under året
Ahlgrens El-Bilar
Sisu Potku
Jenkki Plus
Påsen i PlantPack
Chewits Juicy Bites
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
35
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Marknad
Konsument och varumärkesmarknadsföring
Innovation
Innovation – produktutveckling
1
Målgrupp
2
Tekniska
lösningar
Vägen till
en ny produkt
– ett samarbete mellan
Marknad och
Innovation
2
Konsumen-
ter
3
Koncept
3
Produkt
lösningar
1
Trender
Lansering på nya marknader
En produkt som är framgångsrik på en
marknad kan lanseras under ett befintligt
lokalt varumärke på en annan marknad. För
Cloetta, med många varumärken på olika
marknader, kan stordriftsfördelar i produk-
tionen utnyttjas eektivt genom att matcha
ihop varumärken.
Några exempel är:
• Sportlife Mints från Nederländerna säljs
som Mynthon ZipMint i Finland
• Polly från Sverige säljs sedan länge som
Pops i Norge
Ahlgrens bilar Elbilar
Redan i januari slog lanseringen av Ahlgrens
bilar Elbilar ned som en blixt i bilvärlden. Den nya
modellen av Sveriges bäst säljande bil har en
sprakande kaross och en interiör som är fulladdad
med elektriska och kittlande smaker som erbjuder
en körupplevelse över det vanliga. Med hjälp av
en framgångsrik förlansering på Circle K, digital
annonsering och PR, har nyheten om Sveriges bäst
säljande elbil fått stor spridning - inte minst i biltid-
ningar och branschpress. För att sprida kunskap
om nyheten till fler, erbjöd vi också privatpersoner
att testköra den nya modellen. Detta uppnåddes
främst genom Ahlgrens bilars partnerskap med
svenska Melodifestivalen, där provpåsar delades
ut till alla som deltog i de sex städerna på turnén.
För att maximera synlighet genomförde vi en bre-
dare mediekampanj under våren.
KAMPANJER
SOM SYNTS
• Behov
• Önskemål
• Idéer
• Känslor
• Produktutveckling
• Förpackning
• Paketeringslösning
• Utvärdering
• Marknadsundersökning
• Vilka?
• Varför?
• När?
• Vad?
• Intern och extern
faktainsamling
• Samarbeten
• Teknikutveckling
• Funktion i befintliga
produktionslinjer
• Utbyte mellan fabrikerna
Förpackningsdesign
En ny produkt ska, förutom att smaka gott
och vara prisvärd för konsumenten, även
vara aärsmässigt attraktiv för handeln
och ingå i ett kategorikoncept som speglar
de lokala konsumenternas förväntningar.
Vikt, förpackning och distribution anpassas
för sina respektive försäljningskanaler och
marknader. Många av de produkter som
är starka på en enskild marknad kan få en
bra position även på en ny marknad om den
förpackas rätt.
Förpackningsstorlek är ofta förknippat
med prisstrategier för olika kundkategorier
och marknader. Att ändra förpackningsstor-
lek är därmed ett strategiskt beslut för hur
ett varumärke kan vidareutvecklas för att nå
nya kunder och därigenom nya konsumenter.
Travel retail
Cloetta har sedan länge en betydande för-
säljning till färjerederier, charterbolag och
flygplatser, så kallad Travel Retail.
Välkända varumärken och unika
förpackningar både avseende utseende och
storlek, är ett av de viktigaste konkurrens-
verktygen på denna marknad.
The Jelly Bean Factory lanserades i Australien.
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
36
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Varumärkes- och kategoriledarskap
Konfektyr är handelns mest impulsdrivna kategori. Detta gör att tillgänglighet och
bra synlighet i butik, tillsammans med starka varumärken med hög igenkänning och
lojalitet, är helt avgörande för konfektyrförsäljning. Cloettas kontinuerliga utveck-
ling och vård av sina varumärken tillsammans med en stark säljkår är därför av
mycket stor betydelse.
Varumärkesvård
Cloettas tio största varumärken står för
cirka 54 procent (49) av koncernens för-
säljning. Läs mer på sidorna 40–43 om de
största varumärkena.
För varje varumärke finns individuella
utvecklingsplaner för att kontinuerligt
uppdatera och utveckla varumärket. För att
säkerställa en stark och hållbar konsument-
relation för varumärkena är aktiviteter som
eektiv och relevant kommunikation, nya
smaker och produktbreddning (line extensi-
on), förpackningsutveckling och marknads-
föringskampanjer de viktigaste verktygen
för tillväxt.
Marknadskommunikation
En eektiv och genomtänkt marknadskom-
munikation genom olika kanaler baserat på
mottagarnas profil och beteenden är viktiga
för att öka konsumenternas kännedom om,
efterfrågan på, och känslomässiga koppling
till Cloettas produkter. Kombinerat med bu-
tiksaktiviteter och synlighet stimulerar det
till att prova produkten, befäster lojalitet och
ökar den totala efterfrågan på produkterna.
Cloettas marknadsföring utgår från
varje varumärkes strategi och position.
En övergripande ambition är att säker-
ställa att de marknadsinvesteringar som vi
gör är eektiva och successivt leder till ökad
försäljning samt stärker varumärkena lång-
siktigt. Det handlar om att i rätt mediekanal
hitta det som påverkar och skapar intryck
hos konsumenten och detta måste utvecklas
och planeras inför varje kampanj, baserat på
definierade prestationsmål.
Kategoriutveckling
Konfektyr är en mycket viktig och lönsam
kategori inom dagligvaruhandeln. Kategori-
utveckling och kategorihantering är därför
viktiga hävstänger för att utveckla genom-
slagskraft och lojalitet genom konsument-
upplevelse- och service. Genom att ha rätt
fakta, kunskaper och goda insikter stöds lön-
sam tillväxt för både Cloetta och kunderna.
Kategorivision och strategi
En långsiktig kategorivision stödjer utveck-
lingen av konfektyrhyllan, sortimentet och
konsumentupplevelsen idag och i framtiden.
Kraftfulla varumärken och en dierentierad
produktportfölj som passar dagens och
framtida konsument- och kundbehov är
viktiga delar av kategorivisionen. Kategori-
strategier för att stödja denna vision måste
byggas på en grundlig och relevant kunskap
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
37
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Exempel på nya
smaker under året
Juleskum Blåbär
Plopp Juleskum
Läkerol Raspberry Liquorice “Årets bästa produkt”
om konsumenten och om hur konsumenten
agerar i butiken.
Nya smaker
Att regelbundet lansera nya och attrak-
tiva produktvarianter eller smaker, inom
segment där konsumentefterfrågan finns,
stärker Cloettas erbjudande till såväl kund
som konsument.
Eftersom lyckade produktnyheter både
inspirerar till att pröva dessa och original-
produkten, leder bra säsongsprodukter och
nyheter normalt till merförsäljning.
Lösvikt
Cloetta är den ledande konceptleverantören
inom lösviktsgodis i Norden och i Storbri-
tannien. Det innebär att koncernen erbjuder
butiker ett helhetskoncept inom lösvikts-
godis under varumärkena CandyKing,
Parrots och Karkkikatu.
Konceptet omfattar produkter, in-
redning samt butiks- och logistiktjänster.
Kunden kan välja mellan olika koncept med
16–200 artiklar. Utbudet består av choklad,
gelégodis, hårda karameller, kolor, skum,
lakrits och natursnacks som konsumenten
kan plocka i påsar eller muggar.
Vi erbjuder även lösviktsgodiskoncept
under vissa butikers egna varumärken samt
säljer lösviktsgodis till andra konceptleve-
rantörer. Läs mer på sidan 11.
Genom varumärket Parrots är Cloetta
också en ledande lösviktsaktör inom natur-
snacks i Sverige och Finland.
Förpackningsutveckling
En viktig del i Cloettas varumärkesvård för
att stärka konsumentupplevelse är förpack-
ningsutveckling. Förpackningsmaterialen
ska uppfylla flera funktioner, inklusive att
skydda produkten under dess väg till konsu-
menten, möjliggöra en smidig hantering av
produkten, ge produktinformation samt tyd-
liggöra varumärket. Förpackningsutveckling
innefattar även butiksförpackningar för
olika försäljningskanaler.
Cloetta har som mål att samtliga
förpackningar ska vara återvinningsbara
senast år 2025, läs mer på sidan 27.
Synlighet i butik
En avgörande framgångsfaktor vid för-
säljning till konsument är bra exponering
i butik, varför det är av stor betydelse hur
handeln uppfattar Cloettas produkter och
tar emot nyheter. Kunderna måste anse
att produkterna behövs, att de är enkla att
hantera och lönsamma för handeln.
Cloetta har en stor, tongivande och
nytänkande säljkår på sina huvudmarkna-
der. Genom goda relationer med handeln
och stor kunskap om bransch, marknad och
produkter kan Cloetta presentera attraktiva
försäljningslösningar som stödjer kundens
aärsmässiga mål och skapar mervärde såväl
för Cloetta som för kunden.
Viktigast i säljarnas dagliga arbete är att
hjälpa den enskilda handlaren att exponera
Cloettas produkter så att omsättningshas-
tigheten stiger och marginalerna stärks för
butiken. Genom säljorganisationens kate-
Tillgänglighet
Vidareutveckla starka varumärken
Verktyg för att stärka
varumärkena
• Verkningsfull, synlig och eektiv
varumärkeskommunikation.
• Konsumentfokus: värdefulla
insikter driver relevans.
Utmaningar
• Utnyttja teknik för förbättrade
konsumenttjänster och
konsumentupplevelse.
• Vara synlig där konsumenterna
finns: optimera mål för marknads-
föring och försäljningskampanjer.
Verktyg för att stärka
varumärkena
• Nya smaker, innovationer och
säsongsprodukter för att möta
relevanta konsumentbehov.
• Förpackningsutveckling för att
synliggöra produkten men också
för anpassning till olika försälj-
ningskanaler.
Utmaningar
• Ytterligare samordning mellan
marknader och varumärken ska-
par nya möjligheter, stordriftsför-
delar samt kostnads synergier.
Verktyg för att stärka
varumärkena
• En stor och kompetent säljkår
stöder handeln.
• Cloetta erbjuder handeln ett
komplett produktsortiment för
att tillfredsställa konsumenternas
valfrihet.
Utmaningar
• Att ständigt hitta nya kanaler för
att nå konsumenter.
• Att utveckla säljlösningar som
passar olika kund kategorier.
Kännedom och lojalitet Utveckling
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
38
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Norge
Pastiller
Godis
Lösviktsgodis
Kategorier där Cloetta är bland marknadsledarna
Nederländerna
Pastiller
Godis
Tuggummi
Finland
Pastiller
Godis
Tuggummi
Lösviktsgodis
Danmark
Pastiller
Godis
Lösviktsgodis
Storbritannien
Lösviktsgodis
Sverige
Pastiller
Godis
Chokladstycksaker
Chokladpåsar
Lösviktsgodis
gorikunnande och starka butiksnärvaro kan
Cloetta nå ut med kampanjer, säkerställa att
centralt förhandlade listnings- och distribu-
tionsavtal följs lokalt samt säkerställa god
synlighet i butikernas hyllor, kassalinjer och
på andra platser. Läs mer på sidan 39.
Säljfrämjande aktiviteter
Cloetta kombinerar vanligtvis marknads-
föringsaktiviteter med butikskampanjer.
Produktnyheter får normalt ett eektivt
säljstöd genom kampanjer, evenemang,
butiksaktiviteter och reklam för att nå kon-
sumenterna så snabbt som möjligt.
E-handel
E-handel är ett av Cloettas viktigaste fokus-
områden. Koncernens produkter säljs via ett
brett utbud av online-aktörer: såväl aktörer
med både fysiska butiker och e-handel
(t.ex. ICA.se och AH.nl) som rena e-handels-
aktörer (t.ex. Mathem.se och PicNic.nl)
eller via gränsöverskridande marknads-
platser (t.ex. Amazon) men även via en egen
e-handelsbutik i Finland (ksylitolikauppa.
fi) och i Storbritannien the United Kingdom
candykingparties.co.uk). Eftersom konfek-
tyr är en impulsdriven varukategori, innebär
onlineförsäljning både utmaningar och nya
möjligheter. Konsumenterna passerar inte
butiksgångar och utgångskassor på samma
sätt som i livsmedelsbutiken. För att över-
vinna detta utvecklar vi kontinuerligt nya
marknadsföringsverktyg för att synas och
hamna i konsumentens kundvagn online.
E-handel ger dessutom stora möjlighet att
bli del av marknadsplatser som inte i första
hand säljer livsmedel. Gränsöverskridande
marknadsplatser erbjuder nya möjligheter
att sälja våra produkter i kombination med
varor från helt andra kategorier som till
exempel böcker och friluftsutrustning.
Verktyg för mätning
Eektiv marknadsföring bygger på att
löpande följa upp och analysera förändringar
i konsumtionsmönster. God kunskap om
konsumentbeteenden och mediatrender är
en förutsättning för framgångsrik produkt-
utveckling och marknadsföring.
Cloetta använder verktyg för att spåra
specifika varumärken i olika media och
gör generella mätningar av varumärkenas
prestanda (dvs om konsumenten överväger
respektive faktiskt väljer varumärket).
Den bästa metoden för att mäta marknads-
investeringars framgång för snabbrörliga
konsumentprodukter som Cloettas är dock
alltid en kombination av den omedelbara
reaktionen via försäljningen samt varumär-
kenas långsiktiga värde i nyckeltal som till
exempel mental market share.
Skydd för immateriella rättigheter
För att hindra intrång i Cloettas immate-
riella rättigheter har Cloetta en särskild
bevakningstjänst. Den ger varningar om
ansökningar om registrering av varumärken,
både nationellt och internationellt som är
identiska eller förväxlingsbara med Cloettas
viktigaste varumärken.
Exempelvis är Kexchoklads rutmönster
sedan länge mönsterskyddat och sedan 2004
är även namnet Kexchoklad varumärkes-
skyddat.
Läkerol
”Makes people talk” +
Raspberry Licorice
Att vinna den prestigefyllda utmärkel-
sen ”Årets bästa produkt” visar vad vi
kan uppnå när vi bestämt oss för att
få fram den bästa produkten på mark-
naden. Läkerol Raspberry Licorice
utvecklades utifrån konsumentinsikter
och eftersom priset bygger på folkets
röst är det tydligt att vårt arbete gav det
resultat vi önskade. Läkerol vill ”få folk
att prata” – och den här gången gjorde
de verkligen det!
Ett stort tack till alla som
röstade.
KAMPANJER
SOM SYNTS
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
39
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Framgångsfaktorer för för-
säljningsorganisationen
Goda relationer med kunderna på central
och lokal nivå
Genom goda relationer med handeln och stor kunskap om bransch,
marknad och produkter kan Cloetta presentera attraktiva för-
säljningslösningar som stödjer kundens aärsmässiga mål.
God synlighet för Cloettas
produkter
God synlighet i butik, särskilt vid utgångskassor är
av stor vikt för ökad försäljning. För att öka synlig-
heten av Cloettas produkter arbetar säljarna
aktivt för att öka antalet exponeringsplatser i
butikerna.
Öka försäljningen
Genom att finnas där konsumenterna finns
kan Cloettas försäljning öka. Uppgiften för
Cloettas säljorganisation är att öka försälj-
ningsutrymmet och försäljningen i befintliga
butiker, men också söka nya icke-traditio-
nella försäljningsställen för valda delar av
sortimentet.
Säkerställa butiksavtal
Säljarna säkerställer att de centrala överenskom-
melserna följs och att det överenskomna sortimen-
tet finns i butikerna.
Effektiva försäljnings kampanjer i
sam arbete med kunderna
Marknadsföringskampanjer kombineras vanligtvis med
säljfrämjande aktiviteter i butiksledet. Säljkåren hjälper hand-
larna att exponera dessa.
Rätt produkter till rätt kund
Genom att sälja rätt produkter till rätt kund skapas lönsamhet för såväl Cloetta
som för kunden. Cloettas säljkår är stor och eektiv, vilket skapar goda möjligheter till
närvaro på många olika försäljningsställen.
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
40
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas största varumärken
Cloetta är namnet och symbolen för Nordens äldsta konfektyrföretag med
en mycket stark lokal förankring. Cloettas varumärken uppfyller syftet
“We believe in the Power of True Joy”.
Chewits
har en stark varumärkeshistoria, lanserad i Storbri-
tannien 1965, som en ”tuggig” godisbit. Känd för sin
unika sega konsistens, med en mängd olika läckra
frukttuggisar individuellt inslagna, sålda i multipack
och större påsar. Under 2019 lanserade en ny färg-
glad design med ”Chewie Chewitsaurus” den tuffa
dinosaurien som gillar att tugga. Nyast i sortimentet
är Chewits Juicy Bites, hårda karameller fyllda med
rinnande smak av saftig jordgubbssmak.
Säljs i: Storbritannien, Irland, Norge, Finland, Balti-
kum, Ryssland och Vitryssland.
Ahlgrens bilar
är en bil formad av skum som en stor majoritet av svenska folket älskar
och njuter av. Originalsmaken och den eleganta designen är densam-
ma sedan 1953, då Ahlgrens godisfabrik bestämde sig för att försöka
tillverka marshmallows. Resultatet blev inte alls som man tänkt sig,
istället blev det små skumgodisbitar. Sveriges mest sålda bil var född!
Nya bilmodeller har lanserats sedan dess.
Säljs i: Sverige, Norge, Danmark, Polen, Thailand och USA.
Center
har funnits i Sverige sedan 1941 och är ett
av Cloettas många ikoniska varumärken.
En rund och god choklad med lyxig fyllning.
Center – det är insidan som räknas.
Säljs i: Sverige, Norge, Danmark, Estland
och Finland.
CandyKing
Livet är fullt av söta stunder fyllda av njutning. Med CandyKing kan
du välja bland hundratals godsaker och blanda dem precis som du
vill i en och samma påse eller kopp. Karamellkungen grundades 1984
och köptes 2017 upp av Cloetta som 2020 döpte om varumärket till
CandyKing. Idag är Cloetta den ledande leverantören av
lösgodis i Europa, med CandyKing som det ledande
lösgodisvarumärket i Norden och Storbritannien.
Så plocka, blanda och njut!
Säljs i: Sverige, Danmark, Norge, Finland,
Storbritannien, Irland och Baltikum.
Bridge
är mixat bjudgodis som blev till 1966 när några medarbetare satt och spelade
bridge och åt en blandning av olika produkter som tillverkades i fabriken.
Någon kom på idén att lansera denna blandning av olika läckra produkter i en
påse, till exempel chokladdragerade hasselnötter, lakrits-
pinnar och pepparmintspastiller.
Säljs i: Sverige, Norge och Danmark.
Aakkoset
är en älskad finsk godispåseklassiker sedan 1970. Den har
en grafisk, diamantmönstrad design med smarta lekfulla
budskap. Aakkoset betyder alfabet och varumärkets slogan
”bokstavligen god” sammanfattar idén om Aakkoset som den
ultimata njutningen när man längtar efter något sött.
Säljs i: Finland och travel retail.
Familie Guf
är ett välkänt och älskat varumärke i Danmark och den bäst säljande
produkten inom Cloetta Danmark. Familie Guf är ett mycket inkluderan-
de varumärke och firar alla olika sorters familjer med parollen: ”Godis
för alla typer av familjer.” Även påsens blandning är mångsidig och
består av både söt och salt lakrits, vingummi, skum, karamell etc.
Säljs i: Danmark och Sverige.
Svenska
designpriset
2020!
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
41
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Jenkki
är det marknadsledande tuggummi-
varumärket i Finland, där det lanse-
rades 1951. Sedan 1975 har Jenkki
sötats med dentalinnovationen
Xylitol, vilket gör Jenkki till en tand-
vänlig smart vana för finländarna:
god andedräkt tillsammans med en
behaglig liten ”behand-
ling” efter varje måltid.
Säljs i: Finland och
Estland.
Juleskum
är originalet som har blivit ett självklart inslag i den svenska
jultraditionen. Cloetta började tillverka jultomtar i skum redan på
1930-talet. Varje år släpps en årgångssmak, i år med smak av blå-
bär. Trots att Juleskum enbart säljs kring julen, är det den tredje
mest sålda godispåsen i Sverige på årsbasis.
Säljs i: Sverige, Norge och Danmark.
Kexchoklad
som lanserades redan 1938, är Cloettas aktiva svenska klassiker.
Sveriges godaste mellanmål. Tre lager frasig chokladöverdragna fyllda
rån gör Kexchoklad till ett mellanmål för aktiva personer som snabbt
behöver fylla på med ny energi.
Säljs i: Sverige, Danmark och Baltikum.
King
familjen De Vries började producera peppar-
mint 1902 och från 1922 under varumärket
King. Med tiden har varumärket utvecklats
från en enkel halstablett till en modern upp-
fräschare. Idag, efter nästan 100 år, används
fortfarande samma, hemliga pepparmints-
blandning som gör King så älskad av många
nederländska konsumenter.
Säljs i: Nederländerna, Vitryssland, Belgien,
Kanada, Litauen, Surinam, Storbritannien och
USA.
Lonka
är mjuka och läckra sötsaker gjorda med passion och noga utvalda råvaror.
Sedan den första Lonkafabriken öppnade 1920 i Nederländerna, har Lonka
erbjudit konsumenterna traditionella favoriter som mjuk nougat och kolor.
De goda smakerna och konsistensen passar perfekt till en kopp kaffe eller
te. Bara att luta sig tillbaka, slappna av och njuta. Under 2020 firade Lonka
100 år. Trots covid-19 firade vi i Lonka-stil. Vår PR-kampanj som fokuserade
på små stunder av glädje blev uppmärksammad av media och resulterade i
flera artiklar, både i lokal- och rikspress.
Säljs i: Benelux, Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Spanien,
Schweiz, Frankrike, Sydkorea, Lettland, Singapore och Sydafrika.
The Jelly Bean Factory
består av 36 olika smaker av gourmet jelly beans,
tillverkade av 100 procent naturliga smaker och
fruktjuice. Fri från gluten, gelatin och nötter. The
Jelly Bean Factory grundades 1998 på Irland.
Varje dag tillverkas mer än 12 miljoner gourmet
jelly beans i fabriken i Dublin och förpackas i ett
stort antal lekfulla förpackningar. ”The most juicy,
mouthwatering jelly beans on the planet.”
Säljs i: ca 50 länder över hela världen, främst
Storbritannien, Sverige, Tyskland, Nederländerna,
Schweiz, Österrike, Baltikum, Ryssland, Kanada,
USA, Cypern, Portugal, Spanien, Israel, Kina, Sing-
apore, Australien och Nya Zeeland.
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
42
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Pops
är en av Norges bäst bevarade
och godaste hemligheter –
påsar med ljusa och luftiga
chokladbitar. Pops är rolig att
dela, perfekt till helgmyset
och passar hela familjen.
Säljs i: Norge.
Nutisal
är koncernens nötexpert sedan 2014. Verk-
samheten startade i en butik i Beirut, Libanon.
Redan 1948 utvecklades ett unikt sätt att rosta
utan olja kallat ”torrostning”. Nutisal tog denna
teknik till Europa och utvecklade en rad torros-
tade mixer som lanserades 2007. Eftersom
ingen olja används i processen kan konsumen-
ten njuta av den genuina smaken av nötter.
Säljs i: Sverige, Danmark, Finland, Nederlän-
derna, Schweiz, Surinam, Italien och Lettland.
Plopp
har sedan 1949 älskats av många för sin goda mjölkchoklad
och sin söta flytande toffeefyllning. Under 2018 breddade
Plopp sitt varumärke genom lanseringen av mjölkchokladkakor
med spännande smakkombinationer från godis-, choklad- och
snackshyllan.
Säljs i: Sverige och Danmark.
Polly
lanserades 1965 och är Sveriges största varumärke
inom chokladpåsar. Polly är härligt sega skumtoppar
dragerade med choklad, där originalet är smaksatt
med vanilj, arrak och smörkola. Polly är godiset som
överraskar och det är omöjligt att bara ta en!
Säljs i: Sverige, Finland, Danmark och Polen.
Mynthon
är det ledande pastillvarumärket i Finland, där
det lanserades 1976. Mynthon ger effektivt en
fräsch andedräkt och
därmed större själv-
förtroende. Mynthon
består av sega, hårda
och komprimerade
pastiller och tugg-
gummi i flera läckra
smaker. With Mynthon
you upgrade yourself!
Säljs i: Finland, Norge,
Tyskland, Baltikum
och Vitryssland.
Malaco
erbjuder ett stort utbud av konfektyrprodukter.
Namnet Malaco kommer från de inledande bok-
stäverna i Malmö Lakrits Compani som grunda-
des 1934. Genom åren har det tillkommit många
produkter under varumärket som exempelvis Gott &
Blandat, TV MIX, Aakkoset, Familie Guf, Lagerman
Konfekt och Kick. Helt enkelt – Lördag hela veckan.
Säljs i: Sverige, Danmark, Finland,
Baltikum, Tyskland, Israel, Italien, Malta,
Ryssland, Thailand, Storbritannien och
USA.
Läkerol
är ett klassiskt varumärke sedan 1909 och den godaste uppfräscha-
ren för alla tillfällen, hjälper människor att bli en del av konversa-
tionen. Läkerol makes people talk. Under 2019 fick varumärket en
uppfräschad design och omfattande mediekampanj supporterade
återlanseringen. Läkerol finns i en mängd olika smaker och fyller en
funktion när man vill lena halsen, friska upp andedräkten eller bara är
sugen på något gott. Läkerol YUP är den fräscha och mjuka pastillen
beströdd med ett tunt lager av xylitolkristaller och med en perfekt
balans mellan sött och surt. Läkerol Dents är det godaste sättet att ta
hand om sina tänder. .
Säljs i: Sverige, Norge, Danmark, Finland, Tyskland, Benelux,
Schweiz, USA, Singapore, Surinam, Indien, Hongkong och Libanon.
Årets
bästa
produkt
VARUMÄRKES, KATEGORI OCH PRODUKTUTVECKLING
43
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Sportlife
lanserades i Nederländerna 1981 som det första tuggummit
i en så kallad ”blister”-förpackning. Sportlife har sedan
start varit ledande på den nederländska marknaden och
har en stark position i Belgien. Sportlife positionerar sig
kring varumärkets slogan ”unexpected freshness” och har
en internationell profil. 2015 lanserades de bäst säljande
smakerna av Sportlife på burk.
Säljs i: Nederländerna, Belgien och Surinam.
Sisu
som lanserades i Finland 1928 är en lakrits-
pastill smaksatt med en hemlig Sisu-arom.
Sisu är uppkallad efter finska folkets sanna
karaktär. Ordet sisu betyder mod, uthållig-
het och obeveklig tapperhet. För finländarna
är Sisu en del av den finska folksjälen som
inget annat varumärke kan ersätta. Med Sisu
klarar du av det. Sisu finns i flera smaker,
förpackade i askar.
Säljs i: Finland.
Sportlunch
är en frasig wafer, rikligt täckt av ren mjölkchoklad i
enkelt brytbara bitar. Sportlunch lanserades i Sverige
1937, under namnet ”Mellanmål” men namnändrades
till Sportlunch 1996.
Säljs i: Sverige, Norge, Estland och Litauen.
Tupla
är den ikoniska chokladbiten för alla som hungrar efter äventyr. Den lanserades 1960 och är mark-
nadsledande chokladstycksak i Finland. Tupla betyder dubbel på finska och Tupla innehåller två
bitar fyllda med unik smak och textur som ska ge bränsle och attityd till nästa äventyr. Tupla original
har en fyllning av kakaonougat täckt med mjölkchoklad och en twist av sälta och rostad mandel.
Smaken och texturen hos Tupla ger. Tupla finns i olika smaker och storlekar och sedan 2015 även
som en energistycksak Tupla+, som innehåller protein.
Säljs i: Finland, Baltikum och Ryssland.
Venco
lanserades redan 1878
och är det ledande
lakritsvarumärket i
Nederländerna. Venco
har ”en passion för
lakrits”, och levererar ett brett utbud
av unika, ikoniska och storsäljande produkter som honungs-
lakrits och pyramider. När holländare tänker på lakrits,
tänker de på Venco. Den absoluta favoriten bland Vencos
produkter är Schoolkrijt, dvs Skolkrita. Skolkritan har en söt,
krispig myntasmak på utsidan och en mjuk anisfyllning av
hög kvalitet på insidan. Det finns ett skäl till att Schoolkrijt
är nummer ett hos Venco.
Säljs i: Nederländerna, Belgien, Tyskland, Kanada. Israel,
Sydafrika och Surinam.
Red Band
har anor som sträcker sig tillbaka till 1928. Sedan start har
varumärket Red Band byggt upp en ledande position på den
nederländska och tyska konfektyrmarknaden med löften om
glädje, kvalitet och njutning. Det klassiska Wine Gum Mix, ori-
ginalet Drop Fruit Duo’s och Pret Mix är några av de välkända
produkter som säljs under varumärket. Idag erbjuder Red
Band också fler valmöjligheter med en sockerfri version, en
med 30% mindre socker och även en vegetarisk version.
Säljs i: Nederländerna, Tyskland, Belgien, Österrike, Schweiz,
Baltikum, Kanada, Frankrike, Irland, Storbritannien, Surinam
och Taiwan.
Skipper’s Pipes
grundades 1920 och är en unik
produkt genom sin pipform med rosa
eller gult strössel som glöd. Idag finns
två olika varianter; söt- eller saltlakrits. Den ursprungliga lakritspipan har haft en
stor framgång och är ikonisk bland tusentals danskar och förmodligen en av de
mest fotograferade godisbitarna! Pipan är till 80% handgjord och numera förpackad.
Säljs i: Danmark, Sverige, Norge, Finland, Grönland, Färöarna och Estland.
TV Mix
har varit en viktig del av finskt lördagsgodis se-
dan 1989. Det är en mycket mångsidig blandpåse
som kombinerar bästsäljande lösviktsgodis med
spännande nyheter. Perfekt att dela med vänner
och familj.
Säljs i: Finland.
CLOETTAS HUVUDMARKNADER
44
Storbritannien
Tyskland
31 %
Sverige
22 %
Finland
15 %
6 %
9 %
Danmark
6 %
Norge
5 %
6 %
Internationella
marknader
Nederländerna
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas
huvudmarknader
Våra huvudmarknader är de länder där vi har en egen
försäljnings- och distributions organisation, och utgörs
av Sverige, Finland, Nederländerna, Danmark, Norge,
Tyskland och Storbritannien.
••
Huvudmarknader – länder där Cloetta har en
egen försäljnings- och distributionsorganisation.
••
Länder där Cloettas produkter huvudsakligen säljs
genom distributörsavtal.
.
••
Andel av Cloettas försäljning.
CLOETTAS HUVUDMARKNADER
45
Storbritannien
Tyskland
31 %
Sverige
22 %
Finland
15 %
6 %
9 %
Danmark
6 %
Norge
5 %
6 %
Internationella
marknader
Nederländerna
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Sverige
Fazer 8 %
Cloetta 22 %Övriga 40 %
Mondelez 30 %
#2
De största aktörerna, Sverige
Konfektyrmarknaden exklusive lösviktsgodis
Källa: Global data
Choklad 55 %
Tuggummi
11 %
Godis och pastiller 34 %
Kategorier, Sverige
Källa: Global data
Konfektyrmarknaden exklusive lösviktsgodis
Sverige är den enskilt största marknaden i Norden med omkring en tredjedel av den
totala konfektyrkonsumtionen. Under 2020 utvecklades totalmarknaden negativt.
SVERIGE
Andel av
Cloettas försäljning
31 %
Antal invånare
10,2
miljoner
Marknadsstorlek
Cirka
14
miljarder kr
i konsument-
ledet
Cloettas största
kunder
Axfood,
Coop, ICA,
Bergendahls
och Privab
Totalmarknadens
genomsnittliga
tillväxttakt
2015–2020
Godis
Choklad
Pastiller
Tuggummi
Nötter
Lösviktsgodis
Cloettas närvaro
Källa: Nielsen
Största varumärken
Cloettas försäljning och konkurrenter
Cloetta är marknadsledare inom godis och pastiller, Mondelez (med
bl a varumärket Marabou) inom choklad och Wrigleys inom tuggum-
mi. Sammantaget är Cloetta den näst största aktören inom förpackad
konfektyr på den svenska marknaden med en andel om cirka 22
procent (23). Mondelez har cirka 30 procent (30) av marknaden.
Handels kedjornas EMV har cirka 5 procent (3) marknadsandel på
konfektyrmarknaden och 46 procent (43) inom nötter.
Lösviktsgodis, som är en viktig del av totalmarknaden och står
för ca 30 procent, ingår inte i marknadsandelarna ovan men genom
avtal med Bergendahls och ÖoB samt förvärvet av CandyKing och
försäljning till andra lösviktsaktörer är Cloetta marknadsledande
inom denna kategori.
Försäljningskanaler
Dagligvaruhandeln i Sverige är koncentrerad och allt mer central-
styrd men erbjuder goda möjligheter att påverka på lokal butiksnivå.
Uppgiften för vår säljkår är att säkra distributionen samt place ring
och utrymme i butikerna enligt de centrala avtalen men även ge han-
deln stöd vid kampanjer och lanseringar. Lösviktskoncepten hanteras
av en dedikerad försäljnings- och handelsorganisation.
Servicehandeln är en mycket viktig försäljningskanal för Cloetta.
På senare år har alternativa försäljningskanaler såsom bygghandel,
biografer, arenaförsäljning blivit allt viktigare.
Organisation
Vi har totalt cirka 230 anställda inom försäljningsorganisationen,
distribution och plock av lösviktsgodis samt på kontoret i Malmö.
0,1%
CLOETTAS HUVUDMARKNADER
46
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas försäljning och konkurrenter
Cloetta är den näst största aktören på den finska marknaden med en
andel om cirka 24 procent (25) av förpackad konfektyr. Marknads-
ledare är Fazer med cirka 40 procent (40). Handelskedjornas EMV
har en andel av konfektyrförsäljningen om cirka 8 procent (8) av den
finska marknaden. Cloetta är klar marknadsledare inom lösvikts-
godis, vilket motsvarar ungefär 10 procent av den totala marknaden
i värde.
Försäljningskanaler
Den finska dagligvaruhandeln domineras av de två stora aktörerna
Kesko och S-Group. Lidl har en större andel av dagligvaruhandeln
jämfört med övriga nordiska länder med ungefär 10 procent av
marknaden. Finland är den marknad som har de mest centraliserade
inköpen i Norden. Tack vare centraliserade inköp kan nya produkter
uppnå bred distribution och snabbt bli tillgängliga för konsumenterna.
Organisation
I Finland finns cirka 200 anställda på kontoret i Åbo och i försälj-
ningsorganisationen samt distribution och plock av lösviktsgodis.
Cloetta Finland har cirka 130 säljare som dagligen besöker butikerna.
FINLAND
Finland
Andel av
Cloettas försäljning
22 %
Antal invånare
5,5
miljoner
Cloettas största
kunder
S-Group, Kesko
och Tokmanni
Totalmarknadens
genomsnittliga
tillväxttakt
2015–2020
Finland är den tredje största marknaden i Norden med omkring en femtedel av
den totala konfektyrkonsumtionen. Den finska marknaden ökade under 2020.
Godis
Choklad
Pastiller
Tuggummi
Nötter
Lösviktsgodis
Cloettas närvaro
Källa: SOK
Marknadsstorlek
Cirka
13
miljarder kr
i konsument-
ledet
Största varumärken
Fazer 40 %
Cloetta 24 %Övriga 24 %
Mondelez
6 %
#2
Orkla 6 %
De största aktörerna, Finland
Konfektyrmarknaden exklusive lösviktsgodis
Källa: Global data
Choklad 44 %
Tuggummi
11 %
Godis och pastiller 45 %
Kategorier, Finland
Källa: Global data
Konfektyrmarknaden exklusive lösviktsgodis
3,3%
CLOETTAS HUVUDMARKNADER
47
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas försäljning och konkurrenter
Cloetta är den största aktören på godismarknaden i Nederländerna
med en marknadsandel på 21 procent (21) och den näst största
inom tuggummi med en marknadsandel om 28 procent (30). Med
positionen har Cloetta byggt en stark relation med den nederländska
handeln. Cloettas andel av den totala choklad- och godismarknaden
är 9 procent (10). Handelskedjornas EMV inklusive lågprishandeln
har en marknadsandel om cirka 9 procent (9) inom godis på den
nederländska marknaden.
Försäljningskanaler
Dagligvaruhandeln är koncentrerad kring ett fåtal stora aktörer. Med
i huvudsak enbart centraliserade inköp kan en bred och snabb distri-
bution uppnås då nya produkter lanseras.
Lågprishandeln med en stor andel EMV har ökat sina marknads-
andelar under året. Andra viktiga kanaler för konfektyr är apotek och
övriga försäljningskanaler.
E-handel av dagligvaror har en starkare position i Nederländerna
än på någon annan av Cloettas huvudmarknader, trots att total
e-handel är lägre i Nederländerna än på många andra marknader.
Organisation
Cloetta har cirka 85 anställda inom försäljnings- och marknads-
organisationen på kontoret i Oosterhout, huvudsakligen för den
nederländska marknaden. Kontoret ger också stöd till Cloetta Inter-
nationella marknader via back-oce och support för kundservice,
marknadsföring, controlling samt ekonomi och redovisning.
NEDER-
LÄNDERNA
Andel av
Cloettas försäljning
15 %
Antal invånare
17,3
miljoner
Cloettas största
kunder
Albert Heijn,
Superunie,
Jumbo
Supermarkten
och Maxxam
Totalmarknadens
genomsnittliga
tillväxttakt
2015–2020
Godis
Choklad
Pastiller
Tuggummi
Nötter
Lösviktsgodis
Cloettas närvaro
Största varumärken
Källa: IRI
Marknadsstorlek
Cirka
26
miljarder kr
i konsument-
ledet
Mars 11 %
Cloetta 9 %
Övriga 69 %
Perfetti 11 %
#3
De största aktörerna, Nederländerna
Konfektyrmarknaden
Källa: Global data
Choklad 41 %
Tuggummi
15 %
Godis och pastiller 44 %
Kategorier, Nederländerna
Källa: Global data
Konfektyrmarknaden exklusive lösviktsgodis
4,1%
Nederländerna
Nederländerna är den sjätte största konfektyrmarknaden i Västeuropa.
Den nederländska marknaden ökade något under 2020, främst driven av choklad.
CLOETTAS HUVUDMARKNADER
48
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas försäljning och konkurrenter
Cloetta är den näst största aktören på den danska marknaden för
godis och pastiller med en andel om cirka 18 procent (19) av mark-
naden. Den största aktören inom godis och pastiller är Haribo med
29 procent (25). Handelskedjornas EMV har en andel av konfektyr-
försäljningen om cirka 7 procent (9). Cloetta är den ledande lösvikts-
aktören i Danmark med starka positioner inom både godis och nötter.
Försäljningskanaler
Den danska dagligvaruhandeln går mot en ökad centralisering, men
med en kombination av centralt drivna kedjor och ett mer decentrali-
serat synsätt än i övriga Norden. Det krävs därför omfattande insatser
i butiksledet för att nå distribution och försäljning av butiksställ.
Lågprishandelns ökning har upphört och nya kanaler som outlets
och byggmarknader ökar i betydelse.
Organisation
I Danmark finns cirka 100 anställda på kontoren i Brøndby och
Randers inom försäljningsorganisationen samt distribution och
plock av lösviktsgodis.
Toms
13 %
Cloetta 18 %Övriga 40 %
Haribo 29 %
#2
De största aktörerna, Danmark
Marknaden för godis och pastiller exklusive lösviktsgodis
Källa: Global data
Choklad
47%
Tuggummi
7 %
Godis och pastiller 46 %
Kategorier, Danmark
Källa: Global data
Konfektyrmarknaden exklusive lösviktsgodis
Danmark
DANMARK
Andel av
Cloettas försäljning
9 %
Antal invånare
5,8
miljoner
Cloettas största
kunder
Coop,
Salling Group
och Reitan
Totalmarknadens
genomsnittliga
tillväxttakt
2015–2020
Danmark står för omkring en ärdedel av den totala konfektyrkonsumtionen
i Norden. Konfektyrmarknaden växte under året.
Godis
Choklad
Pastiller
Tuggummi
Nötter
Lösviktsgodis
Cloettas närvaro
Källa: Nielsen
Största varumärken
Marknadsstorlek
Cirka
12
miljarder kr
i konsument-
ledet
3,3%
CLOETTAS HUVUDMARKNADER
49
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
TYSKLAND
Cloettas marknadsposition och försäljning
Cloetta är främst verksamma med varumärket Red Band inom
vingummi och lakrits. Utöver Red Band säljs även The Jelly Bean
Factory och Lonka i Tyskland. I Tyskland har Cloetta genom sin
starka tradition inom vingummi och lakritsprodukter byggt en
hållbar position med en produktportfölj som täcker olika segment
på marknaden. Red Bands specifika textur betraktas såväl av tyska
konsumenter som av handeln som en produkt som sticker ut och har
därav utvecklats till det marknadsledande icke inhemska varumärket
inom vingummi och lakrits.
Organisation
I Bocholt har vi en egen liten organisation med 14 anställda som
sköter såväl kundkontakter som varumärkena samt har direktkon-
takt med alla stora kunder. Produkterna levereras direkt från ett
centralt logistikcenter i Tyskland. För att säkerställa försäljning
inom hela Tyskland samarbetar vi med sju olika distributörer med
totalt över 80 säljare.
Källa:Global Data
Cloettas största
kunder
Edeka, Lidl &
Schwarz, Metro
och Rewe
Marknadsstorlek
Cirka
113
miljarder kr
i konsument-
ledet
Största varumärken
Tyskland
Tyskland är den största marknaden
i Västeuropa och svarar för 6 procent
av Cloettas försäljning. Marknaden
kännetecknas av sin stora andel av
lågprishandel och sin hårda konkurrens.
Cloettas försäljning och konkurrenter
Cloetta är den tredje största aktören på den norska konfektyrmark-
naden med en marknadsandel om 9 procent (8). Största aktör är
Mondelez med 35 procent (37). Nidar (som ägs av Orkla) har 22
procent (22). På marknaden för godis är Cloetta den ledande aktören.
Cloetta är den ledande leverantören av lösviktsgodis med cirka en
tredjedel av marknaden. Under 2021 kommer sockerskatten att
avskaas i Norge.
Organisation
Cloetta har cirka 30 anställda på kontoret i Høvik utanför Oslo inom
försäljningsorganisationen samt inom distribution och plock av
lösviktsgodis.
Nidar (Orkla) 22 %
Cloetta 9 %
Övriga 19 %
Mondelez 35 %
#3
Conaxess
7 %
Brynhild
8 %
De största aktörerna, Norge
Konfektyrmarknaden exklusive lösviktsgodis
Källa: Global data
Cloettas största
kunder
Coop,
NorgesGruppen
och Rema 1000
Källa: Nielsen
Marknadsstorlek
Cirka
14
miljarder kr
i konsument-
ledet
Största varumärken
Norge
Norge är Nordens minsta marknad, med
knappt en femtedel av regionens totala
konfektyrkonsumtion och svarar för 6 pro-
cent av Cloettas försäljning. Under 2020
ökade volymen på konfektyrmarknaden.
NORGE
CLOETTAS HUVUDMARKNADER
50
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas försäljning
Internationella marknader består främst av försäljning till länder
där Cloetta inte har någon egen försäljnings- och marknadsorganisa-
tion, totalt mer än 50 marknader. Försäljningen på de Internationella
marknaderna är uppdelad i fyra regioner: Amerika, Asien-Stillahavs-
regionen (APAC), Mellanöstern och Europa (inklusive Afrika).
De viktigaste enskilda marknaderna är Schweiz, Baltikum,
Kanada, USA, Mellan östern och Hongkong/Singapore. På dessa
marknader fokuserar Cloetta på tre kategorier: godis, choklad och
pastiller, vilket innebär fem strategiska varumärken, där ibland
The Jelly Bean Factory, Red Band, Läkerol och några Cloetta-
varumärken som är starka regionalt.
Organisation
På samtliga Internationella marknader hanterar externa distributö-
rer försäljningen av våra produkter. Dessa distributörer stöds från
de regionala kontor som vi har i APAC, Baltikum, Dubai och Schweiz
Samtliga övriga distributörer stöds från Cloettas kontor i Ooster-
hout, Nederländerna.
Cloettas största
distributörer
Continental
Sweets (Belgien),
Tosuta (Kanada)
och Spiwag
(Schweiz)
Största varumärken
Internationella
marknader
Internationella marknader svarade för
6 procent av Cloettas försäljning under
2020.
Cloettas marknadsposition och försäljning
Cloetta är marknadsledande inom lösvikt i Storbritannien med
CandyKing-konceptet. Lösviktsgodis står dock fortfarande för en
mycket liten del av konfektyrmarknaden i Storbritannien. Cloetta är
dessutom en stark nischaktör med premiumvarumärket The Jelly
Bean Factory. Cloetta säljer också varumärket Chewits genom flera
kanaler och Lonka till lågprishandeln och cash & carry.
CandyKing-konceptet säljs och levereras direkt av Cloetta till
handeln medan Chewits och Lonka säljs via en distributör och The
Jelly Bean Factory via olika distributörer.
Organisation
Både lösviktsverksamheten och förpackade märkesvaror hanteras
kommersiellt från Cloettas kontor i Fareham. Vi har en försäljnings-
organisation för distribution och plock av lösviktsgodis på cirka 130
personer.
STOR-
B R ITA N N I E N
Cloettas största
kunder
Hancocks,
Wilko’s och
Tesco
Marknadsstorlek
Cirka
83
miljarder kr
i konsument-
ledet
Största varumärken
Källa: Global Data
Storbritannien
Storbritannien är den näst största
marknaden i Västeuropa och svarar för
5 procent av Cloettas försäljning. Mark-
naden präglas av hård konkurrens från
samtliga internationella konfektyrföretag.
PRODUKTION
51
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas produktionsorganisation består av
tre integrerade delar – Inköp, Tillverkning
och Leverans. Verksamheten är organiserad
så att samtliga delar stöder varandra för
att leverera rätt kvalitetsprodukt vid rätt
tidpunkt och värde till våra konsumenter.
Produktionsorganisationen har sex huvud-
funktioner som ansvarar för att så sker:
Inköp, Tillverkning, Teknik, Försörjnings-
kedja, Kvalitet och Strategiutveckling .
Vi har totalt sju fabriker belägna i Sve-
rige, Slovakien, Nederländerna, Belgien och
Irland. För en del av produktionen använder
vi också tredjepartsleverantörer. Vi ställer
samma höga kvalitetskrav på externa tillver-
kare som gäller för produktion i våra egna
fabriker. Externa tillverkare utvärderas och
testas regelbundet
Under 2020 stängde Cloetta nötfabri-
ken i Helsingborg och lade ut produktionen
till en tredje part.
Produktion
Cloetta har totalt sju fabriker lokaliserade i Sverige, Slovakien, Nederländerna,
Belgien och Irland. Sammantaget tillverkade Cloetta cirka 97 000 ton godis,
choklad, tuggummi, pastiller och nötter under 2020.
1
Inköp
Till-
verkning
2
Leverans
3
• Rätt kvalitetsprodukt
• Rätt tidpunkt
• Värde för våra konsumenter
1
Inköp
Råvaror och emballage
Cloettas största kostnadspost i produktio-
nen utgörs av råvaror och em ballage.
Vi har ett nära samarbete med de största
råvaruleverantörerna, bland annat genom
automatiserade order- och leveransproces-
ser som anpassas till råvaruförbrukning i
respektive fabrik.
Priser och kostnader
För våra viktigaste råvaror bestäms priset
på den europeiska råvaru börsen, antingen
direkt som i fallet med kakao eller indirekt
som för glykossirap, vars pris påverkas av
priset på vete och korn. Det innebär att
inköpskostnaderna för dessa råvaror är
beroende av marknadens prissättning. För-
utom produktionsvolym påverkas den totala
kostnaden för råvaror också av en eektivare
användning i fabrikerna.
Cloetta har en central inköpsavdelning
som kan göra eektivare inköp både genom
att konsolidera och utnyttja lokala inköps-
möjligheter. Den centrala inköpsavdelningen
förköper i allmänhet de viktigaste råvarorna,
så att det finns tillgång på råvaror för mot-
svarande sex till nio månaders produktion.
Däri genom skapas också förutsägbarhet
i pris och ekonomiskt utfall eftersom
förändrade priser slår igenom på Cloettas
inköpskostnader med viss fördröjning. Det
innebär att Cloetta oftast undviker tillfälliga
prisändringar på råvarumarknaden.
Jordbruksregleringar
Priserna på många av Cloettas råvaror
påverkas av jordbrukspolitiska beslut om
subventioner, handelshinder, etc.
Priserna på jordbruksråvaror påverkas
naturligtvis också av tillgång och efterfrå-
gan, det vill säga storleken på skörden och
konsumtion av livsmedel i förhållande till
produktionskapacitet. Under de senaste åren
har spekulativ handel med jordbruksråva-
ror starkt ökat, vilket har bidragit till ökad
prisvolatilitet.
Leverantörer
Cloetta använder sig av flera alternativa
leverantörer för de flesta råvarorna men
betydande konsolideringar har skett och
sker bland leverantörerna, vilket ibland gör
det svårt att hitta alternativa leverantörer.
De tio största leverantörerna av råvaror och
emballage motsvarar cirka 30–35 procent
(27–30) av de totala inköpen.
PRODUKTION
52
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Cloettas leverantörer granskas och god-
känns innan de kan leverera till fabrikerna.
Läs mer på sidan 25.
Kostnadsutveckling
Socker
Sockerpriserna var relativt stabila under
2020 med lägre efterfrågan balanserat av
lägre lager.
Kakao
Priset på kakao sjönk beroende på goda skör-
dar, covid-19-påverkan och svagt engelskt
pund. Prisnedgången var större än kompen-
sationen vi gjorde via LID (Living Income
Dierential).
Kakaopriset är ofta utsatt för stora
prisfluktuationer, vilket delvis kan förklaras
av att kakaobörsen är jämförelsevis liten och
därmed intressant för spekulation. Priset
på kakao är naturligtvis också beroende av
nivån på utbudet, det vill säga skörden och
trender i efterfrågan.
Nötter
Priset på nötter påverkas främst av utbud
och efterfrågan, väderförhållanden och
därmed skörd samt växelkurser eftersom
de flesta nötterna säljs i US-dollar. Kost-
naden för nötter, särskilt cashewnötter och
mandlar, sjönk under året medan priset på
jordnötter steg.
Mjölkpulver
Pristrenden på mjölkpulver var i genomsnitt
begränsad under 2020 på grund av covid-19.
Gelatin
Priserna på gelatin steg kraftigt på grund
av en stor obalans mellan utbud och efter-
frågan.
Förpackningsmaterial
Inköpskostnaderna för förpackningsmateri-
al, speciellt pappersbaserat förpacknings-
material som wellpapp, minskade under
2020.
Källa: Data Commodity
Kakaobönor
Kostnadsutveckling
Euro/Ton
1 000
1 500
2 000
2 500
3 000
3 500
202020162011
Källa: Data Commodity
Socker
Kostnadsutveckling
Euro/Ton
300
400
500
600
700
800
202020162011
Källa: Data Commodity
Mjölkpulver
Kostnadsutveckling
Euro/Ton
1 000
1 500
2 000
2 500
3 000
3 500
202020162011
Källa: Data Commodity
Wellpapp
Kostnadsutveckling
Euro/Ton
500
600
700
800
202020162011
Källa: Data Commodity
Mandlar
Kostnadsutveckling
Euro/Ton
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
202020162011
Fördelning kostnader för råvaror och emballage
Nötter och frön 5 %
Mjölkpulver/
mjölkprodukter
5 %
9 % Kakao
Polyoler
(sötningsmedel)
4 %
22 % FörpackningsmaterialÖvrigt 25 %
13 % Socker
Gelatin
7 %
6 % Glykossirap
Smakaromer
4 %
PRODUKTION
53
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
2
Tillverkning
Produktion
Livsmedelssäkerhet inom produktionen är
baserad på HACCP-metoden (Hazard Ana-
lysis Critical Control Points), där riskerna
för kemiska, biologiska, mikrobiologiska
och fysikaliska kontaminationer identifieras
och hanteras för att minimera alla tänkbara
risker för konsumenterna.
Samtliga våra fabriker är certifierade en-
ligt BRC:s globala standard för livsmedels-
säkerhet, en internationell standard som
beskriver kraven för att hantera produktsä-
kerhet, integritet, lagefterlevnad och kvalitet
samt operativa kontroller inom livsmedels-
industrin.
För att stödja och underlätta att
BRC- och EU-regler följs har Cloetta även
utvecklat en egen manual för God tillverk-
ningspraxis (GMP), anpassad och uppdate-
rad med de bästa referensstandarderna för
livsmedelsindustrin, vilken implementeras
i alla fabriker. Interna oberoende revisorer
övervakar ett eektivt genomförande. Varje
fabrik får revisionspoäng och krav på att ta
fram förbättringsplaner samt nya målvärden
som ska uppnås för kontinuerlig förbättring.
Ryggraden i verksamheten är vårt
Leading Performance-program (CLPP) med
visionen att skapa den perfekta fabriken.
Målet med programmet är att skapa en på-
litlig, engagerande och hållbar miljö där våra
medarbetare tar ansvar för att genomföra
förbättringar. Programmet kommer att
förbättra eektiviteten ytterligare, minska
avfall och spill, samt skapa ökad flexibilitet
och kapacitet i fabrikerna. Programmet
innebär förbättrad operativ excellens samt
strategiska investeringar för att modernisera
fabriksnätverket.
Hållbar produktion
Hälsa och säkerhet på arbetsplatsen är
grundläggande för Cloetta. Bolagets
hälso- och säkerhetsarbete fokuserar på
två områden; att reducera fysiska risker
på produktionsanläggningarna och andra
arbetsplatser samt att främja en säkerhets-
kultur.
Miljöområdet är en av de viktigaste
delarna i vår hållbarhetsagenda till ett mer
hållbart företag. Huvudfokus inom miljö är
klimatrelaterade frågor. Vi eektiviserar vår
resursanvändning, bland annat genom fokus
på produktionsanläggningarnas energian-
vändning, förnybara källor samt återvinning
och avfall. Läs mer på sidorna 22–24.
I början av 2020 rekryterade Cloetta
en Group Head of Health & Safety, Environ-
ment (HSE) med uppgift att stärka företa-
gets miljö- och arbetsmiljöarbetet genom
att utveckla en strategi och genomföra för-
bättringsprogram. Under 2020 förbättrades
HMS-rapporteringen och mer systematiska
analyser av data infördes. Förbättringspro-
grammen fokuserar på att minska utsläpp,
incidenter, risker samt öka medarbetarnas
medvetenhet om miljö och arbetsmiljö.
Kvalitet och produktsäkerhet
Vi ställer mycket höga krav på kvalitet och
produktsäkerhet. Förstklassiga råvaror och
korrekta behandlings- och processmetoder
är förutsättningar för tillverkning av hög-
kvalitativ konfektyr.
Ett kontinuerligt arbete pågår för
att säkerställa att produkterna uppfyller
konsumenternas och handelns krav och
förväntningar.
Leverantörer väljs, utvärderas och
godkänns mot en definierad uppsättning
kriterier. Leverantörerna övervakas därefter
utifrån ett riskbaserat leverantörsrevisions-
program av ett specialutbildat revisions-
team. Utifrån en riskbaserad kontrollplan
övervakas att leveranser av råvaror överens-
stämmer med sina specifikationer samt med
EU-krav.
Vi har också ett Food Safety & Fraud
Team för att säkerställa kunskap om aktu-
ella risker i leverantörskedjan och som kan
vidta åtgärder för att förhindra oönskade
eekter på produkter och varumärken.
Ledningssystem
Vi har ett centralt ledningssystem för att
säkerställa ett standardiserat arbetssätt i
verksamheten. På varje anläggning finns
ett lokalt anpassat ledningssystem som är
kopplat till det centrala. Centrala policyer,
mål och procedurer definieras och verkställs
på lokal nivå.
Ledningssystemen innefattar hälsa och
säkerhet, miljö samt kvalitet och produkt-
säkerhet. Utgångspunkt för ledningssys-
temen är internationella standarder (BRC
global standard för livsmedelssäkerhet och
ISO 14001 för miljö), återkommande risk-
bedömningar samt ständiga förbättringar.
Standarderna syftar till att förbättra
aärsprocessernas prestanda och dess
förväntade resultat samt även att bygga in
principerna Planera, Göra, Kontrollera och
Agera i det dagliga arbetet.
Produkter
För varje produkt finns en detaljerad
specifi kation avseende bland annat smak,
doft, utseende, konsistens och förpackning.
En central smakpanel genomför träning
och anpassning till våra olika fabriker för
att säkerställa att de har kvalificerade
avsmakare som kan övervaka produkternas
prestanda och konformitet.
Vårt system för spårbarhet gör det
möjligt att spåra alla råvaror från leverantör
genom alla tillverkningsstadier och vidare
till leverans till kund och vice versa.
Vi har en detaljerad åtgärdsplan för
att snabbt kunna återkalla en produkt från
marknaden om det skulle behövas.
PRODUKTION
54
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Visionen om Den perfekta fabriken genom
Cloettas Leading Performance Program (CLPP)
Under 2020 tog vi nästa steg mot visionen om Den perfekta fabriken.
Genom tvärfunktionella team och hög delaktighet från fabriksgolvet har
tillförlitligheten ökat och mängden avfall och svinn minskat ytterligare.
• Teamcentrerad bemanning baserad
på aktiviteter.
• Engagerad personal med kunskap
om flera linjer som oförtrutet driver
förbättringar med hjälp av lean-
verktyg.
• Stabila processer som drivs med
aktuella arbetsinstruktioner.
• Statistisk processkontroll används
för att säkerställa förutsägbarhet
samt identifiera och korrigera av-
vikelser.
• Pålitlig utrustning som underhålls
proaktivt baserat på definierade
standarder och repareras eektivt
när de står stilla.
• Digitaliserad informationsvisuali-
sering från varje linje. Realtidsmät-
ningar och löpande dialog för att
korrigera avvikelser mellan utfall
och mål.
• Ett engagerat och synligt ledarskap
som stärker kulturen med regel-
bunden dialog om resultat och
förbättringsåtgärder.
PRODUKTION
55
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Framgångsfaktorer
för produktionen
Medarbetarnas säkerhet och hälsa
En hälsosam och säker arbetsmiljö är en grundläggande
rättighet för varje anställd. Att vara och känna sig trygg är
nödvändigt för att kunna utvecklas och prestera på sin
arbetsplats.
Flexibilitet
En linje används ofta till flera olika produkter.
Snabb omställning och rengöring är av stor bety-
delse för maskinernas kapacitetsut nyttjande.
Flexibiliteten innebär också att varje medar-
betare behärskar mer än en linje.
Kostnadseffektivitet
Cloettas försäljning bygger på stora
volymer. Kostnadseektivitet är en nöd-
vändighet för att klara konkurrensen.
Leveranssäkerhet
God produktionsplanering är avgörande
för eektiv produktion och låga lagerkost-
nader, men också för leveranssäkerheten till
kunderna.
Hög och jämn kvalitet
Målet är att överträa konsumentens för-
väntningar genom att konsekvent erbjuda hög
kvalitet gällande säkerhet, smak, utseende och
konsistens.
Engagerade medarbetare
God kommunikation om mål och processer skapar en-
gagerade medarbetare som förstår verksamheten och hur
deras arbete bidrar till koncernens totala resultat.
PRODUKTION
56
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Ljungsbro
Helsingborg
Dublin
Sneek
Roosendaal
Turnhout
Levice
Tillverkning per fabrik 2020 i ton
Turnhout, Belgien, 12 168 ton
Ljungsbro, Sverige, 24 401 ton
Levice, Slovakien, 26 198 ton
Roosendaal (Spoorstraat), Nederländerna, 18 272 ton
Roosendaal (Borchwerf), Nederländerna,
6 672 ton
Sneek, Nederländerna, 5 584 ton
Dublin, Irland, 2 103 ton
Helsingborg, Sverige, 1 379 ton
Totalt
96 777 ton
Fabriker
Produktionsvolymer 2020
PRODUKTION
57
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Levice, Slovakien
Produktion 2020: 26198 ton
Antal fabriksanställda: Cirka 755
Antal maskinlinjer: 15 produktionslinjer,
24 paketeringslinjer
Största varumärken: Malaco, Red Band,
Läkerol, Chewits, Venco, Läkerol Dents,
Mynthon
Tillverkningsmetoder: Mogulgjutning,
extrudering, dragéring, karamelltillverkning och
kolatillverkning och chokladdragéring
Certifiering: BRC global standard för
livsmedels säkerhet och IFS Food
Ljungsbro, Sverige
Produktion 2020: 24401 ton
Antal fabriksanställda: Cirka 340
Antal maskinlinjer: 12 produktionslinjer med
online packning, 3 paketeringslinjer, 1 choklad-
produktionscenter
Största varumärken: Kexchoklad, Ahlgrens
bilar, Center, Polly, Plopp, Sportlunch, Jules-
kum, Tupla
Tillverkningsmetoder: Chokladgjutning,
mogul gjutning, dragéring och wafertillverkning
Certifiering: BRC global standard för
livsmedels säkerhet och ISO 14001, RSPO,
UTZ, Koscher
Roosendaal (Spoorstraat), Nederländerna
Produktion 2020: 18272 ton
Antal fabriksanställda: Cirka 145
Antal maskinlinjer: 5 produktionslinjer,
10 paketeringslinjer
Största varumärken: Red Band, Malaco,
Venco, Lakrisal
Tillverkningsmetoder: Mogulgjutning,
dragéring och komprimering av tabletter
Certifiering: BRC global standard för
livsmedels säkerhet
Turnhout, Belgien
Produktion 2020: 12168 ton
Antal fabriksanställda: Cirka 115
Antal maskinlinjer: 2 produktionslinjer,
4 paketeringslinjer
Största varumärken: Malaco, Red Band
Tillverkningsmetoder: Mogulgjutning
Certifiering: BRC global standard för
livsmedels säkerhet och ISO 14001
Roosendaal (Borchwerf), Nederländerna
Produktion 2020: 6672 ton
Antal fabriksanställda: Cirka 65
Antal maskinlinjer: 7 produktionslinjer,
14 paketeringslinjer
Största varumärken: Lonka, Chewits, Rollo
Tillverkningsmetoder: Kolatillverkning och
nougatgjutning
Certifiering: IFS, GMP och BRC global stan-
dard för livsmedelssäkerhet
Sneek, Nederländerna
Produktion 2020: 5584 ton
Antal fabriksanställda: Cirka 95
Antal maskinlinjer: 7 produktionslinjer,
14 paketeringslinjer
Största varumärken: Sportlife, Jenkki, King
Tillverkningsmetoder: Tillverkning och
dragéring av tuggummi, karamelltillverkning
och komprimering av tabletter
Certifiering: IFS, GMP och BRC global stan-
dard för livsmedelssäkerhet
Dublin, Irland
Produktion 2020: 2103 ton
Antal fabriksanställda: Cirka 50
Antal maskinlinjer: 1 produktionslinje,
10 paketeringslinjer
Största varumärken: The Jelly Bean Factory
Tillverkningsmetoder: Mogulgjutning
Certifiering: BRC global standard för
livsmedels säkerhet och ISO 14001
Helsingborg, Sverige*
Produktion 2020: 1379 ton
Antal fabriksanställda: Cirka 50
Antal maskinlinjer: 6 produktionslinjer,
4 paketeringslinjer
Största varumärken: Nutisal, Parrots
Tillverkningsmetoder: Torrostning, fritering
och dragéring av nötter
Certifiering: BRC global standard för
livsmedels säkerhet
* Fabriken i Helsingborg stängdes i slutet av 2020
och tillverkningen lades ut till en tredje part.
PRODUKTION
58
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
3
Leverans
Planering och logistik
Leveranssäkerhet är en av de mest kritiska
parametrarna gentemot handeln.
En eektiv planering av hela försörj-
ningskedjan säkerställer leveransmål och
optimerar utnyttjandet av fabriker och
lager från råvaror till färdiga produkter.
Detta minskar kapitalbindning och leder till
lägre driftskostnader inom produktion och
distribution.
Just nu pågår ett projekt för att förnya
hela planeringsprocessen för försörjnings-
kedjan från efterfrågeprognos, optimering
av service och lager, leveransplanering,
schemaläggning och integration av tredje-
partsleverantörer.
Under 2020 implementerade vi som
en del i detta ett nytt planeringssystem för
efterfrågan på alla marknader kopplat till
Mynthon
Mynthons nya varumärkesslogan ”Uppgradera dig själv” vänder sig i framförallt
till Generation Z. Budskapen visar på sambandet mellan en frisk andedräkt och
ett gott självförtroende och uppmuntrar alla att vara de bästa versionerna av sig
själva. Under 2021 kommer vi att bygga vidare på konceptet för att stödja lanse-
ringarna i januari och maj.
KAMPANJER
SOM SYNTS
lageroptimering. Projektet kommer att fort-
sätta under 2021 med ytterligare utveck-
ling av leveransplanerings- och schema-
läggningsprocesser samt integration från
tredje part. Verktyget kommer också att ge
data för finansiell planering och långsiktig
försäljnings- och produktionsplanering för
att säkerställa att alla funktioner i koncer-
nen koordineras. Vi arbetar kontinuerligt
med att optimera flöden och arbetsmetoder,
både internt och externt, tillsammans med
kunder och leverantörer.
Vi följer kontinuerligt kostnadseekti-
viteten i den fysiska logistikverksamheten.
Lagernätverket optimeras för att balansera
kundernas förväntade leveranstid med
optimal kostnadseektivitet. Under 2020
stängde vi lagerverksamheten i Norrköping,
och slog samman med lagret i Helsingborg.
Konsument- och kundrespons
Synpunkter från enskilda konsumenter
är oerhört värdefullt i vårt kontinuerliga
förbättringsarbete.
På varje marknad finns en konsument-
tjänst som tar emot, utreder och svarar på
klagomål och reklamationer. Vid eventuella
kvalitetsfel tar konsumenttjänsten alltid
kontakt med respektive fabrik. Fabriken
utnyttjar den information som reklamatio-
nen ger för att systematiskt hitta orsaken till
eventuella fel och kunna eliminera dem, men
övervakar också trender för att identifiera
och ta fram förbättringsinitiativ för att kom-
ma till rätta med orsaker till klagomål.
Under 2020 förbättrade vi datainsam-
lingen av konsumentklagomål, vilket gjorde
det möjligt för oss att få mer information och
därmed bättre prioritera förbättringsinitia-
tiven. Detta bidrog till att antalet rappor-
terade klagomål ökade jämfört med 2019.
Inom vissa områden kunde vi under året
göra betydande förbättringsåtgärder medan
andra problem inte kunde åtgärdas på grund
av specifika processrelaterade problem. För
dessa avsatte vi dedikerade resurser inklusi-
ve vissa investeringar och i slutet av året såg
vi en betydande minskning av klagomål.
Klagomål, synpunkter per miljoner sålda
konsumentenheter
Antal
0
2
4
6
8
10
2020201920182017
<7,0
Mål 2020
Från 2020 har vi inkluderat konsumentinformation
som tidigare inte inkluderas på grund av otydliga
produktreferenser. Siffran för 2019 har räknats om
utifrån samma principer.
MEDARBETARE
59
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Focus
Passion Teamplay Pride
Cloetta Employee Journey, är en strate-
gisk översikt över vad vi fokuserar på inom
HR-området, vilken också definierar oss
som arbetsgivare. Employee Journey ut-
vecklades för att på ett enkelt sätt visualisera
de fyra övergripande HR-områdena: Attra-
hera, Välkomna, Utveckla samt Engagera.
Attrahera
Cloetta strävar efter att vara en attraktiv
arbetsgivare på de marknader där bolaget är
aktivt för att attrahera och behålla värdeful-
la medarbetare.
Strategi för rekrytering
Vår rekryteringsstrategi för att attrahera
de bästa kandidaterna utvecklas och för-
bättras kontinuerligt. Strategin består av
rekryteringsprocesser för olika målgrupper,
bästa praxis per land, utbildning av chefer i
hur man rekryterar, inklusive en verktygs-
låda med bland annat färdighetstester och
självbedömningstester. För alla befattningar
baseras urvalet på en arbetsbeskrivning med
en specifik kompetensuppsättning mot vil-
ken kandidaten jämförs, i kombination med
analys av de olika testerna och intervjuer.
Välkomna
Cloetta Tasting är namnet på vårt gemen-
samma introduktionsprogram som intro-
ducerades i alla länder under föregående år.
Programmet innehåller välkomstmöten,
e-utbildning, filmer och en välkomstgodis-
burk, även fylld med uppgifter som ska utfö-
ras under introduktionsperioden.
Utveckla
Cloetta använder 70–20–10-metoden för
lärande, där 70 procent sker genom jobbet,
20 procent tillsammans med andra och 10
procent genom mer formell utbildning.
Ett viktigt led i medarbetarnas ut-
veckling är vår årliga performance mana-
gement-process där chef och medarbetare
utvärderar och diskuterar mål, beteenden
och prestationer. Processen stöds av syste-
met Workday.
Flera av våra specifika utbildning-
ar inom olika områden utvecklas i olika
akademier. Kärnan i en akademi är att dela
bästa praxis både inom och utanför Cloetta.
Inom produktionen är grundutbildningen
kopplad till ständiga förbättringar under
namnet Den perfekta fabriken. Inom för-
säljning samlar de olika länderna kunskap
för att skapa den perfekta butiken, det vill
säga exempelvis hur man skapar eektiva
utgångskassor och andra fokusområden för
försäljningsorganisationen. Inom marknad
anordnas seminarier med djupdykningar
inom marknadsföring där man delar med sig
erfarenheter om till exempel den framtida
modellen för varumärkesplattform. Under
2020 har användningen av digitala verktyg
med anledning av covid-19 och på grund av
omständigheterna snabbt accepterats på ett
positivt sätt. Kreativ användning av digitala
verktyg och interaktion är under ständig
utveckling och förbättring.
Medarbetare
Cloetta drivs av övertygelsen om att värde skapas av medarbetarna och att det är
avgörande för bolagets framgång att kunna attrahera, behålla och utveckla de bästa
och mest engagerade medarbetarna.
Vi har fyra kärnvärden som är vägledande i sättet att arbeta och agera, både internt
och externt. Dessa kärnvärden är Focus, Passion, Teamplay och Pride.
innebär att prioritera och
göra det viktigaste med
självförtroende, ambition och
”kommer att göra”-attityd.
handlar om att göra det där lilla
extra, att vara positiv och ha kul.
handlar om ömsesidigt ansvar
och stöd och att göra sin del.
handlar om att vara stolt
över företaget, våra varu märken,
våra produkter och var och
ens eget bidrag.
MEDARBETARE
60
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Ledarskap
Cloettas ledarskapsverktyg Management
Drives kartlägger bland annat vilka driv-
krafter medarbetaren har och var man får
sin energi ifrån respektive var energiläckage
uppstår. Med hjälp av verktyget blir både
chef och medarbetare medvetna om sina
egna drivkrafter och därmed vilket arbets-
sätt de trivs bäst med. Verktyget har också
utvecklats till Cloettas kärnkompetenser.
Cloetta tillämpar en särskild process
för talang- och successionshantering som
stöds av vårt Workday-system med syfte att
utveckla individer och organisationen.
Under 2020 genomgick världen dras-
tiska förändringar på grund av covid-19. Vi
vet ännu inte vad som i framtiden blir det
”nya normala”. Trots ständiga förändringar
under året har vårt huvudfokus varit våra
medarbetares välbefinnande. Som ledare
är det viktigt att vara så tydlig, öppen och
engagerad som möjligt. Det är viktigt att vara
nära sina medarbetare även om man inte
kan mötas fysiskt. Tips och idéer för både
ledare och medarbetare har diskuterats och
distribuerats.
Engagera
Vår organisation består av multikulturellt
och internationellt erfarna människor
som verkar i en öppen arbetsmiljö. Vi ska
ständigt utveckla arbetsmiljön. Målet är att
erbjuda ett hälsosamt arbetsklimat där var
och en känner trygghet och uppskattning
samt har möjlighet att utvecklas.
Vi uppmuntrar till en god balans mellan
yrkesliv och privatliv. Både män och kvinnor
ska kunna kombinera arbete med hem och
familj. Koncernen stödjer i möjligaste mån
flexibelt arbete.
Cloetta är en arbetsplats där mångfald
och medarbetares olika kvaliteter, kunska-
per och färdigheter inkluderas oavsett kön,
könsöverskridande identitet eller uttryck,
etnisk tillhörighet, religion eller annan tros-
uppfattning, funktionsnedsättning, sexuell
läggning och ålder. Vi har nolltolerans mot
diskriminering och säkerställer att alla ges
möjlighet att lämna feedback på möten, i
medarbetarundersökningar eller via vissel-
blåsarverktyget. Frågor om trakasserier och
diskriminering ingår i medarbetarunder-
sökningen.
Cloettas hållbarhetsagenda består av tre
viktiga områden, För dig, För människor och
För planeten, läs mer på sidan 14–27. En sä-
ker och utvecklande arbetsplats är en viktig
del i området För människor. De aktiviteter
som beskrivs nedan är viktiga drivkrafter för
nöjda och friska människor.
Cloetta Energy
Genom en hälsosam arbetsmiljö får med-
arbetarna stöd att hantera stress och hög
arbetsbelastning. Vårt Energy-program är
ett roligt och engagerande sätt att främja
välbefinnandet och en hållbar och sund
livsstil och därmed Workplace Happiness.
Med gemensamma teman och lokalt genom-
förande fokuserar programmet på att stärka
medarbetarnas hälsa, vitalitet samt stödja
välbefinnande och engagemang.
Under 2020 har vi gjort om detta
program för att anpassa till det nya sätten att
arbeta samt med ett extra fokus på covid-19,
som exempelvis fysiska övningar när man
jobbar hemma eller stöd till reflektioner i
oroande tider.
Områden som har uppmärksammats inom
ramen för Cloetta Energy är:
• Kropp – fysiskt välmående
• Hjärna – mentalt välmående
• Beteende – hälsosamt beteende
• Biotop – hem- och arbetsmiljö
Se illustrationen på sidan 61
Säkerheten först
Att förbättra och utveckla program för en sä-
ker arbetsmiljö är en naturlig del av Cloettas
verksamhet. Målet är att skapa en god fysisk
arbetsmiljö och ett hälsosamt arbetsklimat
där var och en kan känna sig trygg. Läs om
fabrikernas arbete för hälsa och säkerhet på
sidan 61.
Medarbetarundersökning
Under de senaste tio åren har medarbe-
tarundersökningen Great Place to Work
genom förts. Syftet är att skapa en stark
kultur som präglas av tillit, stolthet och
trivsel. Det är viktigt att det finns ett gediget
intresse för hur medarbetare uppfattar sin
arbetsplats, vad de uppskattar och vad de
anser behöver förbättras.
Vi har undersökt marknaden för en ny
leverantör av medarbetarundersökningar
under året. Under första kvartalet 2021
kommer Brilliant att lanseras som vår
nya leverantör. Fokus kommer att vara
medarbetarnas engagemang och vi ska bland
annat undersöka hur tydliga och engageran-
de cheferna är i varje team. Välbefinnande
och samarbete är två viktiga områden som
kommer att följas.
Under året har vi även genomfört
undersökningar för att dra lärdomar från
ärrarbete. Resultaten från dessa undersök-
ningar, kopplade till feedback och workshops
kring ämnet, kommer att ligga till grund för
vår kommande policy om hemarbete.
Ersättning och förmåner
Inom ersättning och förmåner gör vi sedan
länge, med hjälp av ett större konsultföretag,
jämförelser med andra bolag för att säker-
ställa ett tydligt ramverk och en strategi
för ersättning och förmåner.
Ersättningen för samtliga roller inom
Cloetta jämförs med motsvarande tjänster
i andra konsumentvarubolag. Jämförelsen
görs för alla våra verksamhetsländer. Re-
sultatet ger ett bra underlag vid kommande
lönerevisioner, där befintligt löneläge och
årets prestation är viktiga parametrar. Kon-
cernledningen och ett antal nyckelpersoner
har ett långsiktigt aktiebaserat incitaments-
program. Andra ersättningar varierar från
land till land baserat på lokal lagstiftning.
Uppförandekod
Kodens syfte är att säkerställa att anställda
och aärspartners har en tydlig förståelse
för de principer och etiska värden som
Cloetta står för. Koden gäller alla anställda
och alla andra som agerar på företagets
vägnar, inklusive tillfälligt anställda, kon-
sulter, entreprenörer och styrelseledamöter
inom koncernen. Alla anställda och andra
representanter ansvarar för att följa koden.
Anställda bör även känna till koncernens
övriga policyer och andra riktlinjer, eftersom
de kan ge ytterligare vägledning och infor-
mation.
Cloettas visselblåsarportal ger alla
anställda möjlighet att anonymt rapporte-
ra förmodade avvikelser från vår upp-
förandekod.
Antal medarbetare
Medelantalet anställda uppgick till 2653
(2629) under 2020. Av medelantalet
anställda omfattas 77 procent (82) av
kollektivavtal. Inom produktionen finns det
vissa perioder med högre arbetsbelastning
som inför påsken och julen då extraperso-
nal anlitas. Även i övrigt finns vikarier och
extrapersonal. 14 procent (14) av antalet
anställda vid årets slut var extrapersonal.
MEDARBETARE
61
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
En hälsosam och säker arbetsplats
Medarbetarnas hälsa och säkerhet är en
grundläggande hållbarhetsfråga för oss. Vi
ska tillhandahålla en säker arbetsplats för
alla anställda och personer som utför arbete
på uppdrag av Cloetta. Under 2020 har vi
upprättat en hälso- och säkerhetsstrategi
samt en färdplan som stöder resan från
att vara reaktiv till att bli förebyggande.
Huvudingredienserna i färdplanen är att
definiera och införa en stark säkerhetskultur
för att förbygga skador och minska risker och
främja välbefinnande på alla nivåer.
Öka säkerhetsmedvetandet
Vi har under flera år fokuserat på hälsa och
säkerhet, med målet om en nollvision för
olyckor. De vanligaste typerna av olyckor
hos Cloetta är relaterade till mänskligt
beteende, maskinsäkerhet och oförutsedda
risker på våra produktionsanläggningar. För
kontorspersonalen är den största risken för
hälsa och säkerhet förknippade med resor.
För att förbättra säkerheten och minska
riskerna är ett proaktivt och förebyggande
arbete det viktigaste verktyget. Det handlar
om att öka medarbetarnas säkerhetsme-
dvetenhet, systematiskt observera risker
och ständigt granska våra säkerhetsrutiner.
Vi uppmuntrar också medarbetarna att
rapportera osäkra arbetssätt och villkor och
genomföra säkerhetssamtal både vid positiva
och negativa händelser.
Inom produktionen drivs hälsa och
säkerhet främst inom ramen för Cloetta
Leading Performance Practices (CLPP),
och det systematiska tillvägagångssättet i
enlighet med ”Den perfekta fabriken”, läs
mer på sidorna 53–54. Det systematiska
tillvägagångssättet som benämns i Cloetta
Operating System (COS) utgår bland annat
från hälsa och säkerhet. COS-strukturen är
anpassad till hälso- och säkerhetsstrategin
och roadmap 2030 samt stödjer resan mot
en ökad säkerhetskultur och förebyggande
åtgärder.
Utfall hälsa och säkerhet 2020
Vi är nöjda över att se att våra ansträngning-
ar hittills har lönat sig, vilket syns i uppfölj-
ningen av nyckeltal och mål för 2020.
Skadefrekvensen mätt som LTA (Lost
time Accidents) har minskat med 47 procent
jämfört med 2019. LTA för 2020 uppgick
till 9 stycken jämfört med 17 stycken under
2019.
Nyckeltalet för frånvaroskador (LTIR)
har minskat med 45 procent jämfört med
2019. Utfallet för 2020 var 3,7, jämfört med
6,7 under 2019.
Den totala skadefrekvensen (TIR)
består av olyckor som lett till sjukfrånva-
ro, skador utan frånvaro samt skador där
första hjälpen har krävts (”plåsterskador”).
Resultaten för 2020 visar en ökning av det
rapporterade antalet förstahjälpenskador,
vilket påverkar KPI negativt med 22 procent
jämfört med 2019. Detta indikerar på en
förbättrad medvetenhet och utbildning i att
rapportera skador.
Totalt rapporterade skador (TRIR)
består av olyckor med frånvaro och olyckor
utan frånvaro. Skadegraden minskade med
24 procent jämfört med 2019.
Riskobservationer minskade med 8
procent jämfört med 2019. En anledning till
den förbättrad medvetenhet och det ökade
fokuset på säkerhet återspeglas i ökningen
av säkerhetssamtal, vilket ökade med 45
procent: 9 992 samtal under 2020 jämfört
med 6 870 samtal under 2019.
0
2
4
6
8
2020201920182017
Mål
2020
Lost Time Incident Rate (LTIR)
(LTIR: antal arbetsplatsolyckor med minst 24
timmar frånvaro per arbetade 1 000 000 timmar.)
Antal
En säker och hälsosam arbetsplats
Välbefinnande och en säker och hälsosam arbetsplats är ett viktigt fokusområde för
Cloetta. Vi ska vara en hållbar organisation som bidrar till målet om engagerade,
motiverade och friska medarbetare. I enlighet med vår hälso- och säkerhetsstrategi
ska vi som företag sträva efter att förbättra den fysiska, sociala och organisatoriska
arbetsmiljön på alla nivåer i organisationen.
Cloettas vitalitetsprogram stimulerar
hälsa och lycka på fyra sätt:
Body (Kroppen)
Vi tar hand om vår
fysiska hälsa för att möta våra utmaningar
med energi.
Brain (Hjärnan) Vi tar hand om vår
mentala hälsa för att kunna hantera svåra
situationer och stress.
Behaviour (Beteende) Vi gör hälso-
samma val och stimulerar andra så att vi
kan skapa en hälsosam arbetskultur.
Building (Byggnad) Vi skapar en säker
och hälsosam arbetsplats för ökad bekväm-
lighet och prestation.
MEDARBETARE
62
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
”Sweet spot for your career” är vår slogan inom employer branding som
har utvecklats under året. En gemensam kommunikationsplattform för
employer branding har tagits fram, som består av en gemensam karriär-
portal, ett gemensamt rekryteringsverktyg och integration med LinkedIn
och andra sociala mediekanaler, för att nå identifierade målgrupper.
Fördelarna med att jobba på Cloetta är
många:
• Påverkan – en möjlighet att göra skillnad –
Cloetta är ett företag som erbjuder det bästa
från två världar: både internationell och lokal,
storskalig och småskalig, personlig och
professionell, utvecklande och beslutsam,
fri och ansvarsfull.
• Roligt – Cloetta har inte bara roliga produk-
ter, vi har också kul tillsammans. Vi erbjuder
produkter som skapar glädje, vilket syns i
den välkomnande kulturen som bygger på
genuinitet, kamratskap och där vi värderar att
ha roligt på jobbet. Detta är en viktig grund för
att skapa ett innovativt, öppet och inklude-
rande arbetsklimat.
• Starka varumärken – Cloetta grundades
1862 och är känt för sina välkända starka,
lokala varumärken inom kategorier som
godis, choklad, nötter, pastiller, tuggummi
och lösviktsgodis.
Fakta om Cloettas medarbetare
Åldersfördelning
%
0
20
40
60
80
100
Styrelse
KoncernledningAnställda
över 5030–50under 30
Fördelning kvinnor och män, anställda
56 %44 %
31 december 2020
48 %
8 %
38 %
6 %
Heltids-
anställda
Deltids-
anställda
Heltids-
anställda
Deltids-
anställda
Fördelning kvinnor och män,
koncernledning
31 december 2020
18%
82%
Fördelning kvinnor och män,
styrelse
31 december 2020
33 %
67 %
Antal anställda per kategori och region, 31 december 2020
Antal anställda Antal tillsvidareanställda Antal visstidsanställda
Kvinnor Män Kvinnor Män Kvinnor Män
Sverige 397 309 371 299 26 10
Slovakien 468 288 414 241 54 47
Nederländerna 185 355 152 293 33 62
Finland 276 54 176 39 100 15
Storbritannien 172 56 168 55 4 1
Belgien 30 89 21 77 9 12
Danmark 67 48 67 47 – 1
Irland 24 43 19 28 5 15
Norge 14 18 13 18 1 –
Tyskland 10 5 9 5 1 –
Italien 1 2 1 2 – –
Övrigt 3 3 3 3 – –
Totalt Cloetta 1647 1270 1414 1107 233 163
För medelantal anställda per land se not 5.
AKTIEN OCH AKTIEÄGARE
63
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Hållbart värdeskapande
Vår hållbarhetsagenda har ett
helhetsperspektiv på hur man skapar
långsiktigt värde. Detta tillvägagångs-
sätt minskar miljömässiga och sociala
risker, och stärker partnerskap.
7
Aktien och aktieägare
Cloettas B-aktie har varit noterad på Nasdaq Stockholm sedan den 16 februari 2009.
Cloetta börsnoterades redan 1994 och har sedan dess varit noterat i olika ägar-
konstellationer. Cloetta-aktien ingår i OMX Stockholm Mid Cap-index, samt
i de nordiska och svenska branschindexen för Food Producers, Food & Beverage och
Consumer Goods.
Sju skäl att investera i Cloetta
1
4
2 3
5 6
Starka lokala varumärken Attraktiv icke-cyklisk
marknad
Fokus på fortsatt
marginaltillväxt
Stark marknadsposition
och distribution
Attraktivt kassaflöde
och aktieutdelning
Tydlig strategi för att
skapa tillväxt
Cloetta har en omfattande portfölj av
starka, lokala varumärken som är väl
etablerade i medvetandet hos konsu-
menterna. Varumärkena har varit
älskade i generationer och konsumen-
terna har en personlig relation till
varumärken som de har vuxit upp med.
Konfektyrmarknaden är relativt
okänslig för konjunktursvängningar
med en stabil tillväxt som drivs främst
av befolkningsutvecklingen och
prishöjningar. Historiskt har den årliga
marknadstillväxten varit mellan en och
två procent.
För att nå det finansiella målet om en
EBIT-marginal, justerad, på minst 14
procent, kommer fokus fortsatt vara
på kostnadseektivitet, tillväxt och
lönsamhet.
Cloetta har starka försäljnings- och
marknadsorganisationer på sina huvud-
marknader med goda relationer till
handeln. Den breda marknadsledande
produktportföljen skapar stordriftsför-
delar och varumärkena är ofta mycket
viktiga för handeln.
Cloettas verksamhet har en mycket
stark kassa generande förmåga. Låga
och stabila investeringar i kombination
med en eektiv hantering av rörelse-
kapitalet genererar ett starkt kassa-
flöde. Därmed kan aktieutdelning ske i
enlighet med målet om 40–60 procent
av årets resultat.
För att skapa tillväxt är dagliga aktivi -
teter för att bredda distribution, upp-
datera förpackningar, PR och mark-
nadsföring, line extension och lansering
av säsongsprodukter viktigast. Därtill
kommer strategiska aktiviteter så som
innovation, expansion till nya geo-
grafiska marknader, brand extension
och återlanseringar av varumärken.
Selektiva förvärv är också en del av
tillväxtstrategin.
AKTIEN OCH AKTIEÄGARE
64
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Handelsplatser, %
1 januari–31 december 2020
Aquis
4,8%
Cboe Global
Markets
38,2%
Nasdaq OMX
49,3%
Källa: Modular Finance
LSE Group 3,1%
Övriga 4,6%
Handelsskategorier, %
1 januari–31 december 2020
O-book
26,3%
Lit
49,0%
Auction 7,5%
Dark 4,7%
SI
12,5%
Källa: Modular Finance
Ägare
1
Den 31 december 2020 hade Cloetta AB
(publ) 34 859 (24 910) aktieägare, en ökning
med 40 (4) procent sedan förra årsskiftet. Av
aktieägarna var 1538 finansiella och institu-
tionella placerare och 33321 privatpersoner.
Finansiella och institutionella placerare
hade 86,0 procent av rösterna och 83,5
procent av aktiekapitalet.
Antalet utländska ägare var 1 213 och
svarade för 35,3 procent av rösterna och
41,6 procent av aktiekapitalet. De femton
största ägarna svarade för 64,3 procent av
rösterna och 58,2 procent av aktiekapitalet.
AB Malfors Promotor var den 31 december
2020 Cloettas största aktieägare med ett
innehav som representerade 39,2 procent av
rösterna och 28,4 procent av aktiekapitalet
i bolaget. Näst största ägare var Wellington
Management med 4,1 procent av rösterna
och 4,8 procent av aktiekapitalet och
tredje största ägare var Dimensional Fund
Advisors med 2,6 procent av rösterna och 3,1
procent av aktiekapitalet.
Omsättning och kursutveckling
2
Under perioden 1 januari till 31 december
2020 omsattes på Nasdaq Stockholm 228
523 961 Cloetta-aktier till ett sammanlagt
värde av 5 581 Mkr, motsvarande cirka 81
procent av totalt antal B-aktier vid slutet av
perioden. Handeln på Nasdaq Stockholm
stod för 49,3 procent, andra marknadsplat-
ser där Cloetta-aktien handlades på var bl
a Cboe Global Markets 38,2 procent, Aquis
4,8 procent och LSE Group 3,1 procent.
Högsta betalkurs under perioden
1 januari till 31 december 2020 var 34,18
kr den 31 januari 2020 och lägsta betalkurs
var 20,48 kr den 4 november 2020. Den 31
december 2020 uppgick kursen till 24,52 kr
(senast betalt). Under perioden 1 januari till
31 december 2020 sjönk Cloettas aktiekurs
med 22,6 procent, medan Nasdaq Stockholm
OMX steg med 12,9 procent.
Aktiens betavärde
och standardavvikelse
3
Kursförändringen för en enskild aktie jäm-
fört med aktiemarknaden som helhet kallas
betavärde. Om betavärdet är större än 1
betyder det att aktien varierar mer än börs-
genomsnittet. Cloetta-aktiens betavärde
var 0,76 (0,45) under 2020. Det innebär
att Cloetta-aktiens svängningar varit lägre
än de genomsnittliga kursförändringarna
på Nasdaq Stockholm. Cloetta-aktiens
standard avvikelse var 2,2 procent (1,6)
under 2020. Standardavvikelsen är ett mått
på aktiens avvikelse mot medelvärdet för
mätperioden, dvs hur volatil aktien varit
under året.
1 Källa: Euroclear and Monitor
2 Källa: Nasdaq Stockholm and Modular Finance
3 Källa: SIX
LIT, (upplyst) dvs köp- och säljorder är offentliga.
Traditionell börshandel.
Off-book, affärer utanför börsen som registreras
efteråt.
SI, Systematisk Internhandlare, utanför reglerad
marknad eller handelsplattform.
Auction, auktionsförfarande på börs.
Dark aktier köps och säljs utan att köpare/säljare
ser varandras positioner. Registreras inte på
någon börs.
AKTIEN OCH AKTIEÄGARE
65
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
M
A
R
F
E
B
J
A
N
D
E
C
N
O
V
O
K
T
S
E
P
A
U
G
J
U
L
J
U
N
M
A
J
A
P
R
Aktiekapital och kapitalstruktur
Aktiekapitalet i Cloetta uppgick per den
31 december 2020 till 1 443 096 495 kronor.
Antalet aktier uppgår till 288 619299
stycken, fördelat på 5 735 249 A-aktier
och 282 884 050 B-aktier, motsvaran-
de ett kvotvärde per aktie om 5 kronor.
Enligt bolagsordningen ska aktiekapitalet
vara lägst 400000000 kronor och högst
1 600000000 kronor, fördelat på lägst
80000000 aktier och högst 320000000
aktier.
Utdelningspolicy
Långsiktigt har Cloetta för avsikt att dela ut
40–60 procent av årets resultat. Ambitionen
är att använda kassaflödet för utdelningar,
men också att ge finansiell flexibilitet för
kompletterande förvärv. Varken aktie-
bolagslagen eller Cloettas bolagsordning
innehåller några restriktioner avseende
rätt till utdelning till aktieägare utanför
Sverige. Utöver eventuella begränsningar
som följer av bank eller clearingverksamhet
i berörd jurisdiktion kommer utbetalningar
till utländska aktieägare ske på samma sätt
som till aktieägare i Sverige. En värdeöver-
föring på 144 Mkr har skett till aktieägarna
under 2020. För räkenskapsåret 2020
föreslår styrelsen en utdelning om 0,75
kr per aktie (0,50), motsvarande cirka 77
procent av årets resultat. Utdelning beslutas
av årsstämman och utbetalningen hanteras
av Euroclear Sweden AB. Rätt till utdelning
tillfaller den som vid av årsstämman fast-
ställd avstämningsdag är registrerad som
aktieägare i den av Euroclear Sweden AB
förda aktieboken.
Bolagsordningen
Cloettas bolagsordning innehåller ett av-
stämningsförbehåll och bolagets aktier är
anslutna till Euroclear Sweden AB, vilket
innebär att Euroclear Sweden AB admini-
strerar bolagets aktiebok och registrerar
aktierna per ägare. Varje A-aktie berättigar
till tio röster och varje B-aktie till en röst
på bolagsstämma. Samtliga aktier äger lika
rätt till bolagets vinst och andel av överskott
vid eventuell likvidation. Vid kontant- eller
kvittningsemission äger, där nya aktier i
serie A- respektive B ges ut, innehavare av
A- och B-aktier rätt att teckna nya A- och
B-aktier i förhållande till det aktuella inne-
havet på avstämningsdagen. Om emissionen
endast omfattas av B-aktier äger samtliga
innehavare av A- och B-aktier rätt att teckna
sig för nya B-aktier i förhållande till det antal
aktier de äger på avstämningsdagen. Vid fon-
demission och vid emittering av konvertibler
och teckningsoptioner tillämpas motsvaran-
de fördelning analogt. Överlåtelse av A-aktie
till person som tidigare inte är A-aktieägare i
bolaget utlöser ett hembudsförfarande, utom
när överlåtelsen skett genom bodelning,
arv, testamente eller gåva till person som är
närmast till arv efter givaren. Efter skriftlig
begäran från A-aktieägare ska bolaget om-
vandla aktieägarens i framställan angivna
A-aktier till B-aktier.
Personer med insynsställning
Personer med ledande ställning hos Cloetta
och personer eller juridiska enheter som är
nära associerade med dem har en skyldighet
att underrätta Cloetta och Finansinspek-
tionen om varje transaktion relaterad till
förändringar av deras innehav av Cloetta
aktier när det totala beloppet uppnår 5 000
euro under ett kalenderår enligt europa-
parlamentets och rådets förordning om
marknadsmissbruk. Börsbolag ska föra en
förteckning, loggbok, över personer som är
anställda eller har uppdrag för bolaget och
som har tillgång till insiderinformation som
rör bolaget. Dit kan höra insynspersoner,
men även andra personer som har tagit del
av insiderinformation. Cloetta för loggbok
för varje finansiell rapport eller pressmedde-
lande där informationen kan vara kurspå-
verkande.
Tysta perioder
Cloetta tillämpar en tyst period på minst 30
dagar före publiceringen av sina delårs-
rapporter. Under denna period träar inte
koncernens representanter finansiell media,
analytiker eller investerare.
Investor relations 2020Investor relations 2020
Cloetta träffar regelbundet investerare och analytiker. Minst två gånger per år görs fysiska eller virtuella roadshows i Europa eller USA.
Därutöver medverkar Cloetta regelbundet på större investerarträffar, luncher och kvällsmöten arrangerade av banker och av Aktiespararna.
JANUARI
SEB Nordic Seminar, Copenhagen
Delårsrapport Q4
MARS
Årsredovisning
APRIL
Årsstämma
Delårsrapport Q1
Virtuell Investor Roadshow
OKTOBER
Delårsrapport Q3
JULI
Delårsrapport Q2
NOVEMBER
Erik Penser Banks bolagsdag
Extra bolagsstämma
Virtuell Investor Roadshow
JUNI
Handelsbanken Nordic Mid/Small Cap Seminar
AKTIEN OCH AKTIEÄGARE
66
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Ägarländer, kapital %
USA 22,4 %
Sverige
58,4 %
Källa: Euroclear and Monitor by Modular Finance AB
31 december 2020
Finland 3,9 %
Frankrike 3,3 %
Norge 2,1 %
Övriga länder 9,9 %
Ägarländer, röster %
USA
19,0 %
Sverige
64,7 %
31 december 2020
Finland 3,3 %
Frankrike 2,8 %
Norge 1,8 %
Övriga länder 8,4 %
Källa: Euroclear and Monitor by Modular Finance AB
Källa: Euroclear
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
202020192018201720162015
Antal aktieägare
31 december
Antal
De 15 största aktieägarna per den 31 december 2020
Röster,
%
Kapital,
%
Totalt antal
aktier
Antal
A-aktier
Antal
B-aktier
Aktiebolaget Malfors Promotor 39,2 28,4 81959542 5729569 76229973
Wellington Management 4,1 4,8 13878706 – 13878706
Dimensional Fund Advisors 2,6 3,1 8951687 – 8951687
Franklin Templeton 2,5 3,0 8647658 – 8647658
La Financiére del’Echiquier 2,4 2,9 8308301 – 8308301
PRI Pensionsgaranti 1,9 2,3 6543850 – 6543850
Nordea Fonder 1,7 2,1 5927989 – 5927989
Vanguard 1,6 1,9 5395424 – 5395424
Norges Bank 1,6 1,8 5337880 – 5337880
Ulla Håkanson 1,5 1,7 5000000 – 5000000
Avanza Pension 1,4 1,7 4803055 – 4803055
Ohio Police and Fire Pension
Fund 1,1 1,3 3792200 – 3792200
Olof Svenfelt 0,9 1,1 3175030 30 3175000
Thompson,
Siegel & Walmsley LLC 0,9 1,1 3172800 – 3172800
Didner & Gerge Fonder 0,9 1,0 3008180 – 3008180
De 15 största aktieägarna
totalt
64,3 58,3 167902302 5729599 162172703
Övriga aktieägare 35,7 41,7 120716997 5650 120711347
Totalt 100 100 288619299 5735249 282884050
Källa: Monitor av Modular Finance AB. Sammanställd och bearbetad data från bland annat Euroclear,
Morningstar och Finansinspektionen.
Förvaltarregistrerade konton/aktieägare finns inte med i denna sammanställning.
Aktuellt innehav för de femton största aktieägarna finns på www.cloetta.com
Storleksklasser per den 31 december 2020
Antal aktie-
ägare
Totalt antal
aktier
Antal
A-aktier Antal B-aktier
Kapital,
%
Röster,
%
1 – 500 24879 3326803 3254 3323549 1,2 1,0
501 – 1000 3969 3318878 500 3318378 1,1 1,0
1001 – 5000 4557 10915334 1782 10913552 3,8 3,2
5001 – 10000 682 5248846 0 5248846 1,8 1,5
10001 – 15000 191 2427821 0 2427821 0,8 0,7
15001 – 20000 136 2516075 0 2516075 0,9 0,7
20001 – 445 260865542 5729713 255135829 90,4 91,9
Total 34859 288619299 5735249 282884050 100 100
Källa: Euroclear
Aktieägare per land per den 31 december 2020
Antal
aktie ägare
Röster,
%
Kapital,
%
Totalt antal
aktier
Antal
A-aktier
Antal
B-aktier
Sverige 33646 64,7 58,4 168597704 5735249 162862455
USA 55 19,0 22,4 64655931 – 64655931
Finland 222 3,3 3,9 11178091 – 11178091
Frankrike 13 2,8 3,3 9479906 – 9479906
Norge 90 1,8 2,1 6084574 – 6084574
Övriga länder 833 8,4 9,9 28623093 – 28623093
Totalt 34859 100 100 288619299 5735249 282884050
Källa: Monitor by Modular Finance AB
Ägarkategorier per den 31 december 2020
Antal
aktie ägare
Aktie-
ägare, %
Röster,
%
Kapital,
%
Privat-
personer
33321 95,6 14,0 16,5
varav svenska 33116 95,0 13,9 16,4
Juridiska
personer
1538 4,4 86,0 83,5
varav svenska 626 1,8 52,4 44,0
Totalt 34859 100,0 100,0 100,0
varav Sverige-
boende
33 742 96,8 66,3 60,4
Källa: Euroclear
Aktiekapitalets utveckling
År Händelse
Ökning av
aktiekapitalet
Totalt
aktiekapital
Ökning av
antal aktier
Totalt
antal aktier
1998 Ingående kapital, aktiens nominella belopp 100 kr – 100000 – 1000
2008 Apportemission inför delningen av Cloetta Fazer 99900000 100000000 999000 1000000
2008 Aktiesplit, aktiens kvotvärde ändras från 100 till 4 kr – 100000000 23119196 24119196
2008 Fondemission, aktiens kvotvärde ändras från 4 till 5 kr 20595980 120595980 – 24119196
2011–2012 Konvertering av förlagslån 2836395 123432375 567279 24686475
2012 Apportemission 825934620 949366995 165186924 189873399
2012 Företrädesemission 493729500 1443096495 98745900 288619299
Källa: Euroclear
AKTIEN OCH AKTIEÄGARE
67
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
IR-kontakt
Nathalie Redmo
IR-ansvarig
Telefon: 0766 96 59 40
Växel: 08 527 28 800
Mail: ir@cloetta.com
NASDAQ
STOCKHOLM
NASDAQ
STOCKHOLM
Analytiker som regelbundet följer
Cloettas utveckling:
Handelsbanken: Nicklas Skogman,
nisk03@handelsbanken.se
Nordea: Stefan Stjernholm,
stefan.stjernholm@nordea.com
SEB: Andreas Lundberg,
andreas.lundberg@seb.se
Marknadsplats
Nasdaq Stockholm
Noterad
16 februari 2009
Segment
Mid cap
Sektor
Food Producers, Food & Beverage
och Consumer Goods
CLA B
Kortnamn
CLA B
ISIN-kod
SE0002626861
Valuta
SEK
Handelspost
1 aktie
Aktier
288 619 299 A- och B-aktier
Högsta aktiepris 2020
34,18 kr (31 januari 2020)
Lägsta aktiepris 2020
20,48 kr (4 november 2020)
Stängningskurs 2020
24,52 kr
Aktieprisutveckling 2020
–22,6 procent
Aktiens betavärde gentemot SIXGX
0,76 (0,45)
Aktiens standardavvikelse
2,2 (1,6)
AktiedataAnalytiker
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
60 000
70 000
80 000
Omsatt antal aktier i 1000-tal per månad
202020192018201720162015201420132012201120102009
0
5
10
15
20
25
30
35
40
OMX Stockholm_PI
Cloetta B
Cloettas kursutveckling
Stängningskurs, kr Antal aktier, 1000-tal
Källa: WebfinacialGroup
Incitamentsprogram
Fakta om de långsiktiga aktierelaterade incitamentsprogrammen godkända av årsstämmor.
För mer information om incitamentsprogrammen, se sidorna 88–89 och not 23 på sidorna 128–129.
LTI 2020 LTI 2019 LTI 2018 LTI 2017 LTI 2016
Beslut av årsstämma, datum 2 april 2020 4 april 2019 16 april 2018 4 april 2017 12 april 2016
Maximalt antal B-aktier som kommer att tilldelas 1206374 1648046 1201602 1221698 1524100
i procent av totala antalet aktier 0,4 0,6 0,4 0,4 0,5
i procent av rösterna 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4
Antal anställda som erbjöds möjlighet att delta 45 45 54 70 73
Antal deltagare vid startdatum 30 30 44 49 49
Uppskattat antal B-aktier som kommer att tilldelas, med förbehåll för
eventuell omräkning
1021771 523046 138441
i procent av totala antalet aktier 0,4 0,2 0,0
i procent av rösterna 0,3 0,2 0,0
Antal deltagare vid balansdagen 28 25 32
Intjänandedatum 28 april 2020 29 april 2019
Realiserade prestationsmål, % 0,0 0,0
Faktiskt antal matchningsaktier som beviljats på intjänandedatum 95264 109369
Faktiskt antal prestationsaktier som beviljats på intjänandedatum – –
Totalt antal B-aktier som beviljats på intjänandedatum 95264 109369
i procent av totala antalet aktier 0,0 0,0
i procent av rösterna 0,0 0,0
Antal deltagare vid intjänandetidpunkten 30 30
AKTIEN OCH AKTIEÄGARE
68
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Ny tv-reklam för
Ahlgrens bilar
För första gången någonsin syntes
Ahlgrens bilar utanför sin animerade
värld i en tv-reklam. Satsningen blåste
nytt liv i vår välkända slogan ”det finns
bara ett sätt att stoppa den”. Filmen
utspelar sig på en internationell bilutställ-
ning där Ahlgrens bilar naturligtvis har en
plats i rampljuset. Ett team från ett kon-
kurrerande bilmärke är inte nöjda med all
uppmärksamhet som Ahlgrens bilar får,
men har svårt att motstå Sveriges mest
sålda bil ...
KAMPANJER
SOM SYNTS
Vanligaste frågorna till Cloetta
Hur ska ni nå ert marginalmål?
Det långsiktiga målet om en justerad rörelse-
marginal på minst 14 procent kommer att
uppnås genom följande tre prioriterade
fokusområden: Tillväxt inom förpackade
märkesvaror, hållbar lönsamhet i lösvikts-
godisaären och genom minskade kostnader
och högre eektivitet över hela organisationen.
Vidare kommer fokus att läggas på att återta
volymerna som har förlorats på grund av
covid-19.
Hur planerar ni att återfå lönsam-
heten inom lösviktsverksamheten?
Till följd av påverkan från covid-19 har lös-
viktsaären totalt genererat en negativ
EBIT om cirka 135 Mkr under 2020, jämfört
med en vinst under 2019. Att ta tillbaka
volymer är avgörande för att återfå lön-
samheten inom lösvikt. För att aktivt återta
lösviktsvolymerna har vi i ett bra samarbete
med våra kunder arbetat för att säkerställa
att tidigare stängda lösviktsställ ska förbli
öppna. Nästa steg är att stödja kunderna
att fullt ut återinföra aktivering i butik allt
eftersom eekterna från pandemin gradvis
minskar. För att återfå konsumenternas
förtroende kommer vi under 2021 att
påskynda lanseringen av det uppgraderade
CandyKing-konceptet med förstärkt fokus
på hygien. Vidare kommer vi att fortsätta
att implementera nödvändiga prisökningar
samt avsluta olönsamma kontrakt.
Tänker ni göra fler förvärv och i
vilka länder i så fall?
Vår strategi är att göra förvärv som passar in
i vår nuvarande produktportfölj. Det innebär
att det vi förvärvar bör vara varumärkesdri-
vande verksamheter inom samma kategorier
och gärna i samma länder som vi redan
verkar. Vi kan även förvärva varumärken
inom våra kategorier men i länder som är
närliggande till våra huvudmarknader.
Ska ni använda det starka kassa-
flödet till förvärv, minska skulden
eller utdelning till aktieägarna?
Under 2020 nådde vi för femte året i följd
vårt mål om att netto skulden/EBITDA ska
vara cirka 2,5 ggr. Vi bedömer därför att
vi har möjlighet att göra både förvärv och
aktieutdelning. Utdelningen ska vara 40–60
procent av nettoresultatet. I nuläget planerar
vi inte för att minska skuldsättningsgraden
till att vara mycket lägre än 2,5 ggr netto-
skuld/EBITDA.
Hur ser er prisstrategi ut?
Vi justerar främst priserna baserat på hur
råvarupriserna och valutan utvecklas.
Det innebär att Cloettas resultat, över tid,
förhoppningsvis ska vara opåverkat av
råvaruprisutvecklingen. Ibland justerar vi
också priserna i samband med till exempel
nylanseringar och förändringar av förpack-
ningar.
Hur påverkas Cloetta av den
pågående ”sockerdebatten” och
debatten om onyttiga produkter
och övervikt bland barn och unga?
För de som vill ha ett alternativ till produk-
ter med socker erbjuder Cloetta alternativ
som nötter, tuggummi med Xylitol och
pastiller. Därutöver erbjuder vi godis med
mindre socker och utan socker.
Vi tror också att den stora utmaningen
i detta sammanhang är de dolda sockerfäl-
lorna, dvs vardagliga livsmedel som flingor,
yoghurt, bröd mm som ofta innehåller socker
och till viss del också läsk. Cloettas pro-
dukter är bland de mest ärliga eftersom alla
konsumenter är medvetna om att Cloettas
produkter ofta innehåller socker.
Hur stor är risken att olika socker-
skatter införs och hur påverkas ni?
Generellt får man räkna med att olika länder
till och från både inför och avskaar socker-
och konfektyrskatter. När olika skatter
införs påverkas naturligtvis försäljningen,
men ganska marginellt då våra produkter är
sådana som konsumenterna vill unna sig, och
har råd att unna sig, oavsett prisökningar.
Varför har ni palmolja
i era produkter?
Palmolja är i sig en mycket bra olja. Den är
väldigt yteektiv och har utmärkta egenska-
per för livsmedelsproduktion. För att förhin-
dra negativa miljökonsekvenser använder
Cloetta enbart RSPO-segregerad palmolja,
vilket innebär att oljan är hållbart produce-
rad och bidrar inte till regnskogsskövling.
Den lilla mängd palmolja som tidigare fanns
i glansmedlet utanpå en del godisprodukter
för att ge dem en skyddande yta och förhin-
dra att de klibbar ihop har däremot bytts ut
mot alternativa oljor.
Varför säljer ni inte längre produkt
X eller Y och har ni några planer på
att lansera produkt Z?
Om vi inte längre säljer en produkt beror det
tyvärr oftast på att efterfrågan av den pro-
dukten är för svag. I vissa fall kan det bero på
att lönsamheten är för dålig eller till och med
negativ. Att lansera nya sorters produkter
kan ibland vara svårt då vi kan sakna ett
varumärke som kan bära produkten samti-
digt som marknadsinvesteringarna kan bli så
stora att det inte blir lönsamt.
FINANSIELL UTVECKLING
69
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Finansiell utveckling
Resultaträkning i sammandrag
Mkr 2020 2019
Nettoomsättning 5695 6493
Kostnad för sålda varor –3718 –4112
Bruttoresultat 1977 2381
Försäljningskostnader –951 –1011
Administrativa kostnader –564 –643
Rörelseresultat 462 727
Finansnetto –59 –79
Resultat före skatt 403 648
Skatt –122 –150
Årets resultat 281 498
Nettoomsättning
Årets nettoomsättning minskade med
798 Mkr till 5 695 Mkr (6 493) jämfört
med före gående år. Den organiska tillväxten
uppgick till –11,2 och växelkursförändringar
till –1,1 procent. Försäljningen av förpackade
märkesvaror minskade med –3,9 procent.
Försäljningen av lösviktsgodis minskade
med –34,5 procent.
Av total försäljning står förpackade mär-
kesvaror för 79 procent (73) av försäljningen
och lösviktsgodis för 21 procent (27). För-
delat per kategori består försäljningen till
59 procent (59) av godis och 17 procent (17)
av choklad. Pastiller står för 12 procent (12),
tuggummi 7 procent (6), nötter 3 procent (4)
och övrigt står för 2 procent (2).
Försäljning på sju huvudmarknader
Cloetta har sju huvudmarknader, varav
Sverige är den största med cirka 31 procent
(31) av koncernens omsättning. Näst största
marknad är Finland med 22 procent (21).
Nederländerna står för 15 procent (14),
Danmark för 9 procent (10), Norge för 6 (5),
Tyskland för 6 procent (6) och Storbritan-
nien för 5 procent (7).
Försäljningen av förpackade märkes-
varor ökade i Norge, Sverige och Finland.
Försäljningen minskade i Danmark,
Nederländerna Tyskland, Storbritannien
och internationella marknader. Försäljning-
en av lösviktsgodis var stabil i Norge men
minskade i Sverige, Danmark, Finland och
Storbritannien.
Internationella marknader
Förutom på huvudmarknaderna säljs
Cloettas produkter genom distributörer
till mer än 50 internationella marknader.
Under 2020 minskade försäljningen på In-
ternationella marknader och motsvarade 6
procent (6) av koncernens totala omsättning.
Intäkter och resultat
Nettoomsättning – förändring
Mkr
Organisk tillväxt
Valutakursförändringar
–728
–70
6 493
4 000
4 500
5 000
5 500
6 000
6 500
20202019
5 695
Norge 6 %
Danmark 9 %
Finland 22 %
Nederländerna
15 %
Sverige 31 %
Internationella
marknader
6 %
Norden
68 %
Övriga
32 %
Storbritannien 5 %
Cloettas nettoförsäljning per land
Tyskland 6 %
FINANSIELL UTVECKLING
70
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Prisstrategier
På Cloettas huvudmarknader är dagligvaru-
handeln konsoliderad med få, mycket stora
dagligvarukedjor. Totalt svarade Cloettas tio
största kunder för cirka 51 procent (46) av
koncernens omsättning.
Dagligvaruhandels koncentration
innebär en stark prispress på alla leverantö-
rer till handeln. Cloetta ökar kontinuerligt
sin eektivitet för att möta prispressen
inom dagligvaruhandeln. Cloettas strategi
för att hantera ändrade råvarupriser samt
valutafluktuation är genom ändrade priser
till kund.
Bruttoresultat
Bruttoresultatet uppgick till 1 977 Mkr
(2381), vilket motsvarar en bruttomarginal
på 34,7 procent (36,7).
Rörelseresultat
Rörelseresultatet uppgick till 462 Mkr
(727). Rörelseresultat, justerat för
jämförelse störande poster, uppgick till 515
Mkr (743). Försämringen av det justerade
rörelseresultatet beror på lägre bruttoresul-
tat och högre marknadsföringsinvesteringar,
delvis motverkat av en fortsatt stark kost-
nadskontroll och lägre kostnader för rörliga
ersättningar.
Jämförelsestörande poster
I rörelseresultatet för året ingår jämförelse-
störande poster om –53 Mkr (–16) huvud-
sakligen relaterade till nedskrivning av
tillgångar i samband med outsourcing av
nöttillverkningen samt avsättningar för om-
organisation för outsourcing av nöttillverk-
ningen och omorganisation i Sverige.
Anställda
Medelantal anställda uppgick till 2653
(2629).
Forskning och utveckling
Kostnader för forskning och utveckling
be lastade rörelseresultatet med 26 Mkr
(35) och omfattar i huvudsak framtagning
av nya produkt- och varumärkesvarianter
samt förpackningslösningar inom ramen
för befintligt sortiment. Inga kostnader för
forskning och utveckling har aktiverats.
Rörelsens kostnader
Av- och ned-
skrivingar
5 %
Annonsering, promotion,
försäljning och
marknadsföring
8 %
Personalkostnader
26 %
Transporter 4 %
Råvaror, förpacknings-
material och
färdiga produkter
43 %
Övrigt 14 %
Totalkostnader – förändring
inkl kostnader sålda varor
Mkr
Personal
Transporter
Övrigt
Annonsering, promotion,
försäljning och marknadsföring
Underhåll
Energi
Råvaror, förpacknings-
material och
färdiga produkter
Leasing
Avskrivningar
–315
–53 –7–29 3 8
5 766
5 233
–15
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
20202019
–15
–110
0
500
1 000
1 500
2 000
Q4Q3Q2Q1
2019 2020
Nettoomsättning
Mkr
Rörelseresultat, justerat
Mkr
0
50
100
150
200
250
Q4Q3Q2Q1
2019 2020
FINANSIELL UTVECKLING
71
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Kvartalsdata
2020 Q4 Q3 Q2 Q1 2019 Q4 Q3 Q2 Q1
Nettoomsättning, Mkr 5695 1466 1 474 1237 1518 6493 1722 1629 1583 1559
Rörelseresultat, Mkr 462 121 87 105 149 727 209 195 159 164
Rörelseresultat, justerat, Mkr 515 123 130 110 152 743 216 200 161 166
Rörelsemarginal, % 8,1 8,3 5,9 8,5 9,8 11,2 12,1 12,0 10,0 10,5
Rörelsemarginal, justerad, % 9,0 8,4 8,8 8,9 10,0 11,4 12,5 12,3 10,2 10,6
Säsongsvariationer
Cloettas försäljning och rörelseresultat på-
verkas delvis av säsongsmässiga variationer.
Försäljningen under det första och andra
kvartalet påverkas av påsken, beroende på
under vilket kvartal den inträar. Under det
ärde kvartalet är försäljningen oftast högre
än under de tre första kvartalen under året,
vilket främst är hänförligt till försäljningen
av produkter i Sverige inför storhelgerna.
Finansnetto
Årets finansnetto uppgick till –59 Mkr (–79).
Räntekostnader för externa lån uppgick
till –32 Mkr (–29) och valutadierenser på
likvida medel uppgick till –10 Mkr (–19), hu-
vudsakligen relaterat till svenska och norska
kronans utveckling mot euron under året.
Övriga finansiella poster uppgick till –17
Mkr (–31). Av totalt finans netto är 57 Mkr
(–33) icke kassaflödes påverkande.
Finansnetto
Mkr 2020 2019
Valutakursdifferenser på likvida medel i utländsk valuta –10 –19
Övriga finansiella intäkter 2 2
Orealiserade förluster på ränteswappar i enskild valuta 1 –1
Räntekostnader extern upplåning samt realiserade förlus-
ter på ränteswappar i enskild valuta –32 –29
Räntekostnader på förmånsbestämda
pensionsförpliktelser –7 –11
Räntekostnader, skuld villkorad köpeskilling – –4
Övriga finansiella kostnader –13 –17
Net financial items –59
–79
Årets resultat
Årets resultat uppgick till 281 Mkr (498),
Årets skatt uppgick till –122 Mkr (–150).
Den eektiva skattesatsen under året
uppgick till 30,3 procent (23,1). Skatten
påverkades negativt av en omvärdering av
uppskjuten skatt i Nederländerna till följd av
att en tidigare aviserad skattesänkning inte
genomförs. Utan denna omvärderingseekt
skulle årets skatt ha varit något lägre än
under föregående år. Vidare hade skillnader
i internationella skattesatser, ej avdragsgilla
kostnader och skillnader mellan förväntad
och faktisk skatt föregående år en negativ
påverkan på den eektiva skattesatsen för
Nyckeltal
% 2020 2019
Bruttomarginal 34,7 36,7
Rörelsemarginal 8,1 11,2
Rörelsemarginal,
justerad 9,0 11,4
Avkastning på
sysselsatt kapital 6,3 10,0
Räntabilitet på eget
kapital
6,7
11,9
För defintioner, se sidan 164.
Distribution
och lager 8 %
Tillverknings-
kostnader 33 %
Råvaror och
emballage 59 %
Administrationskostnader 11 %
Försäljnings-
kostnade 18 %
Kostnad sålda varor 71 %
Kostnad sålda varor
Totala kostnader
Känslighetsanalys
Nedan visas hur resultatet före skatt påver-
kas av förändringar i svenska kronan mot
euro, räntenivå samt genomsnittligt råvaru-
pris. De uppskattade eekterna ska ses som
resultat eekter vid en isolerad förändring av
respektive variabel och tolkas med försiktig-
het. Beräkningarna är hypotetiska och ska
inte ses som en indikator på att dessa fakto-
rer är mer eller mindre troliga att förändras
eller, om de förändras, storleken på dess
förändring. Verkliga förändringar och deras
påverkan kan bli större eller mindre än vad
som framgår nedan. Dessutom är det troligt
att verkliga förändringar även kommer att
påverka andra poster samt att åtgärder från
Cloetta och andra, som ett resultat av dessa
förändringar, kan komma att påverka andra
poster.
Känslighets analys
För-
ändring
Resultat
före skatt
Valutarisk
Om svenska kronan
försvagats/förstärkts
mot euro
-/+ 10% -/+ 15 Mkr
Ränterisk
Ränta
-/+ 1% -6 Mkr/
2Mkr
Råvaruprisrisk
Genomsnittligt
råvarupris
+/- 10 % -/+ 115 Mkr
Cloettas utveckling påverkas av ett flertal
faktorer, däribland de som redogörs för i av-
snittet Risker och riskhantering på sidorna
76–80.
året. Resultat per aktie uppgick till 0,98 kr
(1,74) såväl före som efter utspädning.
FINANSIELL UTVECKLING
72
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Omsättningstillgångar
Omsättningstillgångarna uppgick till 2111
Mkr (2 401). Minskningen beror på en
kombination av ökade lager om 64 Mkr, lägre
kundfordringar och andra fordringar om 192
Mkr och mindre likvida medel om 183 Mkr.
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Koncernens egna kapital per den 31 decem-
ber 2020 uppgick till 4 179 Mkr (4 197),
vilket motsvarar 14,5 kr (14,5) per aktie. På
balansdagen uppgick aktiekapitalet till 1443
Mkr (1 443). Soliditeten samma dag var 45,1
procent (43,4).
Skulder
Långfristiga skulder uppgick till 1 465 Mkr
(2249), vilket är en minskning med
784 Mkr jämfört med föregående år. Lång-
fristiga lån uppgick till 111 Mkr (939) och
utgjordes av långfristiga leasingskulder om
112 Mkr (140), 0 Mkr (800) i bruttolån från
kredit institut, och –1 Mkr (–1) i aktiverade
transaktionskostnader. Uppskjuten skatte-
skuld ökade med 34 Mkr till 837 Mkr. Av-
sättningar till pensioner ökade med 13 Mkr
till 512 Mkr.
Total kortfristig upplåning uppgick till
2368 Mkr (1 870) och utgjordes av brutto-
lån från kreditinstitut om 2 054 Mkr
(1306), företagscertifikat om 250 Mkr
(499), leasingskulder om 64 Mkr (64),
aktiverade transaktionskostnader om –1
Mkr (–0) och upplupen ränta på lån från
kreditinstitut om 1 Mkr (1).
De kortfristiga lånen från kreditinstitut
löper ut under tredje kvartalet 2021. Det
interna arbetet för att refinansiera lånen
pågår. Målet är att ha finansieringen formali-
serad under första halvåret 2021. Förläng-
ning av ett lån från kreditinstitut under det
andra kvartalet 2020 och den förbättrade
marknaden för företagscertifikat ger Cloetta
anledning att tro att en refinansiering kan
ske till konkurrenskraftiga villkor.
Lån
I juni 2020 förlängde Cloetta ett lån från
kreditinstitut om 1 254 Mkr med ett år.
Lånen har en ränta på rörlig STIBOR
plus tillämpligt påslag för lån i SEK respek-
tive rörlig EURIBOR plus tillämpligt påslag
för lån i EUR. Det tillämpliga påslaget den
31 december 2020 uppgick till 0,90 procent
(0,90) för utestående lån i svenska kronor
och 1,05 procent (0,80) för lånet i Euro.
Räntan på företagscertifikatet uppgick i
genomsnitt till 0,82 procent (0,38). Dessut-
om tillkommer en avgift om 35 procent (35)
på det tillämpliga påslaget för det outnyttja-
de beloppet.
december 2020. Goodwill och varumärken
prövas minst årligen avseende eventuellt
nedskrivningsbehov.
Materiella anläggningstillgångar upp-
gick till 1 560 Mkr (1 559). Årets investering-
ar uppgick till 349 Mkr (216). Årets inves-
teringar i materiella anläggningstillgångar
avser främst löpande eektivitets höjande
investeringar och ersättningsinvesteringar
på befintliga produktionslinjer samt investe-
ringar i inventarier för lösviktsställ.
Avskrivningar uppgick till –248 Mkr
(–258). Valutakursdierenser relaterade till
materiella tillgångar bokförda i utländska
dotterbolag uppgick under året till –52 Mkr
(23).
Tillgångar
Totala tillgångar uppgick per den 31 decem-
ber 2020 till 9 257 Mkr (9 660), vilket är
en minskning med 403 Mkr jämfört med
före gående år.
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar uppgick
till 5 563 Mkr (5 684). Förändringen består
framförallt av valutakursdierenser rela-
terade till immateriella tillgångar bokförda
i utländska dotterbolag om –119 Mkr (83).
Årets investeringar uppgick till 23 Mkr (19)
och avskrivningarna om –27 Mkr (–43).
Av totala immateriella tillgångar
utgjordes 98 procent (97) eller 5 424 Mkr
(5540) goodwill och varumärken per den 31
Koncernens balansräkning
Mkr 31 dec 2020 31 dec 2019
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar 5563 5684
Materiella anläggningstillgångar 1560 1559
Uppskjuten skattefordran 20 9
Övriga finansiella tillgångar 3 7
Summa anläggningstillgångar 7146 7259
Omsättningstillgångar
Varulager 952 888
Kundfordringar och övriga kortfristiga tillgångar 736 928
Aktuella skattefordringar 27 6
Likvida medel 396 579
Summa omsättningstillgångar 2111 2401
SUMMA TILLGÅNGAR 9257 9660
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital 4179 4197
Långfristiga skulder
Långfristig upplåning 111 939
Uppskjuten skatteskuld 837 803
Finansiella derivatinstrument 0 3
Avsättningar till pensioner och andra långfristiga perso-
nalutfästelser
512 499
Avsättningar 5 5
Summa långfristiga skulder 1465 2249
Kortfristiga skulder
Kortfristig upplåning 2368 1870
Finansiella derivatinstrument 54 68
Leverantörsskulder och övriga kortfristiga skulder 1144 1227
Avsättningar 24 5
Kortfristiga skatteskulder 23 44
Summa kortfristiga skulder 3613 3214
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 9257 9660
Finansiell ställning
FINANSIELL UTVECKLING
73
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Den kombinerade eektiva räntesatsen
för lån från kreditinstitut och företagscerti-
fikat uppgick sammantaget till 0,93 procent
(0,74) för året.
Förändring i sysselsatt kapital
Sysselsatt kapital under året minskade från
7 576 Mkr till 7 224 Mkr, det vill säga med
352 Mkr.
Nettoskuld
Räntebärande skulder översteg likvida
medel och andra räntebärande tillgångar
med 2139 Mkr (2 302). Nettoskuld/eget
kapital uppgick per balansdagen till 51,2
procent (54,8).
Nettoskuld
Mkr 31 dec 2020 31 dec 2019
Långfristiga lån från kreditinstitut – 800
Kortfristiga lån från kreditinstitut 2054 1306
Företagscertifikat 250 499
Leasingskulder 176 204
Finansiella derivatinstrument (kort- och långfristiga) 54
71
Betald ränta 1 1
Bruttoskuld 2535 2881
Likvida medel –396 –579
Nettoskuld 2139 2302
Nettoskuld/EBITDA
Mkr
0
500
1 000
1 500
2 000
2 500
3 000
3 500
20202019201820172016
Nettoskuld/EBITDA, ggr Nettoskuld, Mkr
0
1
2
3
4
5
6
7
2,2
2,7
2,3
2,4
2,4
Eget kapital
31 december
Mkr
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
20202019201820172016
Soliditet
at 31 december
%
0
10
20
30
40
50
20202019201820172016
FINANSIELL UTVECKLING
74
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Kassaflöde från finansierings-
verksamheten
Kassaflöde från finansieringsverksamheten
uppgick till –476 Mkr (–362). Kassaflödet
från finansieringsverksamheten är relaterat
till utbetalning av utdelning om –143 Mkr
(–287) och återbetalning av lån från kre-
ditinstitut och företagscertifikat om –245
Mkr (–1) samt betalningar av leasingskulder
om –72 Mkr (–74). Övrigt kassaflöde från
finansieringsverksamheten uppgick till –16
Mkr (0).
Likvida medel
Nettokassaflödet uppgick till –109 Mkr (32),
vilket tillsammans med valutakursdieren-
ser om –74 Mkr (–4) minskade likvida medel
med 183 Mkr till 396 Mkr, jämfört med 579
Mkr föregående år. Dessutom hade Cloetta
outnyttjade checkräkningskrediter om totalt
1 204 Mkr (1 254) och möjlighet att emittera
ytterligare företagscertifikat om 750 Mkr
(500).
Cloettas rörelsekapitalbehov är utsatt
för säsongsvariationer, delvis till följd av
lageruppbyggnad för ökad försäljning inför
julen. Detta innebär att behovet av rörelse-
kapital normalt är som högst under somma-
ren och lägst vid årsskiftet.
Fritt kassaflöde
Fritt kassaflöde uppgick till 366 Mkr (538).
Kassaflöde från den löpande verksamheten
före förändringar i rörelsekapital, uppgick
till 618 Mkr (908). Minskningen jämfört
med förra året beror på lägre rörelseresultat
och ökade inkomstskattebetalningar på
grund av mindre tillgängliga underskottsav-
drag. Kassaflöde från förändringar i rörelse-
kapital uppgick till 38 Mkr (–184). Kassa-
flöde från investeringar i anläggningstill-
gångar uppgick till –290 Mkr (–186).
Kassaflöde från förändringar i
rörelsekapital
Kassaflöde från förändringar i rörelsekapital
uppgick till 38 Mkr (–184). Kassaflöde från
förändringar i rörelsekapital påverkades
positivt av minskade kundfordringar om
184 Mkr (–88), vilket delvis motverkades av
ökade varulager om –90 Mkr (–113) och
minskade leverantörsskulder om –56 Mkr
(17).
Övrigt kassaflöde från
investeringsverksamheten
Kassaflöde från övrig investeringsverk-
samhet uppgick till 1 Mkr (–144). Under det
första kvartalet 2019 slutreglerades den
villkorade tilläggsköpeskillingen om –146
Mkr, relaterat till förvärvet av Candyking
Holding AB och dess dotterbolag.
.
Koncernens kassaflödesanalys i sammandrag
Mkr 2020 2019
Kassaflöde från den löpande verksamheten före
förändringar av rörelsekapital
618 908
Kassaflöde från förändringar i rörelsekapital 38 –184
Kassaflöde från den löpande verksamheten 656 724
Investeringar i materiella anläggningstillgångar –267 –167
Investeringar i immateriella anläggningstillgångar –23 –19
Fritt kassaflöde 366 538
Övrig investeringsverksamhet
Förvärv av dotterbolag – –146
Avyttring av materiella anläggningstillgångar 1 2
Kassaflöde från övrig investeringsverksamhet 1 –144
Kassaflöde från den löpande verksamheten
och investeringsverksamheten
367 394
Kassaflöde från finansieringsverksamheten –476 –362
Årets kassaflöde –109 32
Likvida medel vi årets början
579 551
Kassaflöde under året –109 32
Valutakursdifferenser –74 –4
Likvida medel vi årets slut 396 579
Kommentar till
kassaflödesanalys
Kassaflöde från investerings-
verksamhet
Mkr
–400
–300
–200
–100
0
20202019201820172016
Kassaflöde från den löpande
verksamheten
Mkr
0
200
400
600
800
1,000
20202019201820172016
Kassaflöde från
finansieringsverksamheten
Mkr
–800
–700
–600
–500
–400
–300
–200
–100
0
20202019201820172016
Mkr
–150
–100
–50
0
50
100
150
200
250
300
Q4Q3Q2Q1
Fritt kassaflöde
2019 2020
FINANSIELL UTVECKLING
75
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Framtidsutsikter
Måluppfyllelse
På grund av covid-19 uppgick Cloettas orga-
niska tillväxt under 2020 till –11,2 procent.
Försäljningen av förpackade märkesvaror
minskade med –3,9 procent och lösvikt
minskade med –34,5 procent. Koncernens
långsiktiga mål är en EBIT-marginal, juste-
rad, om minst 14 procent. Under 2020 sjönk
EBIT-marginalen, justerad, till 9,0 procent
(11,4). Nedgången beror på lägre bruttoresul-
tat och ökade marknadsföringsinvesteringar
delvis mildrat av fortsatt god kostnadskon-
troll. Vad gäller tillväxt är målet att öka
försäljningen organiskt minst i den takt som
marknaden växer. Historiskt har marknaden
årligen växt med 1–2 procent. Koncernen har
även som långsiktigt mål att nettoskulden/
EBITDA ska uppgå till cirka 2,5 gånger.
Nettoskulden/EBITDA uppgick per den 31
december 2020 till 2,7 gånger (2,2).
Lönsam tillväxt
Strategin och de finansiella målen för
Cloetta ligger fast. Fokus under 2021 kom-
mer vara att öka försäljningen av förpackade
märkesvaror, återta tappade volymer inom
lösvikt samt fortsätta att minska kostnader
och öka eektiviteten inom i hela organisa-
tionen.
För räkenskapsåret 2020 föreslår
styrel sen en ordinarie utdelning om 0,75 kr
per aktie (0,50), motsvarande cirka 77
procent (29) av årets resultat. Detta innebär
att den genomsnittliga utdelningen för 2019
och 2020 tillsammans är i linje med utdel-
ningspolicyn Ambitionen är att framtida
kassaflöden ska fortsätta att användas för
aktieutdelningar men också ge en finansiell
flexibilitet för satsningar inom den befintliga
strukturen. Det långsiktiga målet att dela
ut 40–60 procent av årets resultat är oför-
ändrat.
Finansiell prognos
I likhet med tidigare år, lämnar Cloetta
ingen finansiell prognos för 2021.
Miljöpåverkan och miljöarbete
Ett systematiskt miljöarbete är grunden
för att minska Cloettas miljöpåverkan.
Cloettas största direkta miljöpåverkan
uppstår genom vatten- och energiförbruk-
ning, avloppsvatten, avfall och transporter.
Sett under produkternas hela livscykel sker
störst miljöpåverkan i råvaru- och emballa-
geproduktionen. Cloetta följer lagstadgade
miljökrav och koncernen är inte inblandad
i några miljö tvister. Per den 31 december
2020 hade Cloetta verksamhet vid sju
fabriker i fem länder. De svenska fabrikerna i
Ljungsbro, och den som stängdes ner i slutet
av 2020 i Helsingborg, bedrev anmälnings-
pliktig verksamhet enligt miljöbalken. Dessa
tillstånd gäller tills vidare. Det finns inga
före lägganden enligt den svenska miljöbal-
ken.
Fabrikerna utanför Sverige anpassar
verksamheten, ansöker om nödvändiga till -
stånd och rapporterar till myndigheter i
enlighet med lokal lagstiftning.
Samtliga Cloettas fabriker bedriver
ett systematiskt miljöarbete som omfattar
handlingsplaner och uppföljning inom ett
antal olika områden. Miljöarbetet är en
integrerad del av Cloettas verksamhet och
miljöaspekter beaktas vid beslut. Frekvent
utvärdering och uppföljning av åtgärder ökar
medvetenheten om vilka eekter verksam-
heten har på miljön.
Koncernens miljöpolicy och miljö-
arbete beskrivs närmare på sidorna 14–27
och 156–159.
Lagstadgad hållbarhetsrapport
I enlighet med ÅRL 6 kap 10§ har Cloetta
AB (publ) valt att upprätta den lagstad-
gade hållbarhetsrapporten som en från
årsredovisningen avskild rapport. Hållbar-
hetsrapporten återfinns på sidorna 2–3,
8–13 (aärsmodell), 76–80 (risker och
riskhantering) samt 5, 14–27, 53, 59–62, 85,
90, 156–162 (väsentliga hållbarhetsfrågor,
styrning och resultatindikatorer).
RISKER OCH RISKHANTERING
76
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Risker och riskhantering
Osäkerhet om framtida händelser är ett naturligt inslag i all aärsverksamhet.
Framtida händelser kan påverka aärsverksamheten positivt och ge möjlighet att
skapa ökat värde, eller negativt genom risker, vilka kan ha en negativ inverkan på
Cloettas verksamhet och resultat.
Risker kan hänföras till händelser eller
beslut utanför Cloettas kontroll men de kan
också vara en eekt av felaktig hantering
inom Cloetta eller hos leverantörer eller
kunder.
Organisation för riskhantering
Cloettas styrelse ansvarar inför ägarna för
bolagets riskhantering. Risker förknippade
med aärsutveckling och långsiktig strate-
gisk planering bereds i koncernledningen
och beslutas av styrelsen.
Koncernledningen rapporterar löpande
riskfrågor såsom koncernens finansiel-
la status och efterlevnad av koncernens
finanspolicy till styrelsen. Till grund för den
operativa riskhanteringen, som hanteras på
alla nivåer i organisationen, finns Cloettas
uppförandekod samt ett antal centrala
policyer.
Identifiering av risker
Att identifiera risker och förebygga, be-
gränsa eller förhindra att de materialiseras
och drabbar verksamheten negativt är av
fundamental betydelse för verksamheten
och en viktig del i varje chefs ansvar inom
Cloetta. Cloetta arbetar kontinuerligt med
att bedöma och utvärdera de risker som
koncernen utsätts och kan utsättas för.
Alla händelser som skulle kunna påverka
Cloettas förtroende eller leda till driftsstör-
ningar är viktiga att bevaka och minimera.
Detta är koncernlednings ansvar och sker
genom dialog med olika intressenter.
Riskhantering
Att kunna hantera risker är en del av
Cloettas styrning och kontroll. Snabb
spridning av ändamålsenlig information
säkerställs via bolagets ledningsstrukturer
och lednings-processer. Om det är möjligt
elimineras risken och oönskade händel-
sers eekter minimeras via förebyggan-
de åtgärder. Alternativt överlåts risken
genom exempelvis försäkringar eller avtal.
Vissa risker kan dock inte elimineras eller
överlåtas. Dessa är oftast en aktiv del av
aärsverksamheten. I år inkluderar vi fler
klimatrelaterade risker, och vi kommer att
redovisa information i enlighet med the Task
Force on Climate-related Financial Disclo-
sures (TCFD) rekommendationer inom de
kommande två åren.
Risköversikt
I Cloettas riskhanteringsprocess har ett
antal riskområden identifierats. Ett urval av
dessa och en övergripande beskrivning av
hur respektive riskområde hanteras, framgår
på följande sidor. Den finansiella riskhan-
teringen beskrivs dessutom närmare under
not 26 på sidan 129–131 och på sidan 6 finns
mer information om risker relaterade till
covid-19.
På sidorna 90–91 finns en beskrivning
av den interna kontrollen och riskbedöm-
ningen som syftar till att förebygga fel i den
finansiella rapporteringen.
Hantering av arbetsmiljörisker beskrivs
på sidan 61.
RISKER OCH RISKHANTERING
77
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Bransch- och marknadsrelaterade risker
Cloetta arbetar kontinuerligt med bedömning och utvärdering av de risker som koncernen utsätts och kan utsättas för.
Kritiska omvärldsrisker hanteras såväl strategiskt genom aärs- och produktutveckling som operativt genom dagliga
inköps-, försäljnings- och marknadsföringsaktiviteter.
Risker Hantering
SANNOLIKHET
PÅVERKAN
Konjunktur
Finansiella kriser kan ha en negativ inverkan på konsumtions-
mönstren. Verksamheten påverkas av att Cloettas kunder får
försämrad lönsamhet, vilket leder till prispress.
Globala pandemier kan ha en negativ inverkan på olika försälj-
ningskanaler som servicehandeln och för travel retail. Detta
kan påverka Cloettas försäljning och lönsamhet negativt.
Konfektyrmarknaden har historiskt påverkats jämförelsevis
lite av konjunkturnedgångar i konsumentledet. Det gäller i hög
grad Cloettas produkter, vilka de flesta har råd att köpa. För
att stödja kundernas utveckling och stödja en sund pris-
utveckling samarbetar Cloetta med kunderna bland annat
genom försäljningsaktiviteter i butik.
Cloettas försäljning kommer huvudsakligen från dagligvaru-
handeln som förblir öppna under en global pandemi då de
anses samhällsviktiga.
Konkurrens
Konfektyrmarknaden är mycket konkurrensutsatt med flera
stora aktörer. Dagligvaruhandeln erbjuder dessutom egna
märkesvaror (EMV) som konkurrerar med vissa av Cloettas
produkter. Konkurrensen kan begränsa Cloettas möjligheter
till prisökningar för att kompensera för ökade råvarupriser.
Cloetta kan även behöva öka investeringarna för marknads-
föring och produktutveckling för att behålla eller öka sina
marknadsandelar.
Cloetta är en stor aktör inom lösviktsgodiskoncept, vilket till
sin natur ofta består av fleråriga kontrakt som kontinuerligt
måste förnyas. Konkurrens från andra aktörer inklusive han-
delskedjorna kan göra att Cloetta förlorar större kontrakt.
Cloetta konkurrerar på marknaden genom aktiv prissättning,
produkt innovation, produktkvalitet, varumärkeskännedom-
och lojalitet, marknadsföring och förmågan att förutse och
tillfredsställa kundernas preferenser.
Det är viktigt att Cloettas produkter upplevs ge ett större
mervärde till konsumenterna än de billigare alternativen.
Cloettas marknadsföring ska vara effektiv.
Cloetta strävar efter att erbjuda de bästa lösviktsgodis-
koncepten vad avser kund- och konsumentupplevelse. Därtill
gör den integrerade produktionskedjan att Cloetta kan vara
kostnadseffektivt inom lösviktsgodis.
Handelns
utveckling
Dagligvaru- och servicehandeln i Europa har genomgått en
konsolidering som har inneburit att stora, sofistikerade aktörer
med väsentlig köpkraft har etablerats. Dessa större aktörer
är inte nödvändigtvis beroende av enskilda varumärken och
kan hålla tillbaka prisökningar samt kräva ökade marknads-
föringsinsatser. De kan även använda hyllutrymme, som för
närvarande används för Cloettas produkter, till sina egna
märkesvaror.
Utvecklingen av e-handeln utmanar den nuvarande detalj-
handelsstrukturen och kommer sannolikt att med tiden att
förändra detaljhandeln väsentligt. Införandet av självskanning
i butikerna kan komma att påverka försäljningen av Cloettas
produkter eftersom de ofta placeras bredvid de traditionella
kassalinjerna. Händelser som en global pandemi kan påskyn-
da övergången till e-handel.
Stora dagligvarukedjor ansluter sig till Science Based Targets
Initiative för att delta i kampen mot klimatförändringarna.
De behöver åtaganden från leverantörer för att uppnå sina
klimatmål.
Cloettas starka varumärken och marknadsposition till-
sammans med en stark säljkår och ett bra samarbete med
handeln bidrar till möjligheten att bibehålla goda relationer
med handeln. Cloetta jobbar även aktivt med nya försäljnings-
kanaler. Cloetta har en relativt bred och diversifierad kundbas,
2020 svarade Cloettas tio största kunder för ungefär 51 (46)
procent av koncernens omsättning.
Cloetta arbetar med e-handel tillsammans med handeln för
att de ska lära sig hur man skapar impulsdriven försäljning av
konfektyrprodukter online.
Genom att stödja handeln i hur man säljer produkter även i
självskanningsområden kan Cloetta upprätthålla försäljningen
i utcheckningsområdet.
Genom att Cloetta anslöt sig till Science-Based Target Initia-
tive under 2020 visar vi våra kunder vår samarbetsvilja, vilket
stärker vår relation och positionerar oss som en ansvarsfull
leverantör.
Konsument-
trender
Hälsa och
hållbarhet
I konsumenternas ändrade beteende finns såväl möjligheter
som risker. Hälsotrender och debatt om hälsa, vikt och socker
kan ha en negativ påverkan på konfektyrkonsumtionen.
Hälsotrenden har också medfört ett ökat intresse för naturliga
råvaror. Viktiga händelser, som en global pandemi kan också
påverka konsumentbeteende både kort- och långsiktigt.
I spåren av den ökade globaliseringen ökar enskilda konsu-
menters medvetenhet om att deras konsumtionsvanor har
effekter på miljön och socialt/etiskt i hela världen. Konsu-
menterna vill veta mer om bland annat produkters ursprung,
tillverkningsmetoder och råvaror. Uppgifter om att Cloetta,
eller Cloettas leverantörer inte tar tillräckligt ansvar för miljön
eller sociala aspekter kan skada Cloettas varumärke.
Hälsotrender har inte påverkat konfektyrförsäljningen i någon
större utsträckning då konfektyr ofta äts för att sätta guldkant
på tillvaron. Cloetta arbetar löpande för att tillfredsställa
konsumenternas preferenser. Därtill erbjuder Cloetta såväl
sockerfria produkter som produkter med mindre socker samt
även produkter för bättre tandhälsa. Långsiktigt är Cloettas
mål att alla produkter ska vara fria från artificiella färg- och
tillsatsämnen (NAFNAC).
Cloetta utvecklade en ny hållbarhetsagenda under 2020
för att förbättra vår övergripande hållbarhetsprestanda.
Konsumenternas ökade medvetenhet ses som en möjlighet
snarare än en risk men att förbättra villkoren i vår leveransked-
ja är fortfarande en prioritet. Därför utvecklades en specifik
uppförandekod för leverantörer 2020 som kommer att imple-
menteras under 2021. Cloetta använder certifierade råvaror
där detta är möjligt och vill kontinuerligt förbättra förhållan-
dena genom samarbete med leverantörer och icke-statliga
organisationer.
RISKER OCH RISKHANTERING
78
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Verksamhetsrelaterade risker
De verksamhetsrelaterade riskerna går ofta att påverka, varför de normalt är reglerade med policyer, riktlinjer
och instruktioner. Verksamhetsrelaterade risker är en del av Cloettas dagliga arbete och hanteras av de operativa
enheterna. Med verksamhetsrelaterade risker avses bland annat risker relaterade till varumärket, flytt av produktion,
försäkringsbara risker, IT-risker samt miljö-, hälso- och säkerhetsrelaterade risker.
Risker Hantering
SANNOLIKHET
PÅVERKAN
Affärsetiska
och varu-
märkesrisker
Efterfrågan på Cloettas kända varumärken bygger på att kon-
sumenter förknippar dessa med positiva värden. Om Cloetta
eller någon av koncernens samarbetspartners vidtar någon
åtgärd som står i konflikt med de värden som varumärkena
representerar kan Cloettas varumärken skadas.
Cloetta bedriver ett förebyggande arbete genom att imple-
mentera en upp förandekod, etiska riktlinjer och rutiner.
En specifik uppförandekod för leverantörer utvecklades
under 2020 och kommer att implementeras under 2021. Den
omfattar mänskliga rättigheter och arbetsrätt, affärsetik och
antikorruption, hälsa och säkerhet samt miljöskydd.
Sociala
förhållanden
i leverantörs-
kedjan
Cloetta använder flera råvaror som har sitt ursprung i regioner
eller länder med förhöjd risk för kränkningar av mänskliga
rättigheter samt korrupt beteende.
Politisk instabilitet där råvaror framställs kan påverka tillgång
och kostnader negativt.
Cloettas uppförandekod inkluderas i samtliga leverantörs-
avtal.
Cloetta utvärderar råmaterialgrupperna och prioriterar
inblandning med leverantörer och organisationer för vissa
material baserade på sociala risker samt risker inom klimat
och mänsk liga rättigheter.
Cloetta köper UTZ/Rainforest Alliance-certifierad kakao för
hela sitt choklad sortiment.
Cloetta köper RSPO-segregerad palmolja till hela sortimentet
av choklad- och fudgesortimentet, vilket är högsta standard
för att säkerställa avskogningsfri och hållbart odlad palmolja.
Cloettas fabriker har varit certifierade i enlighet med denna
standard sedan 2019.
Cloetta har sedan 2017 köpt hållbart och spårbart sheasmör
från kvinnliga kooperativ i Afrika.
År 2020 gick Cloetta med i ett pilotprojekt tillsammans med
Rainforest Alliance för att ökade inkomsterna för kakaoodlare
i Afrika.
Risker Hantering
SANNOLIKHET
PÅVERKAN
Lagar och
skatter
Cloetta bedriver sin verksamhet genom bolag i ett antal
länder. Nya lagar, skatter eller regler på olika marknader
kan komma att medföra begränsningar i verksamheten eller
ställa nya högre krav. Det finns en risk att Cloettas tolkning av
tillämpliga skattelagar, skatteavtal och bestämmelser på de
olika marknaderna inte är helt korrekt eller att sådana regler
ändras, eventuellt med retroaktiv verkan.
Cloetta gör löpande bedömningar av legala frågor, för att
förutse och förbereda verksamheten för eventuella ändringar.
Införda konfektyrskatter och fettskatter påverkar ofta försälj-
ningen kortsiktigt.
Avsättningar för rättstvister, skattetvister osv baseras på en
uppskattning av kostnaderna, med stöd av juridisk rådgivning
och den information som finns tillgänglig.
Råvarupriser
Råvaruprisernas utveckling beror huvudsakligen på utbud
och efterfrågan och ligger utanför Cloettas kontroll. Priset
på socker och många av de andra råvaror Cloetta köper kan
också påverkas av jordbrukspolitiska beslut inom EU om
kvoter, stöd, subventioner och handelshinder men även av
ökad levnadsstandard och finansiella investerares aktivitet på
råvarubörser.
Cloetta följer löpande råvaruprisutvecklingen och alla inköp
görs genom en central inköpsfunktion. För att säkerställa
tillgång och prisnivåer tecknar Cloetta normalt leverantörs-
kontrakt som täcker behovet av råvaror på 6–9 månaders
sikt. Om det genomsnittlig rvrupriset hde vrit 10 procent
högre/lgre den 31 december 2020 hde resulttet före sktt
vrit 115 Mkr lägre/högre.
Cloetta har som policy att kompensera ökade råvarukostna-
der genom höjda priser till kund.
Bransch- och marknadsrelaterade
risker, forts
RISKER OCH RISKHANTERING
79
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Risker Hantering
SANNOLIKHET
PÅVERKAN
Miljörisker och
klimatrisker
Det finns risk för att klimatförändringarna påverkar Cloetta.
Det rör sig om övergångsrisker såsom förändrade regler och
skatter samt om fysiska risker. De fysiska riskerna innefattar
förändringar av beständig karaktär samt av akut karaktär,
exempelvis extrema väderförhållanden och naturkatastrofer
som kan påverka Cloettas tillgång till råvaror och störa verk-
samheten direkt eller indirekt.
Klimatrelaterade risker blir en allt växande oro bland inves-
terare och nya initiativ som Task Force on Climate-related
Financial Disclosures får mer uppmärksamhet.
Med den nya hållbarhetsagendan höjer Cloetta ambitions-
nivån för att förbättra sitt totala miljöavtryck. Klimatkrisen
sammanfaller med en biologisk mångfaldskris och vattenkris.
Jordbruket är kärnan för både riskerna men här finns också
de potentiella lösningarna.
Framtiden för jordbruksproduktionen är naturligtvis av yttersta
vikt för framtiden för alla livsmedelsföretag. Därför gick
Cloetta med i Science Based Targets Initiative för att sätta
mål och handlingsplaner för att minska vårt koldioxidavtryck
genom hela vår värdekedja, inte bara vår egen verksamhet. Vi
kommer att samarbeta med våra kunder och leverantörer för
att hitta lösningar som kan hantera denna enorma utmaning.
Cloetta hanterar verksamhetens påverkan på miljö och klimat
genom systematiskt arbete inom ramen för bolagets miljöled-
ningssystem.
Produktsäker-
hetsrisker
Livsmedelshantering ställer höga krav på spårbarhet, hygien
och hantering. Dålig kontroll kan i värsta fall leda till konta-
mination eller allergiska reaktioner. Denna typ av brister i
livsmedelshanteringen kan i sin tur leda till att förtroendet för
Cloetta och koncernens varumärken minskar.
Cloetta arbetar med förstklassiga råvaror samt i enlighet
med internationella kvalitetsstandarder. Analyser genom
kemikaliska och fysiska tester utförs på såväl råvaror som
färdiga produkter. Frågor av betydelse för produktsäkerheten
finns samlade i särskilda policyer. Planer för information eller
åter kallelse vid felaktigheter finns.
Försäkringsbara
risker
Tillgångar som fabriker och produktionsutrustning kan allvar-
ligt skadas vid till exempel brand eller strömavbrott. Vid åter-
tagande av produkter kan stora kostnader uppstå, både på
grund av direkta kostnader och i form av minskat anseende.
Cloetta har ett försäkringsprogram bland annat för egen-
doms- och ansvarsrisker och arbetar systematiskt för att
begränsa risken för incidenter samt att ha robusta bered-
skapsplaner på plats för att begränsa effekter av incidenter.
Störningar och
flytt av
produktions-
linjer
Störningar och ineffektivitet i försörjningskedjan samt
oönskade effekter på och från den yttre miljön, såsom
brand, strejker, pandemier eller extrema väderförhållanden
kan leda till driftsstopp eller leveransproblem och därmed
påverka företagets verksamhet och rykte negativt. För att öka
effektiviteten ser Cloetta löpande över kapacitetsutnyttjandet
inom tillverkningen. Att flytta produktion från en fabrik till en
annan är en komplex process som kan medföra störningar
och förseningar i produktionen, något som i sin tur kan leda till
leveransproblem.
Cloetta har en god övervakningsprocess för att förutse
kortsiktiga störningar både när det gäller inköp och leverans.
Fabrikerna har tydliga förebyggande rutiner för att minska
risk, skapa en säker arbetsplats och begränsa påverkan
av störningar. Cloetta har en erfaren och väl fungerande
organisation med upparbetade rutiner för att hantera flytt av
produktionslinjer.
Tillgång till rätt
kompetens
Cloettas framtid är i betydande utsträckning beroende av
förmågan att rekrytera, behålla och utveckla kompetenta
ledande befattningshavare och övriga nyckelpersoner.
Med jämna mellanrum omorganiserar och effektiviserar
Cloetta sin verksamhet, vilket kortsiktigt kan påverka Cloettas
verksamhet negativt.
Cloetta ska fortsätta att vara en attraktiv arbetsgivare. Ut-
vecklings- och uppföljningsplaner för medarbetare tillsam-
mans med en marknadsmässig och konkurrenskraftig ersätt-
ning bidrar till att medarbetare kan rekryteras och behållas.
Cloetta har en stark och erfaren organisation som är väl
rustad att hantera organisatoriska förändringar.
IT-säkerhet
Cloetta är beroende av en effektiv IT-plattform. Störningar
eller fel i kritiska IT-system kan ha en direkt påverkan på
både produktion, finansiella system och affärsprocesser.
Under många år har ett arbete bedrivits för att harmonisera
och standardisera IT-strukturen genom att minimera antalet
IT-applikationer samt kontinuerligt investera i IT-infrastruk-
tur. Exempel på riskhantering i infrastruktur är redundant
nätverksaccess samt speglade och fysiskt separerade miljöer
för kritiska affärsapplikationer. IT-säkerheten ska skydda mot
potentiell förlust eller skada av teknisk infrastruktur, använd-
ningen av teknik eller organisationens anseende.
Koncernen har en central IT-styrning och minskar kontinu-
erligt risken för olika former av attacker genom att bedöma
riskprofil, åtgärda det som behövs och proaktivt hantera och
investera i IT-säkerhet.
Verksamhetsrelaterade risker, forts
RISKER OCH RISKHANTERING
80
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Finansiella risker
De finansiella riskerna omfattar främst valuta-, finansierings-, ränte- och kreditrisker. Finansiella risker hanteras av
koncernens centrala finansfunktion enligt riktlinjerna i finanspolicyn som fastställts av Cloettas styrelse. Målet är att
identifiera koncernens riskexponering och med viss framförhållning skapa förutsägbarhet i det ekonomiska utfallet
samt att minimera möjliga ogynnsamma eekter på koncernens finansiella resultat i nära samarbete med koncernens
operativa enheter. Genom att konsolidera och kontrollera riskerna centralt är det möjligt att minska risknivån samtidigt
som kostnaderna för exempelvis valutasäkring minskar. Den finansiella riskhanteringen beskrivs utförligt under not 26
på sidorna 129–131.
Risker Hantering
SANNOLIKHET PÅVERKAN
Valutarisker
Fluktuationer i valutakurser påverkar Cloettas resultat dels
i samband med att köp och försäljning sker i olika valutor
(transaktionsexponering) och dels vid omräkning av utländska
dotterbolags balans- och resultaträkningar till svenska kronor
(omräkningsexponering). Cloettas redovisningsvaluta är
svenska kronor, medan många dotterbolag har euro som
funktionell valuta, varför omräkningsexponeringen är bety-
dande. Förutom svenska kronor och euro exponeras Cloetta
även i viss utsträckning mot DKK, NOK, GBP och USD.
Målet för Cloettas valutahantering är att minimera valuta kurs-
effekterna genom att utnyttja inkommande valuta till betal-
ningar i samma valuta. Om svenska kronan hade försvagats/
förstärkts med 10 procent mot euron hade årets resultat före
skatt varit cirka 15 Mkr (50) högre/lägre.
Delar av omräkningsexponeringen säkras genom att koncer-
nen har tagit upp lån i euro.
Refinansierings-
risk
Med refinansieringsrisk avses risken att finansiering inte kan
erhållas, eller kan erhållas endast till kraftigt ökade kostnader.
Under 2020 nådde Cloetta skuldsättningsmålet med en
nettoskuld/EBITDA om cirka 2,5 gånger. Genom låneavtal
med ett antal banker samt företagsobligationer har Cloetta
en fördelaktig situation när det gäller tillgång till finansiering,
för exempelvis potentiella förvärv. Under 2020 har Cloetta
förlängt ett lån från kreditinstitut om 125 miljoner euro, mot-
svarande 1 312 Mkr med ett år.
Ränterisker
Cloetta exponeras mot ränterisker på räntebärande kortfristi-
ga och långfristiga skulder. Även om en del av koncernens
banklån är säkrade via ränteswappar finns det fortfarande en
exponering för ränterisk för de delar som inte är säkrade eller
då säkring upphör.
Koncernen analyserar sin exponering för ränterisk kontinu-
erligt och simuleringar av ränteförändringar görs löpande.
Ränterisken reduceras genom att delar av framtida räntebe-
talningar säkras genom ränteswappar.
Om räntan hade varit 1 procentenhet högre under 2020 skulle,
med alla andra variabler konstanta, årets resultat före skatt
varit cirka 6 Mkr (6) lägre. Om räntan hade varit 1 procent-
enhet lägre skulle, med alla andra variabler konstanta, årets
resultat före skatt varit cirka 2 Mkr (2) högre.
Kreditrisker
Med kreditrisk avses risken att en motpart till Cloetta inte kan
fullgöra sitt åtagande och därigenom orsakar en förlust.
Finansiella transaktioner ger även upphov till kreditrisker
gentemot finansiella och kommersiella motparter.
Kreditrisken i kundfordringar är relativt sett begränsad med
hänsyn till att koncernens kundbas är spridd och främst be-
står av stora kunder, då försäljningen främst sker till de stora
dagligvarukedjorna. Kunderna är föremål för kreditprövning
i enlighet med kreditpolicy och fordringsbalansen övervakas
löpande.
Koncernens motparter i finansiella transaktioner är banker
och kreditinstitut med god kreditrating (mellan AA– och A-2).
Värderings risker
I koncernen finns ett antal tillgångar och skulder som värde-
rats med hjälp av olika experter. Det inkluderar varumärken
på tillgångssidan samt pensionsskulder och skatteskulder
på skuldsidan.
Nedskrivningsbehovet av tillgångar och uppskrivningsbeho-
vet för skulder prövas årligen eller när det finns en indika-
tion som föranleder prövning. Läs mer i not 11, Immateriella
anläggningstillgångar på sidorna 115–116 och i not 30, Kritiska
uppskattningar och bedömningar på sidan 135.
ORDFÖRANDE HAR ORDET
81
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Ordförande har ordet
2020 har varit ett år präglat av covid-19, med många relaterade utmaningar. För
Cloetta har pandemin haft en stor inverkan eftersom det påverkat flera av våra för-
säljningskanaler samt förändrat konsumentbeteenden. Bolaget har reagerat snabbt
på situationen med kraftfulla åtgärder. Detta i kombination med den positiva ut-
vecklingen före pandemin gör mig övertygad om att Cloetta står starkt.
Bolagsstyrning skapar systematisk
ordning
Styrelsens främsta ansvar inför Cloettas
aktieägare är att säkerställa att bolaget
förvaltas så eektivt som möjligt, men också
att Cloetta följer de lagar och regler som
krävs av lagstiftare, tillsynsmyndigheter och
börsen. Bolagsstyrning syftar till att skapa
ordning och systematik, för såväl styrelsen
som koncernledningen. Genom vår tydliga
struktur, med klara regler och processer, kan
vi även säkerställa att ledningen och medar-
betarna fokuserar på att utveckla aärerna
och stärka bolaget.
I bolagsstyrningsrapporten på sidorna
82–95 finns mer information om Cloettas
styr- och ledningsstruktur, samspelet mel-
lan de formella företagsorganen, koncernin-
terna styrdokument och processer samt
relevanta kontrollfunktioner och rapporte-
ring, som alla sammantaget säkerställer en
robust global bolagsstyrning samt en stark
företagskultur.
Styrelsens arbete
Cloetta har under året vidtagit flera olika åt-
gärder för att mildra påverkan från covid-19,
med hälsa och säkerhet för anställda, kunder
och konsumenter som högsta prioritet.
Styrelsen har arbetat nära VD och koncern-
ledning för att upprätthålla verksamheten
samt följt upp och utvecklat de områden som
syftar till att förbättra tillväxt och lönsam-
het. Vi har också fokuserat på hur vi kan dri-
va verksamheten på ett än mer hållbart sätt
med lanseringen av en ny hållbarhetsagenda
under 2020. Under året anslöt vi oss även
till Science Based Targets Initiative, där en
växande skara företag utvecklar klimatmål i
linje med Parisavtalet.
Med en rörelsemarginal på över 14
procent inom våra förpackade märkesvaror
är denna kategori en viktig drivkraft för att
genomföra vår strategi för lönsam tillväxt.
Flera styrelsemöten har under året ägnats åt
våra varumärkens position bland kunder och
konsumenter och utmynnat i utökade inves-
teringar. Lösgodisverksamheten har haft ett
utmanande år till följd av covid-19. Följaktli-
gen har styrelsen fokuserat på åtgärder som
på såväl kort som längre sikt ska se till att
denna betydande del av bolagets verksamhet
kan uppnå en acceptabel lönsamhet. Ett an-
nat strategiskt viktigt område för Cloetta är
utvecklingen inom e-handeln, där styrelsen
fortlöpande följer de insatser som görs.
Under året har vi verkat för att påskynda
flera kostnadsbesparingsinitiativ inom
ramen för kostnadsbesparingsprogrammet
VIP+. För att förbättra Cloettas konkurrens-
kraft och erbjudande inom nötsegmentet
beslutade vi även att stänga produktionen i
Helsingborg och outsourca tillverkningen
till en tredjepartsleverantör.
Finansieringen av vår aärsverksam-
het är fortsatt god. Detta i kombination med
ett starkt kassaflöde gör det möjligt för oss
att föreslå att den ordinarie utdelningen
ska öka till 0,75 kronor (0,50) per aktie för
2020. Detta innebär att den genomsnittliga
utdelningen för 2019 och 2020 tillsammans
är i linje med vår utdelningspolicy. Förslaget
tar hänsyn till nuvarande marknadssituation
och prioriterar en fortsatt stark balansräk-
ning.
Fler och nya aktieägare
Under 2020 fick Cloetta 10 000 nya
aktieägare och vid årsskiftet var vi nästan
35 000 som ägde aktier i bolaget. Därmed
ökade antalet aktieägare för nionde året
i rad. Det är glädjande att så många vill
investera i Cloetta-aktien. Styrelsen har för
avsikt att förvalta detta förtroende så att alla
aktieägare ska kunna känna fortsatt tilltro
till Cloetta.
Cloetta är väl positionerat för att
skapa värde
Som nyvald styrelseordförande för Cloetta
har jag detta första år fokuserat på att skapa
mig en djupare förståelse för bolagets aärs-
mässiga drivkrafter och lokala marknads-
villkor. Det har innefattat en nära och tät
dialog med VD och hans koncernledning
under året men också virtuella möten med
många engagerade och lojala medarbetare
på våra olika marknader. Dessa aktiviteter
har givit mig en god uppfattning om vår
verksamhet och jag är övertygad om vår
förmåga att skapa mervärde för våra kunder,
konsumenter och aktieägare under många år
framöver.
Jag vill ta tillfället i akt och tacka mina
kollegor i styrelsen för ett gott samarbete,
konstruktiva bidrag och ett engagerat
arbete. Jag vill också rikta ett varmt tack
till ledningen och övriga medarbetare för
deras fantastiska arbetsinsatser under ett
utmanande år.
Stockholm i mars 2021
Mikael Norman
Styrelsens ordförande
Jag är övertygad
om vår förmåga att
skapa mervärde
för våra kunder,
konsumenter och
aktieägare under
många år framöver.
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
82
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Bolagsstyrningsrapport
Bolagsstyrningens mål är att säkerställa att bolaget sköts på ett för aktieägarna så
eektivt sätt som möjligt, men också att Cloetta följer de regler som finns. Bolags-
styrningen syftar även till att skapa ordning och systematik för såväl styrelse som
koncernledning. Genom att ha en tydlig struktur samt klara regler och processer kan
styrelsen säkerställa att ledningens och medarbetarnas fokus ligger på att utveckla
aärerna för att därigenom skapa aktieägarvärde.
Cloetta AB (publ) är ett svenskt publikt
aktiebolag med organisationsnummer
556308-8144 vars B-aktier är noterade på
Nasdaq Stockholm, Mid Cap. Bolaget har
sitt säte i Ljungsbro, Linköping, med huvud-
kontor i Stockholm.
Ramverk för bolagsstyrningen
Bolagsstyrningen utgår från externa styr-
instrument som bl a svenska aktiebolagsla-
gen, svenska årsredovisningslagen, Nasdaq
Nordic Main Market Rulebook for Issuers
of Shares och Svensk kod för bolagsstyr-
ning, samt interna styrinstrument som bl a
bolagsordning, instruktioner, policyer och
riktlinjer. Svensk kod för bolagsstyrning
finns tillgänglig på www.bolagsstyrning.se,
där även den svenska modellen för bolags-
styrning beskrivs. Cloetta har under året
följt Nasdaq Nordic Main Market Rulebook
for Issuers of Shares och god sed på aktie-
marknaden.
Tillämpning av Svensk kod för
bolagsstyrning
Cloetta har under 2020 följt koden utan
någon avvikelse.
Aktien och aktieägarare
1
Aktierna av serie B i Cloetta AB (publ) togs
den 16 februari 2009 upp till handel på
Nasdaq Stockholm och handlas sedan den
2 juli 2012 på Mid Cap-listan. Cloetta börs-
noterades dock redan 1994 och har sedan
dess varit noterat i olika ägarkonstellationer.
Antalet aktier uppgick den 31 december
2020 till 288619299 varav 282884050
B-aktier och 5735249 A-aktier. Varje
B-aktie motsvarar en röst, medan en A-aktie
motsvarar tio röster; dock har samtliga akti-
er lika rätt till andel i bolagets tillgångar och
vinst. Antalet aktieägare den 31 december
2020 var 34859 (jämfört med 24 910 den
31 december 2019). AB Malfors Promotor var
den 31 december 2020 Cloettas största ak-
tieägare med ett innehav som representerade
39,2 procent av rösterna och 28,4 procent av
aktiekapitalet i bolaget. Mer information om
Cloettas aktier och aktieägare finns i avsnit-
tet Aktien och ägare på sidorna 63–68.
Bolagsstämma
2
Bolagsstämman är det högsta beslutsfattan-
de organet i Cloetta. Vid bolagsstämman ges
samtliga aktieägare möjlighet att utöva det
inflytande som deras respektive aktieinne-
hav representerar. Regler som styr årsstäm-
man, och vad som ska förekomma vid denna
finns bland annat i aktiebolagslagen och bo-
lagsordningen. Cloettas räkenskapsår löper
från och med den 1 januari till och med den
31 december. Årsstämman ska hållas inom
sex månader efter räkenskapsårets slut.
Datum och ort för årsstämman kommuni-
ceras senast i samband med tredje kvartals-
rapporten på bolagets webbsida. Kallelse till
årsstämma ska ske tidigast sex veckor och
senast fyra veckor före årsstämman genom
annonsering i Post- och Inrikes Tidningar
samt på bolagets webbsida. Att kallelse skett
ska samtidigt annonseras i Dagens Industri.
Aktieägare har rätt att få ett ärende
behandlat vid årsstämman och ska då skrift-
ligen begära detta hos styrelsen. Ärendet
ska tas upp vid årsstämman om begäran har
inkommit till styrelsen senast sju veckor före
årsstämman. Alla aktieägare har rätt att, i
enlighet med 7 kap 32 § aktiebolagslagen,
på stämman ställa frågor till bolaget om de
ärenden som tas upp på stämman samt bola-
gets och koncernens ekonomiska situation.
Årsstämma 2020
Senaste årsstämma avhölls den 2 april 2020
i Stockholm. För att förhindra spridningen
av covid-19 reducerades närvaron kraftigt
och de flesta aktieägarna representerades
genom ombud. Vid stämman var 16 personer
närvarande, vilka representerade 51,5 pro-
cent av rösterna i bolaget.
Vid stämman närvarade styrelseord-
förande, verkställande direktör, bolagets
ekonomi- och finansdirektör i person.
Övriga styrelseledamöter samt bolagets
huvudansvariga revisor var närvarande via
telefonlänk på grund av då rådande pandemi.
Årsstämman beslutade i enlighet med
styrelsens uppdaterade respektive valbered-
ningens förslag om:
• Fastställande av balans- och resultat-
räkning;
• Disposition av bolagets vinst genom att
balansera de vinstmedel om 1764226166
kronor som stod till årsstämmans förfogan-
de i ny räkning.
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
83
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Information
Översikt av styrning
Aktieägarare
1
Styrelse
2
Styrelseledamöterna väljs av årsstämman.
Arbetstagarledamot och arbetstagarsupp-
leant utses av arbetstagarorganisationer.
Revisionsutskott och Ersättningsutskott
utses av styrelsen.
4
Valberedning
1
3
Bolagsstämma
2
Revisor
3
7
VD och Koncernchef
Koncernledning
1 Valberedningen förbereder förslag till beslut som
presen teras för årsstämman. Årsstämman beslu-
tar om principer för tillsättande av valberedning.
2 Styrelsen inrättar utskotten och utser dess
ledamöter.
3 Revisorn har till uppgift att på aktieägarnas vägnar
granska Cloettas årsredovisning och bokföring
samt styrelsens och VD:s förvaltning. Rapporterar
till styrelsen och aktieägarna.
Externa styrinstrument
Viktiga externa styrinstrument som utgör ramen
för bolagsstyrningen är:
• Svenska aktiebolagslagen
• Svenska årsredovisningslagen
• Nasdaq Nordic Main Rulebook of Issuers of
Shares
• Svensk kod för bolagsstyrning
Interna styrinstrument
Viktiga interna bindande styrdokument är:
• Bolagsordning
• Arbetsordning för styrelsen
• Instruktioner för verkställande direktören, revi-
sionsutskott, ersättningsutskott och finansiell
rapportering
• Policyer
Mål, strategier, policyer,
styrinstrument, kärnvärden,
ersättningsstruktur
Revisionsutskott
5
Ersättningsutskott
5
Röstar på bolagsstämma
Väljer styrelse
Fastställer principer
för utnämning av
valberedning
Föreslår styrelse, revisor och principer
för utnämning av valberedning för
nästkommande årsstämma
Väljer revisor
Information
Intern kontroll,
rapporter
8
6
6
• Ansvarsfrihet åt styrelseledamöter och
verkställande direktör;
• Fastställande av antalet stämmovalda
styrelseledamöter till sju ledamöter utan
supp leanter;
• Val av Mikael Norman till ny styrelseordfö-
rande. Styrelseledamöter Camilla Svenfelt,
Mikael Svenfelt, Lottie Knutson, Mikael
Aru, Patrick Bergander och Alan McLean
Raleigh omvaldes. Den tidigare styrelse-
leordförande Lilian Fossum Biner, som
hade avböjt omval, avgick i samband med
årsstämman. Utöver de stämmovalda leda-
möterna har arbetstagar organisationerna
PTK och LIVS utsett en arbetstagarleda-
mot vardera samt arbetstagarsuppleanter
till styrelsen;
• Fastställande av styrelsearvode till sty-
relsens ordförande med 685000 kr samt
315000 kr till respektive övrig bolags-
stämmovald ledamot. Arvode för utskotts-
arbete utgår med 100000 kr till ledamot i
revisionsutskottet och med 150000 kr till
ordförande i revisionsutskottet och med
100000 kr till ledamot i ersättningsutskot-
tet och med 150000 kr till ordförande i
ersättningsutskottet;
• Arvode till revisorn ska utgå med belopp
enligt godkänd räkning;
• Årsstämman beslutade att omvälja det
registrerade revisionsbolaget Öhrlings
PricewaterhouseCoopers AB (”PwC”) till
revisor för tiden intill slutet av nästkom-
mande årsstämma. Sofia Götmar-Blom-
stedt fortsätter vara huvud ansvarig revisor;
• Inrättande av ett långsiktigt aktiebaserat
incitamentsprogram.
Det fullständiga protokollet från årsstäm-
man finns på www.cloetta.com.
Extra bolagsstämma
Cloetta genomförde den 3 november 2020
en extra bolagsstämma där man beslutade, i
enlighet med styrelsens förslag, att lämna ut-
delning för räkenskapsåret 2019 om 0,50 kr
per aktie. I syfte att motverka spridningen av
covid-19 genomfördes den extra bolagsstäm-
man enbart genom ett poströstningsför-
farande och således utan fysisk närvaro av
aktieägare, ombud eller utomstående i linje
med lag (2020:198) om tillfälliga undantag
för att underlätta genomförandet av bolags-
och föreningsstämmor.
Årsstämma 2021
Årsstämma 2021 äger rum tisdagen den 6
april 2021, enbart genom ett poströstnings-
förfarande med stöd av lag (2020:198) om
tillfälliga undantag för att underlätta genom-
förandet av bolags- och föreningsstämmor.
Varken aktieägare, ombud eller utomstående
kommer att vara fysiskt närvarande. Kallel-
se till årsstämman kun gjordes i mars 2021
vari styrelsens förslag framgår. För vidare
information hänvisas till avsnittet Årsstäm-
ma på sidan 169 och www.cloetta.com.
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
84
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Valberedning
3
Valberedningens arbete
Valberedningens uppgift är att inför års-
stämman framlägga förslag avseende val
av styrelseledamöter, styrelseordförande,
styrelsearvode, eventuell ersättning för ut-
skottsarbete, ordförande på årsstämma, val
av revisor och revisorsarvoden samt regler
för valberedningen. Styrelsens ordförande
presenterar en årlig utvärdering av styrel-
sens arbete under året för valberedningen,
vilken ligger till grund för valberedningens
arbete tillsammans med kraven i Svensk kod
för bolagsstyrning och de bolagsspecifika
kraven i Cloetta. Valberedningens förslag på
styrelsemedlemmar, styrelsearvoden och
revisorer presenteras i kallelsen till årsstäm-
man samt på www.cloetta.com.
Valberedningens sammansättning
I enlighet med årsstämmans beslut ska
Cloettas valberedning bestå av minst fyra
och högst sex ledamöter. Av dem ska en vara
representant från styrelsen och tre vara
ledamöter som utses av de tre till röstetalet
största aktieägarna. Dessa utsedda kan utse
ytterligare en ledamot.
Valberedningens oberoende
Majoriteten av valberedningens ledamöter
ska vara oberoende i förhållande till bolaget
och bolagsledningen och minst en av dessa
ska även vara oberoende i förhållande till
den i bolaget röstmässigt största aktieäga-
ren. Av de utsedda ledamöterna är alla fyra
oberoende i förhållande till bolaget och
bolagsledningen och tre är oberoende i för-
hållande till den i bolaget röstmässigt största
aktieägaren.
Aktieägarnas förslag
Samtliga aktieägare har rätt att vända sig till
valberedningen med förslag på styrelseleda-
möter. Förslag ska skickas till valberedning-
ens ordförande med e-post till:
valberedningen@cloetta.com.
Valberedningens sammanträden
Valberedningen inför årsstämman 2021 har
haft tre sammanträden. Inget arvode har
utgått för arbetet i valberedningen.
Styrelse
4
Styrelsens arbete
Styrelsens främsta uppgift är att ta tillvara
bolagets och aktieägarnas intressen, utse VD
samt ansvara för att bolaget följer tillämpliga
lagar, bolagsordningen och Svensk kod för
bolagsstyrning. Styrelsen svarar även för att
koncernen har en lämplig struktur så att sty-
relsen på bästa sätt kan utöva sitt ägaransvar
över de i koncernen ingående dotterbolagen
samt att bokföringen, medelsförvaltningen
och bolagets ekonomiska förhållanden i
övrigt kan kontrolleras på ett betryggande
sätt. Minst en gång per år ska styrelsen utan
närvaro av bolagsledningen träa bolagets
revisor, samt fortlöpande och minst en gång
per år utvärdera verkställande direktörens
arbete.
Styrelsens sammansättning
Cloettas styrelse ska enligt bolagsordningen
bestå av minst tre och högst tio stämmo-
valda ledamöter som väljs årligen på års-
stämma för tiden intill dess nästa årsstäm-
ma hållits. På årsstämman den 2 april 2020
fastställdes att styrelsen ska ha sju stäm-
movalda ledamöter. På årsstämman den 2
april 2020, fram till tiden intill slutet
av nästa årsstämma som äger rum den
6 april 2021, utsågs ledamöterna Mikael
Norman (ordförande), Lottie Knutson,
Patrick Bergander Mikael Aru, Mikael
Svenfelt, Camilla Svenfelt och Alan
McLean Raleigh. Därtill har arbetstagar-
organisationen LIVS utsett en arbetsta-
garledamot till styrelsen, Lena Grönedal,
samt som arbetstagarsuppleant, Shahram
Nikpour Badr. Arbetstagarorganisationen
PTK har utsett en arbetstagarledamot till
styrelsen, Mikael Ström, samt en arbets-
tagarsuppleant, Christina Lönnborn.
Samtliga ledamöter har deltagit i Nasdaqs
börsutbildning för styrelse och ledning. De
bolagsstämmovalda ledamöternas medel-
ålder var vid årsskiftet 55 år och två av de
sju är kvinnor. För information om styrelse-
ledamöternas uppdrag utanför koncernen
och innehav av aktier i Cloetta se sidorna
92–93 samt cloetta.com.
Mångfaldspolicy
Cloetta, genom valberedningen, tillämpar
regel 4.1 i Svensk kod för bolagsstyrning
som mångfaldspolicy vid framtagande av
förslag till val av styrelseledamöter. Regeln
innebär att styrelsen ska ha en med hänsyn
till bolagets verksamhet, utvecklingsskede
och förhållanden i övrigt ändamålsenlig
sammansättning, präglad av mångsidighet
och bredd avseende de bolagsstämmovalda
ledamöternas kompetens, erfarenhet och
bakgrund. En jämn könsfördelning ska
eftersträvas. Målet med mångfaldspolicyn är
att tillgodose vikten av tillräcklig mångfald
i styrelsen när det gäller kön, ålder och na-
tionalitet samt erfarenheter, yrkesbakgrund
och aärsområden. Valberedningen strävar
efter mångfald och jämställdhet i styrelsen.
Detta utvärderas årligen medan framtida
styrelsekandidater med relevant bakgrund
och erfarenhet kontinuerligt söks. Trots att
andelen kvinnor minskade i år anses den
föreslagna sammansättningen av styrel-
sen mer än väl uppfylla kraven på expertis
och erfarenhet med hänsyn till företagets
verksamhet och framtida utveckling. Den
föreslagna sammansättningen uppfyllde
också gällande krav på styrelsens oberoen-
de, tillräcklig erfarenhet av börsnoterade
företag samt expertis inom redovisning och
revision.
Styrelsens oberoende
Enligt Svensk kod för bolagsstyrning ska
majoriteten av styrelsens bolagsstämmo-
valda ledamöter vara oberoende i förhål-
lande till bolaget och bolagsledningen och
minst två av dessa ska även vara oberoende
i förhållande till bolagets större aktieägare.
Av styrelsens sju ledamöter är alla oberoen-
de i förhållande till bolaget och bolagsled-
ningen och fem är oberoende i förhållande
till bolagets större aktieägare.
Styrelsens instruktioner och policyer
Styrelsen ser över och fastställer årligen en
arbetsordning för sitt eget arbete, samt för
styrelsens revisionsutskott och ersättnings-
utskott. Styrelsen fastställer även en in-
struktion för verkställande direktören samt
en instruktion om finansiell rapportering.
Dessa reglerar bland annat arbetsfördelning
mellan styrelse, styrelseordförande, verk-
Valberedningen inför årsstämman 2020
Ledamöter Utsedd av Oberoende
1
Andel av röster per
31 dec 2020, %
Lars Schedin,
Ordförande
AB Malfors Promotor Ja/nej 39,2
Stefan Johansson PRI Pensionsgaranti Ja/ja 1,9
Johan Törnqvist Ulla Håkanson Ja/ja 1,5
Mikael Norman Styrelsen för Cloetta AB Ja/ja 0
1 Oberoende i förhållande till bolaget och bolagsledningen/till den i bolaget röstmässigt största aktieägaren.
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
85
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
M
A
R
F
E
B
J
A
N
D
E
C
N
O
V
O
K
T
S
E
P
A
U
G
J
U
L
J
U
N
M
A
J
A
P
R
Styrelsesammanträden 2020
MARS
Extra styrelsemöte: Kassaflöde, Förberedel-
se årsstämman
Ordinarie styrelsemöte; Årsredovisning,
rapport från ersättningsutskottet.
APRIL
Ordinarie styrelsemöte; Konstituerande
möte; beslut om firmateckning, fastställande
av instruktioner och policyer, val av ersätt-
ningsutskott och revisionsutskott, utseende
av styrelserepresentant till valberedningen,
information om ersättning till styrelsen,
beslut om tid och plats för kommande ordi-
narie styrelsemöten och rapportdatum.
Ordinarie styrelsemöte; Kassaprognos och
scenarios, Marknadsföringsinvesteringar,
Besparingar lösvikt 2020, Delårsrapport Q1
inkl analys.
MAJ
Ordinarie styrelsemöte; Finansiella uppdateringar med
scenarios 2020, Strategier för de 25 största varumärke-
na, Översyn lösvikt, Översyn kapacitet inom produktio-
nen.
JULI
Ordinarie styrelsemöte; Delårsrapport Q2 inkl
analys, Rapport från revisionsutskott.
SEPTEMBER
Ordinarie styrelsemöte;
Vägen till 14% EBIT uppdatering,
Strategihus/8 viktiga punkter,
Marknads och innovationsstrategi,
Uppdatering Lösvikt,
Utdelning 2019.
Extra styrelsemöte: Utdelning 2019
OKTOBER
Ordinarie styrelsemöte; Hållbarhets-
agenda, Översyn Tyskland,
Delårsrapport Q3 inkl analys.
DECEMBER
Ordinarie styrelsemöte; Budget/
affärsplan för det kommande året
och bonusmål /Nyckeltal 2021.
JANUARI
Ordinarie styrelsemöte; Rapport från revisiorna PwC,
Bokslutskommuniké inkl. analys, Översyn Perfect
Factory, Förberedelse årsstämman.
ställande direktör och revisor, beslutsförhet,
jävsfrågor, utskottens arbete, intern och
extern rapportering, rutiner för kallelse,
sammanträden och protokoll. Vidare har
styrelsen utfärdat och fastställt en Upp-
förandekod (Code of Conduct) och policies
för kommunikation, finans, HR, insider-
information, försäkring, intern kontroll,
IT-säkerhet, fusion och förvärv, bedrägeri
och whistleblower, handelssanktioner samt
mot mutor och korruption.
Utvärdering av styrelsens arbete
Styrelsearbetet utvärderas årligen med syfte
att utveckla styrelsens arbetsformer och
eektivitet. Det är styrelsens ordförande
som ansvarar för utvärderingen och för att
presentera den för valberedningen. Avsikten
med utvärderingen är att bilda en upp-
fattning om styrelseledamöternas åsikter
om hur styrelsearbetet bedrivs och vilka
åtgärder som kan vidtas för att eektivisera
styrelse arbetet samt om styrelsen är kompe-
tensmässigt väl balanserad. Utvärderingen
är ett viktigt underlag för valberedningen
inför årsstämman. Under 2020 har en av
styrelsens ledamöter på uppdrag av ord-
föranden genomfört intervjuer med samtliga
styrelseledamöter inklusive arbetstagare
representanter. Resultatet av utvärderingen
har rapporterats och diskuteras i styrelsen
och valberedningen.
Instruktioner och policyer
Styrelsen ser över och fastställer
årligen följande instruktioner och
policyer:
• Arbetsordning för styrelsen
• Instruktion för verkställande direktören
• Instruktion för finansiell rapportering
• Arbetsordning och instruktion för
Revisionsutskottet
• Arbetsordning och instruktion för Ersätt-
ningsutskottet
• Uppförandekod
• Kommunikationspolicy
• Finanspolicy
• HR-policy
• Insiderpolicy
• Försäkringspolicy
• Policy för intern kontroll
• IT-säkerhetspolicy
• Fusions- och förvärvspolicy
• Policy om bedrägeri och whistleblower
(anonym rapportering av överträdelser mot
lagar, uppförandekod eller andra regler inom
Cloetta)
• Policy mot mutor och korruption
• Handelssanktionspolicy
Styrelsesammanträden
Styrelsen har under 2020 genomfört nio or-
dinarie sammanträden varav ett konstitue-
rande samt två extra digitala sammanträden.
Den verkställande direktören samt ekono-
mi- och finansdirektören, tillika styrelsens
sekreterare, deltar på styrelsens samman-
träden. Andra tjänstemän deltar vid behov
som föredragande av särskilda ärenden.
Styrning och organisation
av hållbarhetsarbete
De övergripande strategierna för Cloettas
hållbarhetsarbete fastställs av koncern-
ledningen och styrs och följs upp genom
aärsplaneringsprocesser på flera olika
nivåer i bolaget. Det yttersta ansvaret för
hållbarhetsfrågorna ligger hos Cloettas VD
och koncernchef.
Cloettas hållbarhetsarbete leds av
koncernens Marknadschef och Hållbar-
hetschef som fungerar som språkrör för
miljömässiga och sociala frågor och ansvarar
för att identifiera prioriterade områden, vara
intressenternas länk mot koncernledningen
och fungera som stöd i implementeringen av
Cloettas hållbarhetsagenda.
Koncernens miljö- och arbetsmiljöar-
bete leds av Group Head of Health & Safety,
Environment (HSE). Fabrikerna har dedike-
rade miljö- och arbetsmiljöchefer och inom
övriga funktioner i företaget är respektive
funktionschef ansvarig
NOVEMBER
Extra Bolagsstämma.
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
86
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Organisation
Ekonomi , IR,
Juridik & IT
Marknad
VD/koncernchef
HR
Danmark &
Norge
FinlandSverigeProduktion
Nederländerna &
Tyskland
International &
Storbritannien
Pick & mix
Styrelsens utskott
5
Revisionsutskott
Styrelsens revisionsutskott bestod under
2020 av ledamöterna Patrick Bergander
(ordförande), Camilla Svenfelt och Mikael
Aru. Majoriteten av utskottets ledamöter ska
vara oberoende i förhållande till bolaget och
bolagsledningen och minst en av dessa ska
även vara oberoende i förhållande till bola-
gets större aktieägare. Minst en ledamot ska
vara oberoende och ha redovisnings- eller
revisionskompetens. Av revisionsutskottets
tre ledamöter är alla oberoende i förhål-
lande till bolaget och bolagsledningen och
två är oberoende i förhållande till bolagets
större aktieägare. Revisionsutskottets
arbete regleras av en särskild instruktion
som antagits av styrelsen som en del av dess
arbetsordning. Revisionsutskottet ansvarar
för att säkerställa kvaliteten i den finan-
siella rapporteringen samt eektiviteten i
intern kontroll och riskhantering avseende
den finansiella rapporteringen. Revisions-
utskottet ska i korthet, utan att det påverkar
styrelsens ansvar och uppgifter i övrigt,
fortlöpande träa bolagets revisorer för att
informera sig om revisionens inriktning och
omfattning. Bolagets revisor ska bjudas in
att delta vid revisionsutskottets möten. Revi-
sionsutskottet ska sammanträda minst fyra
gånger per räkenskapsår. Minst en gång per
år ska sammanträde ske då inte någon från
bolagsledningen är närvarande. Vid revi-
sionsutskottets sammanträden ska protokoll
föras. Revisionsutskottet ska informera
styrelsen om vad som behandlats i utskottet.
Utskottet har sedan årsstämman 2020 och
fram till angivandet av denna årsredovisning
haft fyra möten.
Ersättningsutskott
Antalet ledamöter i ersättningsutskottet ska
vara begränsat till högst fyra ledamöter som
årligen utses av styrelsen. En av ledamöterna
ska vara ordförande i utskottet. Styrelsens
ersättningsutskott består av ledamöterna
Mikael Svenfelt (ordförande), Alan McLean
Raleigh och Mikael Norman. Majori teten av
utskottets ledamöter ska vara oberoende i
förhållande till bolaget och bolagsledningen.
Av ersättningsutskottets ledamöter är alla
tre oberoende i förhållande till bolaget och
bolagsledningen. Ersättnings utskottets
arbete regleras av en särskild instruktion
som antagits av styrelsen som en del av
dess arbetsordning. Ersättningsutskottets
huvudsakliga uppgift är att bereda styrel-
sens beslut i frågor om ersättningsprinciper,
ersättningar och andra anställningsvillkor
för koncernledningen, följa och utvärdera
pågående och under året avslutade program
för rörliga ersättningar för bolagsledningen
samt följa och utvärdera tillämpningen
av de riktlinjer för ersättning till ledande
befattningshavare som årsstämman fattat
beslut om samt om gällande ersättnings-
strukturer och ersättningsnivåer i koncer-
nen. Ersättningsut skottet ska sammanträda
minst två gånger per räkenskapsår. Utskottet
har sedan årsstämman 2020 och fram till
angivandet av denna årsredovisning haft
fyra möten.
Styrelsens ordförande
Styrelsens ordförande väljs av årsstämman
och vid årsstämman den 2 april 2020 valdes
Mikael Norman till ny styrelse ordförande.
Styrelsens ordförande ska leda styrelsens
arbete och bevaka att styrelsen fullgör sina
uppgifter samt har ett särskilt ansvar för att
styrelsens arbete är väl organiserat, bedrivs
eektivt samt följer verksamhetens utveck-
ling. Styrelsens ordförande kontrollerar att
styrelsens beslut verkställs eektivt samt
ansvarar för att styrelsens arbete årligen ut-
värderas och att valberedningen informeras
om resultatet av utvärderingen.
Verkställande direktör och
koncernledning
6
Verkställande direktören utses av styrelsen
och leder verksamheten i enlighet med de
instruktioner som styrelsen har antagit samt
ansvarar för den löpande förvaltningen av
bolagets och koncernens verksamhet enligt
aktiebolagslagen. Vidare bestämmer VD
tillsammans med styrelseordföranden vilka
ärenden som ska behandlas vid styrelsens
sammanträden. Styrelsen utvärderar
fortlöpande VD:s uppgifter och arbete. VD
ansvarar för att styrelsen erhåller informa-
tion och nödvändiga beslutsunderlag samt
är föredragande och förslagsställare vid
styrelsemötena i frågor som beretts inom
bolagsledningen. VD håller kontinuerligt
styrelsen och ordföranden informerade om
bolagets och koncernens finansiella ställning
och utveckling.
Henri de Sauvage-Nolting har varit VD
och koncernchef för Cloetta sedan den 15
februari 2017. Koncernledningen bestod
den 31 december 2020, utöver koncern-
chefen, av fem regionchefer, produktions-
och inköpsdirektören, chefen för pick & mix,
ekonomi- och finansdirektören, marknads-
direktören samt personaldirektören. För
information om VD och övriga medlemmar
i koncernledningen, se sidorna 94–95. Kon-
cernledningen håller regelbundet lednings-
möten och under 2020 genomfördes tolv
möten. Mötena är fokuserade på koncernens
strategiska och operativa utveckling samt
resultatuppföljning.
Revisor
7
Revisor utses av årsstämman för att granska
dels bolagets årsredovisning och bokföring,
dels styrelsens och verkställande direktö-
rens förvaltning. Revisorernas rapportering
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
87
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
till ägarna sker på årsstämman genom
revisionsberättelsen. Vid årsstämman den
2 april 2020 omvaldes det registrerade
revisionsbolaget Öhrlings Pricewaterhouse-
Coopers AB (”PwC”) till revisor i bolaget
för tiden intill slutet av nästkommande
årsstämma. Den auktoriserade revisorn
Sofia Götmar-Blomstedt utsågs till fortsatt
huvudansvarig revisor.
Finansiell rapportering
8
Styrelsen ansvarar för att bolagets organisa-
tion är utformad så att bolagets ekonomiska
förhållanden kan kontrolleras på ett be-
tryggande sätt och att finansiella rapporter
såsom delårsrapporter och årsbokslut till
marknaden utformas i enlighet med lag, till-
lämpliga redovisningsstandarder och övriga
krav som finns för börsnoterade bolag.
Styrelsen ska följa den ekonomiska
utvecklingen, säkerställa kvaliteten i den
finansiella rapporteringen och den interna
kontrollen samt regelbundet följa upp och
utvärdera verksamheten. Revisionsutskottet
svarar för beredning av styrelsens arbete
med att kvalitetssäkra bolagets finansiella
rapportering. Revisionsutskottet behand-
lar dock inte bara koncernens finansiella
rapporter och mer väsentliga redovisnings-
frågor, utan även bland annat frågor om
intern kontroll, regelefterlevnad, väsentlig
osäkerhet i redovisade värden, händelser ef-
ter balansdagen, ändringar i uppskattningar
och bedömningar samt andra förhållanden
som påverkar de finansiella rapporternas
kvalitet.
VD/koncernchef ska se till att bok-
föringen i koncernens bolag fullgörs i
överensstämmelse med lag och att medels-
förvaltningen sköts på ett betryggande sätt.
I samtliga av de rörelsedrivande dotter-
bolagens styrelser ingår Cloettas VD. För
koncernen upprättas ett bokslut varje månad
som lämnas till styrelsen och koncernens
ledningsgrupp. För varje räkenskapsår
upprättas en resultat-, balans- och inves-
teringsbudget som fastställs vid ordinarie
styrelsemöte i december. Extern finansiell
information lämnas regelbundet i form av:
• Delårsrapporter
• Årsredovisning
• Pressmeddelanden om viktiga nyheter som
bedöms kunna påverka aktiekursen
• Presentationer för finansanalytiker, inves-
terare och media samma dag som boksluts-
kommuniké och delårsrapporter publiceras
• Möten med finansanalytiker och investe-
rare
Ytterligare information
På www.cloetta.com finns bland annat
följande information: bolagsordning, Code
of Conduct, information från tidigare års-
stämmor samt tidigare års bolagsstyrnings-
rapporter.
Pressmeddelanden 2020
Januari
• Inbjudan till webbsänd telefonkonferens i
samband med Cloetta AB:s bokslutskommu-
niké 2019
• Cloetta AB:s delårsrapport kvartal 4:
oktober – december 2019
• Valberedningen föreslår Mikael Norman till
ny ordförande i Cloetta AB
Februari
• Kallelse till årsstämma i Cloetta AB (publ)
Mars
• Cloettas årsredovisning 2019 tillgänglig på
webbsidan
• Uppdatering om påverkan från covid-19
• Uppdaterad information gällande Cloettas
årsstämma den 2 april
• Cloetta drar tillbaka utdelningsförslag och
uppdaterar om effekter från covid-19
April
• Årsstämma i Cloetta AB (publ) 2 april 2020
• Ny uppdatering om utvecklingen relaterad
till covid-19
• Inbjudan till webbsänd telefonkonferens i
samband med Cloetta AB:s delårsrapport
Q1 2020
• Cloetta AB:s delårsrapport kvartal 1,
januari – mars 2020
Juli
• Inbjudan till webbsänd telefonkonferens i
samband med Cloetta AB:s delårsrapport
Q2 2020
• Cloetta AB:s delårsrapport kvartal 2:
april – juni 2020
Augusti
• Cloetta outsourcar tillverkningen av nötter för
att förbättra konkurrenskraften
• Valberedning utsedd inför årsstämman 2021 i
Cloetta AB (publ)
September
• Styrelsen för Cloetta AB föreslår utdelning
för 2019
Oktober
• Kallelse till extra bolagsstämma i Cloetta AB
(publ)
• Inbjudan till webbsänd telefonkonferens i
samband med Cloetta AB:s delårsrapport
Q3 2020
• Cloetta AB:s delårsrapport kvartal 3:
juli – september 2020
November
• Kommuniké från extra bolagsstämma i
Cloetta AB (publ) 3 november 2020
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
88
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Ersättningar till ledande
befattningshavare
Principer för ersättning till ledande
befattningshavare
De nuvarande riktlinjerna för ersättning
till koncernledningen antogs på årsstäm-
man den 2 april 2020. Den sammanlagda
ersättningen ska vara marknadsmässig
och konkurrenskraftig samt stå i relation
till ansvar och befogenheter. Ersättningen
till VD/koncernchef i Cloetta-koncernen,
övriga medlemmar av koncernledningen och
andra befattningshavare som rapporterar
direkt till VD och koncernchefen kan förut-
om fast grundlön bestå av: kortsiktig rörlig
ersättning, aktierelaterad långsiktig rörlig
ersättning, pensionsförmåner, avgångsve-
derlag och övriga förmåner.
Kortsiktig rörlig ersättning
Kortsiktig rörlig ersättning, är kopplat till
specifika verksamhetsmål och härrör från
den årliga aärsplanen som godkänts av
styrelsen. Den kortsiktiga rörliga ersättning-
en erhålls genom ett kontantbaserat bonus-
program. Den kortsiktiga rörliga ersättning-
en baseras på personliga mål kopplade till
Cloettas strategi samt två verksamhetsmål:
• Nettoförsäljningstillväxt
• Rörelseresultat
Aktierelaterad långsiktig rörlig
ersättning
Aktierelaterad långsiktig rörlig ersättning,
omfattar aktierelaterade långsiktiga incita-
mentsprogram, som årligen beslutas av års-
stämman och syftar till att öka värdet för
koncernens aktieägare genom att främja och
upprätthålla högsta ledningens engagemang
i koncernens utveckling och därmed förena
aktieägarnas intressen med koncernledning-
en och andra nyckelpersoner i syfte att sä-
kerställa maximal långsiktigt värdeskapan-
de. Målen för den aktierelaterade långsiktiga
rörliga ersättningen är årlig tillväxttakt och
justerad rörelsemarginal.
Pensionsförmåner
Pensionsförmåner varierar beroende på
avtal och praxis i det land där personen är
anställd. Avgiftsbaserade pensionsförmåner
eftersträvas. Pensionsförmånerna är också
i de allra flesta fall avgiftsbestämda, vilket
innebär att årliga premier, som en andel av
den pensionsgrundande lönen, betalas fram
till pensionsåldern. Rörlig lön och övriga för-
måner ska inte vara pensionsgrundande om
inte annat följer av lag eller kollektivavtal.
Pensionsåldern är lägst 60 år och högst 67
år. Styrelsen har rätt att frångå principerna
om det i ett enskilt fall finns särskilda skäl
för det.
Avgångsvederlag
Vid uppsägning av anställningsavtal från
Cloettas sida ska uppsägningstiden vara
maximalt 12 månader. Eventuellt avgångs-
vederlag får inte överstiga en fast årslön.
Till följd av anställningsavtal som ingåtts i
Leaf före Cloettas förvärv av bolaget, finns
avtal med personer i koncernledningen med
avgångsvederlag som överstiger 12 månads-
löner.
Övriga förmåner
Övriga förmåner utgörs i huvudsak av sign-
on bonusar, avgångsvederlag och bilför-
måner
VD/koncernchef
Pensionsåldern är 65 år. Ersättning för
pension avsätts med ett belopp motsvarande
30 procent av pensionsgrundande lön, bestå-
ende av fast grundlön. Rörlig ersättning och
övriga förmåner är inte pensionsgrundande.
VD och koncernchef har sex månaders
uppsägningstid. Vid uppsägning från bola-
gets sida är uppsägningstiden 12 månader.
Ersättningar under 2020
Totalt uppgick ersättningen till koncernled-
ningen inklusive VD till 39 724 Tkr (56808)
inklusive pensionsförmåner och 32915 Tkr
(49670) exklusive pensionsförmåner under
2020.
Total rörlig ersättning till
koncernledningen inklusive VD
Tkr
Andel av grundlön, %
Total rörlig ersättning, kortsiktig och
aktierelaterad långsiktig
%
0
5 000
10 000
15 000
20 000
20202019201820172016
0
20
40
60
80
2020
Aktierelaterade långsiktig
rörlig ersättning
6 %
Fast lön 73 %
Kortsiktig rörlig ersättning 0 %
Övriga förmåner 4 %
Ersättning till koncernledning inklusive VD
Pensionsförmåner 17 %
Kortsiktig rörlig ersättning i procent av fast grundlön
Målnivå Maximal nivå
VD och koncernchef 50 % 100 %
Övrig koncernledning, i genomsnitt 34 % 68 %
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
89
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Aktiebaserat långsiktigt
incitamentsprogram för ledande
befattningshavare
Årsstämman den 2 april 2020 godkände
styrelsens förslag avseende aktiebaserade
långsiktiga incitamentsprogram. Program-
met förenar aktieägarnas intresse med kon-
cernledningens och andra anställda nyckel-
personers intressen i syfte att säkerställa ett
maximalt långsiktigt värdeskapande.
För samtliga deltagare krävs ett eget
aktieinnehav i Cloetta. Se sidan 67 och no-
terna 23, 27 och 28 för mer information om
aktierelaterade ersättningar.
Styrelsens redovisning av ersätt-
ningsutskottets utvärdering av
ersättning till koncernledningen
Styrelsen har inrättat ett ersättnings-
utskott med tre medlemmar som bereder
styrelsens beslut i frågor om ersättnings-
principer, ersättningens storlek och andra
anställningsvillkor för koncernledningen.
Rekommendationerna har innefattat pro-
portionerna mellan fast och rörlig ersättning
samt storleken på eventuella löneökningar.
Ersättningsutskottet har vidare diskuterat
pensionsvillkor och avgångsvederlag.
Ersättningsutskottet har även till
uppgift att följa och utvärdera program för
rörliga ersättningar till koncernledningen,
tillämpningen av de riktlinjer för ersättning
som årsstämman fattat beslut om samt
gällande ersättningsstrukturer och ersätt-
ningsnivåer i bolaget. Styrelsen får härmed
enligt 9.1 punkterna 2 och 3 i Svensk kod
för bolagsstyrning lämna följande redovis-
ning av resultatet av ersättningsutskottets
utvärdering:
Den rörliga ersättningen som kan utgå
enligt riktlinjerna är kopplad till såväl det
enskilda resultatansvaret som koncernens
lönsamhetsmål, vilket bidrar till ett ökat
värde för bolagets aktieägare.
Marknadsundersökningar genomförs
regelbundet gällande lönestatistik, ersätt-
ningsstrukturer och nivåer för rörlig ersätt-
ning. Ersättningsutskottet anser att Cloettas
ersättningsstrukturer och ersättningsnivåer
har möjliggjort för Cloetta att rekrytera och
behålla rätt personer i koncernledningen.
Ersättningar till VD för verksamhets-
året 2020 har beslutats av styrelsen. Ersätt-
ningar till övrig koncernledning och andra
ledande befattningshavare har beslutats av
VD och koncernchef. Sedan årsstämman
2020 har ersättningsutskottet sammanträtt
vid fyra tillfällen. De fullständiga riktlin-
jerna för ersättning till koncernledningen
under 2021 kommer att föreläggas före
årsstämman den 6 april 2021. De förslagna
riktlinjerna för 2021 avviker marginellt från
riktlinjerna 2020.
För mer information om ersättning till VD/
koncernchef, se bolagets ersättningsrapport
publicerad på hemsidan.
Ersättning till koncernledningen
Kostnader under 2020
Tkr
Fast lön
Kortsiktig rörlig
ersättning intjänad
under året, betalas
följande år
Avsättning för aktie-
relaterad långsiktig
rörlig ersättning
Övriga
förmåner Summa
Pensions-
förmåner Totalt
Henri de Sauvage-Nolting,
VD/koncernchef
5000 5 529 92 5626 1500 7126
Övrig koncernledning
1
23863 53 2052 1321 27289 5309 32598
Totalt 28863 58 2581 1413 32915 6809 39724
varav i moderbolaget 11878 21 1272 353 13524 3478
17002
Utbetald ersättning 2020
Henri de Sauvage-Nolting,
VD/koncernchef
5000 3649 257 92 8998 1500 10498
Övrig koncernledning
1
23863 10678 381 1321 36243 5309 41552
Totalt 28863 14327 638 1413 45241 6809 52050
varav i moderbolaget 11878 7156 257 353 19644 3478
23122
Kostnader under 2019
Tkr
Fast lön
Kortsiktig rörlig
ersättning intjänad
under året, betalas
följande år
Avsättning för aktie-
relaterad långsiktig
rörlig ersättning
Övriga
förmåner Summa
Pensions-
förmåner Totalt
Henri de Sauvage-Nolting,
VD/koncernchef
4660 3658 388 96 8802 1398 10200
Övrig koncernledning
2
24703 10687 3214 2264 40868 5 740 46608
Totalt 29363 14345 3602 2360 49670 7138 56808
varav i moderbolaget 12203 7170 973 1081 21427 3535
24962
Utbetald ersättning 2019
Henri de Sauvage-Nolting,
VD/koncernchef
4660 263 - 96 5019 1398 6417
Övrig koncernledning
2
24703 1843 765 2264 29575 5 740 35315
Totalt 29363 2106 765 2360 34594 7138 41732
varav i moderbolaget 12203 477 189 1080 13949 3535
17484
1) Övrig koncernledning bestod av 10 personer under hela 2020.
2) Övrig koncernledning bestod av 11 personer från 1 januari till 31 mars 2019, 12 personer från 1 april till 30 april 2019, 11 personer från 1 maj till
31 augusti 2019. Från och med 1 september bestod övrig koncernledning av 10 personer.
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
90
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Intern kontroll över
finansiell rapportering
Cloettas interna kontroll av den finansiella
rapporteringen bygger på ramverket utgivet
av Committee of Sponsoring Organizations
of the Treadway Commission (COSO-
frame work). De viktigaste målen för
Cloettas interna kontrollmiljö för finansiell
rapportering är att den är ändamålsenlig
och eektiv, ger tillförlitliga rapporter och
efterlever lagar och förordningar.
Styrelsen har definierat policyer av-
seende processer, roller och ansvar som är
avgörande för finansiell rapportering och för
den interna kontrollmiljön i koncernen.
Roller och ansvar
Styrelsen är ansvarig för att fastställa vik-
tiga regler och riktlinjer för intern kontroll.
Revisionsutskottet bistår styrelsen med sin
kontroll av koncernens riskhanteringsfunk-
tion och den interna kontrollen i den mån
dessa påverkar kvalitet och oberoende på
den finansiella rapporteringen. Styrelsen
och revisionsutskottet interagerar direkt
med de externa revisorerna.
Styrelsen är ansvarig för att fastställa
grundläggande regler och riktlinjer, och
koncernchefen ansvarig för eektiv utform-
ning, genomförande och övervakning av
den interna kontrollmiljön inom koncernen.
Ekonomi- och finansdirektören ansvarar för
eektiv utformning och driftseektiviteten
i den interna kontrollmiljön på koncern-
nivå. På lokal nivå åligger eektiv utform-
ning och driftseektiviteten i den interna
kontrollmiljön respektive verkställande
direktörer och lokala ekonomichefer.
Kontrollmiljö
Grunden för Cloettas interna kontrollmiljö
är företagskultur och beteende, vilket bland
annat återspeglas i:
• Integritet och etiska värderingar med
Cloettas uppförandekod, policy om bedrä-
geri och whistleblower, policy mot mutor
och korruption och handelssanktionspolicy
som en plattform för den uppsättning av
riktlinjer och principer byggda på Cloettas
kärnvärden, vilka bland annat reglerar
finansiell rapportering;
Rättigheter och skyldig-
heter, tillgångar är rättig-
heter som organisa tionen
har och skulder är dess
skyldigheter per ett visst
datum.
Utformning och
upplysning, poster i de
finan siella rapporterna är
korrekt beskrivna, sorte-
rade och klassificerade.
Grunden för riskbedömning
Existens, redovisade
skulder och tillgångar
existerar på balansdagen.
Fullständighet, alla trans-
aktioner under rapport-
perioden är redovisade
och rapporterade.
Värdering och fördelning,
samtliga poster i den finan-
siella rapporteringen följer
IFRS värderingsprinciper
och är rätt beräknade samt
sammanfattade och redovi-
sade på ett lämpligt sätt.
• Ledningens uppträdande och arbetssätt
med utgångspunkt i en tydlig arbetsprocess
som bland annat finns beskrivet i:
– Arbetsordning för styrelsen
– Instruktioner för VD
– Instruktioner för finansiell rapportering.
– Finanspolicy
– Arbetsordningen för och instruktioner
till revisionsutskottet;
• Regler för representationer, åtaganden och
utbetalningar till tredje part är tydligt de-
finierade i koncernens regelverk avseende
befogenhet och ansvar;
• Processer för att leda och utveckla medar-
betare i organisationen samt den uppmärk-
samhet Cloettas styrelse riktar mot dessa
frågor.
Kompetens inom finansiell
rapportering
Koncernledningens respektive lokala
ledningsgrupper arbetar aktivt för att
säkerställa att bolaget har personal med rätt
kompetens på alla (finansiella) nyckelpo-
sitioner samt för att det finns rutiner för
att säkerställa att personer i (finansiella)
nyckelpositioner har de kunskaper och
erfarenheter som krävs.
Human Resources (HR)
Riktlinjer och processer för styrning av
personalresurser är en viktig del av Cloettas
interna kontroll och bidrar till att säkerställa
eektiviteten i den interna kontrollen.
Viktiga processer är ersättning och förmå-
ner, HR-utveckling, rekrytering och resurs-
allokering, performance management samt
rutiner för återkoppling till de anställda.
Riskbedömning
De riskbedömningar som genomförs med
jämna mellanrum på central och lokal nivå
förbereds och övervakas. Vid dessa riskbe-
dömningar utvärderas sannolikheten för att
en risk ska inträa och konsekvenserna av
en sådan risk. Vidare utvärderas hur snabbt
en eventuell risk skulle kunna bli verklighet.
I riskbedömningarna beaktas aärsrisker,
risker i den finansiella rapporteringen samt
andra risker.
Risker inom såväl lokal som central
finansiell rapportering värderas avseende
räkenskapernas korrekthet som existens,
fullständighet, rättigheter och skyldigheter,
värderingar eller avsättningar, utformning
och ekonomiska konsekvenser. Den interna
kontrollmiljön är utformad för att minska
de risker som har identifierats till en för
ledningen godtagbar nivå.
Vissa specifika risker i samband med till
exempel skatter och juridiska frågor och an-
dra finansiella risker granskas regelbundet
i förebyggande syfte. Risker och riskhante-
ring redovisas separat mer detaljerat i års-
redovisningen, se sidorna 76–80. Skattemäs-
siga, juridiska och finansiella risker bygger
på ledningens bästa bedömning och beslut
och är i enlighet med tillämpliga redovis-
ningsstandarder för koncernredovisning.
Bedrägeririsk
Cloettas koncernledning och lokala
ledningsgrupper är tillsammans med den
centrala ekonomiavdelningen ansvarig för
att förebygga risken för bedrägerier och att
kontinuerligt bedöma risken för bedrägeri
med avseende på rådande attityder, inci-
tament och möjligheter att begå bedrägeri.
Styrelsen har utfärdat en policy om bedräge-
ri och whistleblower med syfte att förbjuda
oärlig och/eller bedräglig aktivitet och att
upprätta rutiner för rapportering om even-
tuellt bedrägeri till Cloettas ledning och/
eller revisionsutskott.
Förutom policy om bedrägeri och
whistle blower har Cloetta antagit en policy
mot mutor och korruption. Syftet med poli-
cyn är att undvika att anställda eller tredje
part som agerar på uppdrag av Cloetta är
inblandade i mutor eller korruption.
Handelssanktionspolicyn sammanfat-
tar potentiellt tillämpliga sanktioner och
exportkontrollregler samt de efterlevande-
processer som ska följas av Cloettas anställ-
da. Syftet med policyn är att ge riktlinjer och
att säkerställa efterlevnad avseende lokala
lagar och regler runt handel, inklusive länder
dit leveranser eller finansiella transaktioner
görs.
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
91
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Kontrollaktiviteter
Kontrollaktiviteter är de policyer och
rutiner som bidrar till att säkerställa att led-
ningens direktiv efterlevs och att nödvändiga
åtgärder vidtas för att synliggöra de risker
som kan hindra bolaget från att nå sina mål.
Kontrollaktiviteter genomförs i hela
organisationen, på alla nivåer och i alla
funktioner. De omfattar en rad vitt skilda
aktiviteter som godkännanden, tillstånd,
kontroller, avstämningar, granskning av
verk samhetens resultat, säkring av till-
gångar och ansvarsfördelning.
Kontrollaktiviteter är inkluderade
i Cloettas aärsprocesser och spelar en
nyckelroll i att säkerställa en eektiv intern
kontroll i koncernen. Den lokala ledningen
ansvarar för att nödvändiga kontrollaktivi-
teter finns på plats och upprätthålls inom
sina respektive enheter. Koncernens ekono-
mi- och finans direktör ansvarar för att alla
kontrollaktiviteter genomförs och upprätt-
hålls på central nivå. Kontrollmiljön baseras
på en balanserad blandning av förebyggande
kontroller och uppföljningskontroller samt
automatiserade och manuella kontroller.
Förutom en standarduppsättning av automa-
tiska kontroller inbyggda i Cloettas centrala
aärssystem, uppmuntras lokala lednings-
grupper att ha automatiserade kontroller i
så hög utsträckning som möjligt, speciellt
för rutintransaktioner. Det finns dock även
manuella kontroller för att verifiera att de
automatiserade kontrollerna verkligen fung-
erar som avsett och för icke rutinmässiga
transaktioner.
Kontinuerliga genomgångar genomförs
av den centrala och de lokala ledningarna för
att säkerställa riktig och korrekt finansiell
rappor tering. Dessa översyner är en viktig
del av Cloettas aärsprocesser och en viktig
del i koncernens övervakningskontroller. De
lokala ledningsgrupperna är ansvariga för
att säker ställa att gällande lagar och regler
följs inom sina respektive ansvarsområden.
Varje identifierad risk omfattas av en eller
flera kontroller.
Uppföljning och förbättring
Cloetta stärker kontinuerligt sin interna
kontrollmiljö genom att utvärdera utform-
ningen och drifteektiviteten. Under året
utförs aktiviteter för att verifiera utformning
och drifteektivitet inom vissa områden.
Dessa aktiviteter utförs på en central
och lokal nivå och är avsedda att åtgärda
eventuella brister eller ineektivitet i den
interna kontrollmiljön. Brister i den interna
kontrollen som upptäcks genom den konti-
nuerliga övervakningsverksamheten eller
genom separata utvärderingar rapporteras
uppåt och korrigerande åtgärder vidtas för
att säkerställa kontinuerlig förbättring av
den interna kontrollmiljön. På kvartalsbasis
Processen för finansiell rapportering
Månadsvis
Bearbetning och konsolidering
Eventuella korrigeringar genomförs i dialog
med berörda parter. Avstämningar görs.
Inrapportering
Lokala enheter rapporterar månadsvis enligt
fastställd tidplan i enlighet med gällande
lagar, regelverk och redovisningspraxis samt
koncernens redovisningsmanual.
Kontroller
Koncernrapporteringssystemet innehåller
inbyggda kontroller. Dessutom utför centrala
ekonomi avdelningen kontroller såväl analy-
tiskt som i syfte att säkerställa fullständighet
och rimlighet.
Rapportering
Operativ och finansiell informa tion rapporte-
ras till styrelse och koncernledning.
Kvartalsvis
Extern rapportering
Cloetta offentliggör delårs- och boksluts-
rapporter genom press meddelande och
publicering på hemsidan.
Revisionsutskottet
Revisorn deltar i möten varje kvartal. Even-
tuella åtgärder genomförs med anledning av
revisionsrapport.
redovisas uppföljning av eventuella brister
som interna förfaranden eller externa
revisioner rapporterat och diskuteras med
berörda personer och medlemmar av
Cloettas koncernledning.
Rapporteringsrutiner
Ett eektivt system för intern kontroll
kräver tillräcklig, aktuell och tillförlitlig
information både av finansiell och icke-
finansiell karaktär. Så långt som möjligt
är ledningsrapporteringen direkt kopplad
till den finansiella rapporteringen och till
konsolideringsverktyget.
Lokala ledningsgrupper rapporterar
regelbundet ekonomiskt utfall i enlighet med
koncernens redovisningspolicyer. Rappor-
teringen utgör underlag för Cloettas interna
och externa rapportering och ligger till
grund för legal och aärsmässig uppföljning.
Den aärsmässiga uppföljningen sker enligt
en struktur där försäljning, resultat, kassa-
flöde och andra för koncernen viktiga nyckel-
tal och trender sammanställs och utgör
underlag för analys och åtgärder från ledning
och controllers på olika nivåer. Andra viktiga
och koncerngemensamma delar i den interna
kontrollen och rapportrutinerna är den år-
liga aärsplaneprocessen samt månads- och
kvartalsvisa prognoser.
För att säkerställa eektiviteten i den
interna kontrollen avseende den finansiella
rapporteringen sker uppföljning i styrelsen,
revisionsutskottet, av VD och koncernchef,
koncernledningen, koncernstaben för
ekonomi och finans samt i koncernens olika
dotterbolag. Månatligen följs finansiella
rapporter upp mot budget och mål och
resultat från självutvärderingar i koncernens
bolag rapporteras. Uppföljningen inbegriper
uppföljning av iakttagelser som rapporterats
av Cloettas revisor.
Vid varje styrelsesammanträde
behandlas bolagets ekonomiska situation.
Styrelsens revisionsutskott har viktiga
övervaknings- och kontrolluppgifter beträf-
fande lån, investeringar, finansförvaltning,
finansiell rapportering och intern kontroll.
Revisions utskottet och styrelsen granskar
och god känner formellt alla delårsrapporter
och årsredovisningen före publicering. Där-
till får revisionsutskottet även regelbundna
rapporter från den externa revisorn.
Kommunikation
Intern kommunikation
En eektiv kommunikation säkerställer
informationsflöden inom organisationen.
Separata kommunikationskanaler används
för att kommunicera internt utifrån vad som
är mest eektivt.
Extern kommunikation
Eektiv kommunikation om relevanta
policyer med externa parter såsom kunder,
leverantörer, lagstiftare och aktieägare är
också viktigt.
Extern kommunikation sker i enlighet
med lagstadgade krav och med koncernens
kommunikations- och IR-policy.
Utvärdering av behovet av en
separat internrevisionsfunktion
Någon internrevisionsfunktion finns idag
inte upprättad inom Cloetta. Styrelsen
har prövat frågan och bedömt att befintliga
strukturer för uppföljning och utvärdering
ger ett tillfredsställande underlag. För vissa
interna specialgranskningar kan också
externa insatser göras.
BOLAGSSTYRNINGSRAPPORT
92
Cloetta Års- och Hållbarhetsredovisning 2020
Styrelse
Patrick Bergander
Position: Styrelseledamot
Ordförande i Revisionsutskottet
Invald: 2019
Född: 1971
Nationalitet: Svensk
Utbildning: Fil. kand Företagsekonomi,
Stockholms universitet.
Övriga uppdrag: CFO Rosti Group.
Tidigare uppdrag: CEO och tidigare CFO RSA
Scandinavia (Codan/Trygg-Hansa). Flera posi-
tioner inom Electrolux, som CFO Asia Pacific och
chef för Group Business Control. CFO affärsom-
råde Privat vid If Skadeförsäkring samt konsult
och revisor hos Arthur Andersen.
Oberoende:
I förhållande till större aktieägare: Ja
I förhållande till bolaget och ledningen: Ja
Aktieinnehav: Eget: 4 180 B-aktier
Närstående: –
Camilla Svenfelt
Position: Styrelseledamot
Ledamot i Revisionsutskottet
Invald: 2016
Född: 1981
Nationalitet: Svensk
Utbildning: Socionomexamen, Stockholms
Universitet. Kurser på Stockholms Universitet:
Företagsekonomi, Arbetsmarknadsekonomi,
Management (ledarskap och organisation).
Övriga uppdrag: Styrelseledamot i AB Malfors
Promotor och suppleant i Hjalmar Svenfelts Stif-
telse. Arbetar som redovisningsansvarig i
AB Malfors Promotor.
Tidigare uppdrag: –
Oberoende:
I förhållande till större aktieägare: Nej
I förhållande till bolaget och ledningen: Ja
Aktieinnehav: A aktier, Eget: 60
Närstående: -
B-aktier, Eget: 476485
Närstående: 60095
Mikael Norman
Position: Styrelseordförande
Ledamot i Ersättningsutskottet
Invald: 2020
Född: 1958
Nationalitet: Svensk
Utbildning: Jur. kand, Stockholms Universitet.
Övriga uppdrag: Styrelseordförande
i Bonava AB (avslutas under 2021).
Tidigare uppdrag: CFO för Nobia AB, kon-
cerncontroller och ett flertal andra roller inom
Electrolux AB, skattejurist på PriceWaterhouse-
Coopers och domare i domare i Länsrätten och
Kammarrätten i Stockholm.
Oberoende:
I förhållande till större aktieägare: Ja
I förhållande till bolaget och ledningen: Ja
Aktieinnehav: Eget: 20 000 B-aktier
Närstående: –
Lottie Knutson
Position: Styrelseledamot
Invald: 2015
Född: 1964
Nationalitet: Svensk
Utbildning: Journalisthögskolan i Stockholm,
L’Université Paris IV, Diplôme de culture Francaise.
Övriga uppdrag: Styrelseledamot i Stena Line
och STS Alpresor. Verksam som skribent och råd-
givare inom ledarskap, krishantering och turism.
Tidigare uppdrag: Kommunikationsdirektör på
Fritidsresegruppen i Norden, på SAS-koncernens
informationsavdelning, journalist på Svenska Dag-
bladet och kommunikationskonsult, bl a hos JKL.
Oberoende:
I förhållande till större aktieägare: Ja
I förhållande till bolaget och ledningen: Ja
Aktieinnehav: Eget: 1 200 B-aktier
Närstående: –
Mikael Aru
Position: Styrelseledamot
Ledamot i Revisionsutskottet
Invald: 2017
Född: 1953
Nationalitet: Svensk
Utbildning: Ekonomie kandidatexamen, Linkö-
pings Universitet.
Övriga uppdrag: Styrelseordförande i AB Axel
Granlund. Styrelseledamot i AB Stenströms
Skjortfabrik, Bröderna Börjessons Bil AB, Dr Per
Håkanssons Stiftelse och Gorthon Stiftelsen.
Tidigare uppdrag: VD för Procordia Food i Sve-
rige, samt ledande befattningar inom Kraft Foods
och Nestlé.
Oberoende:
I förhållande till större aktieägare: Ja
I förhållande till bolaget och ledningen: Ja
Aktieinnehav: Eget: 3 855 B-aktier
Närstående: –
Alan McLean Raleigh
Position: Styrelseledamot
Ledamot i Ersättningsutskottet
Invald: 2018
Född: 1959
Nationalitet: Brittisk
Utbildning: Kandidatexamen i produktionstek-
nik och produktionsledning från Universitetet i
Strathclyde.
Övriga uppdrag: Styrelseordförande Robinson
plc.
Tidigare uppdrag: Executive Vice President,
Personal Care Supply Chain, Unilever.
Oberoende:
I förhållande till större aktieägare: Ja
I förhållande till bolaget och ledningen: Ja
Aktieinnehav: Eget: 7 887 B-aktier
Närstående: –